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撰文/李瑟

2月10日，上海小南國發(fā)布公告稱，董事會注意到某本地媒體于2026年2月10日刊登一篇新聞報道，指公司于上海以“上海小南國”品牌經(jīng)營的所有餐廳已經(jīng)關(guān)閉。

董事會謹(jǐn)此澄清，公司目前擁有的上海小南國品牌旗下十間餐廳的營運(yùn)，已暫時停止，以配合集團(tuán)的策略性重整。董事會并謹(jǐn)此澄清，相關(guān)文章中所述“按金及預(yù)付卡不可退還”的說法并不正確。公司正為顧客辦理按金退還，而預(yù)付卡則有資金存放于指定的保證金賬戶，該等資金可供退還。

董事會認(rèn)為，策略重整屬集團(tuán)持續(xù)進(jìn)行的投資組合重組的一部分，亦是精簡營運(yùn)及重新分配資源至核心市場的策略舉措。暫停營運(yùn)反映中國內(nèi)地餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)缺乏盈利能力，旨在減少于艱難營商環(huán)境下的財務(wù)虧損。此舉乃更廣泛計劃的一環(huán)，預(yù)期可提升營運(yùn)效率、改善產(chǎn)品及服務(wù)品質(zhì)并降低成本。

此前有消費(fèi)者反映，1月30日在上海小南國門店預(yù)訂年夜飯時，店內(nèi)客流如常、正常接單，僅兩日之后便人去店空，預(yù)付的年夜飯訂金無法退還，涉及金額在500元至1000元不等，儲值卡余額無處兌付，其臨時關(guān)停也讓消費(fèi)者難以重新預(yù)訂年夜飯，權(quán)益受損。對此，有門店工作人員表示，關(guān)停通知來得十分突然，也是被動執(zhí)行。

公開資料顯示，作為上海本幫菜的代表性品牌，小南國于1987年創(chuàng)立，2012年登陸香港聯(lián)交所主板。旗下曾擁有小南國、南小館、慧公館等多個品牌，門店網(wǎng)絡(luò)一度覆蓋全國十余個城市，以精致的菜肴、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和較高的客單價著稱。

2015年，集團(tuán)迎來發(fā)展巔峰，全國在營門店達(dá)139家。但自2017年起，其開始持續(xù)收縮關(guān)店，上海最后一家南小館也已停業(yè)，擴(kuò)張紅利快速消退。

財報顯示，小南國2024年虧損超過8500萬元，2025年中期虧損1824.8萬元。

面對業(yè)績壓力，小南國通過布局新品牌轉(zhuǎn)型自救。

2025年下半年，小南國推出主打性價比的新品牌“ChingChing”；同年12月，高端品牌Maison DeL’hui重開，主打本幫菜與粵菜融合。

但是短時間內(nèi)新品牌也很難更多緩解業(yè)績壓力。今年1月8日，上海小南國集團(tuán)發(fā)布公告，集團(tuán)擬向買方Y(jié)amShanShan女士出售小南國(香港)餐飲集團(tuán)有限公司的100%股權(quán)，總代價為10萬美元(約合約人民幣69.27萬元)。此次出售的業(yè)務(wù)是集團(tuán)的核心板塊，包括上海小南國品牌的餐飲營運(yùn)及外賣業(yè)務(wù)。這部分業(yè)務(wù)在2023年、2024年及2025年上半年，占到小南國集團(tuán)總收益的七成以上。

據(jù)悉，小南國(香港)餐飲集團(tuán)營運(yùn)10間“上海小南國”餐廳。此次交易完成后，公司仍會保留其中兩家門店。