聯(lián)商快訊：近日，根據(jù)蜜雪冰城官方小程序顯示，蜜雪冰城此前上線的“早餐系列”目前已在多地門店下架。

對此，有工作人員表示，該系列屬于前期試新產(chǎn)品，已于年前結(jié)束試新并撤出菜單，未來是否會再次上架暫未接到總部通知。

在此之前，蜜雪冰城曾通過企業(yè)微信社群及朋友圈發(fā)布早餐相關(guān)調(diào)查問卷，圍繞消費者早餐選擇、口味偏好、價格區(qū)間等進行調(diào)研。問卷內(nèi)容涵蓋豆?jié){、油條、三明治、咖啡等多種早餐類型，同時涉及受訪者年齡、職業(yè)、地區(qū)及早餐消費支出等信息。

蜜雪冰城于去年11月底啟動早餐試點，試點范圍僅覆蓋大連、西安、南寧、杭州幾座城市的部分門店，篩選標準主要參考門店周邊客流情況及地理位置，優(yōu)先選擇寫字樓周邊等早餐需求相對集中的點位。

具體來看，蜜雪冰城在杭州等地門店曾上線“早餐系列”，包括五紅奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等產(chǎn)品，定價多為5元。除此之外，還有3款面包可供選擇，售價2.9元，分別是咸蛋黃盒子、純奶方吐司和藜麥三明治。不過，門店賣的面包不是蜜雪冰城自制的，而是來自食品品牌卡爾頓的預(yù)包裝面包。而7.9元的套餐組合，也被不少消費者嫌貴。

近年來，蜜雪冰城也先后布局咖啡、鮮啤等賽道，試圖挖掘第二增長曲線。去年10月，蜜雪集團宣布合計斥資2.97億元，收購福鹿家53%的股權(quán)，以進軍現(xiàn)打鮮啤領(lǐng)域。蜜雪集團在公告中稱，該投資后，蜜雪集團的產(chǎn)品品類將從現(xiàn)制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡延伸至現(xiàn)打鮮啤。