漢堡王中國敲定新掌舵人,黃進(jìn)栓任董事長
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近日,漢堡王母公司RBI集團(tuán)(Restaurant Brands International)在巴克萊會議上首度公開漢堡王中國業(yè)務(wù)交易細(xì)節(jié),宣布CPE源峰將成為其核心戰(zhàn)略合作伙伴,雙方成立的合資企業(yè)中,CPE源峰持有約83%股權(quán),RBI保留17%股權(quán),交易預(yù)計于2026年第一季度完成。
RBI首席執(zhí)行官Joshua Kobza在會議中強(qiáng)調(diào),與CPE源峰的合作是自2025年2月暫管漢堡王中國以來"所能想到的最佳結(jié)果"。
作為從中信拆分而來的本土投資機(jī)構(gòu),CPE源峰在消費賽道累計投資約100億人民幣,投資案例包括蜜雪冰城、泡泡瑪特、老鋪黃金等行業(yè)標(biāo)桿,深厚的本土運營與投資經(jīng)驗成為合作關(guān)鍵。為支持漢堡王中國發(fā)展,CPE源峰首日即注入3.5億美元(折合人民幣約25億元),Kobza透露,這一金額是RBI歷史上所有主特許經(jīng)營商中規(guī)模最大的初始資本投入,且是其他投資方的兩倍多,資金將全部留存于合資企業(yè)及子公司用于未來發(fā)展,RBI不會從中獲得現(xiàn)金收益。
此次合作的核心亮點之一,是曾成功運營肯德基中國的“餐飲界大佬”黃進(jìn)栓(Johnson Huang)將出任漢堡王中國董事長,攜手本土團(tuán)隊開啟品牌在華發(fā)展新階段。
公開資料顯示,黃進(jìn)栓曾在百勝中國體系內(nèi)工作近20年,擁有不同階段品牌、不同業(yè)態(tài)品牌的管理經(jīng)驗,既包括肯德基這一成熟品牌,也包括Lavazza咖啡、塔可鐘等新興品牌。
黃進(jìn)栓最早于2006年加入百勝,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)中國業(yè)務(wù)的信息技術(shù)部門。百勝中國2016年“單飛”上市后,黃進(jìn)栓短暫擔(dān)任過首席信息及營銷支持官,2017年2月轉(zhuǎn)任肯德基中國總經(jīng)理。2022年5月,黃進(jìn)栓成為百勝中國的第一任首席顧客官。
彼時,百勝中國曾形容,在黃進(jìn)栓領(lǐng)導(dǎo)下,肯德基中國取得顯著成長,并在多個方面成為行業(yè)公認(rèn)的創(chuàng)新快餐品牌。負(fù)責(zé)肯德基前,黃進(jìn)栓協(xié)助百勝中國打造了“業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的IT職能團(tuán)隊和強(qiáng)大的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施”。
2024年離開百勝中國后,黃進(jìn)栓涉足港股白酒公司珍酒李渡任獨立非執(zhí)行董事,同時作為聯(lián)合創(chuàng)始人參與具身智能領(lǐng)域FAMO通用機(jī)器人項目,聚焦金融與餐飲賽道合作。
2025年第三季度,漢堡王中國同店銷售額延續(xù)二季度增長態(tài)勢,同比增長10.5%,系統(tǒng)銷售額折合約12.24億元人民幣,單店表現(xiàn)持續(xù)提升;截至第三季度末,門店數(shù)量為1271家,環(huán)比減少近100家,短期調(diào)改后將啟動擴(kuò)張。
根據(jù)規(guī)劃,漢堡王中國2030年門店數(shù)將較當(dāng)前約1250家實現(xiàn)翻倍,2035年目標(biāo)達(dá)到4000家,同時實現(xiàn)可持續(xù)同店增長。CPE源峰將在產(chǎn)品升級、品牌營銷、門店拓展、線上渠道重構(gòu)、數(shù)字化體系建設(shè)及財務(wù)優(yōu)化等方面全面賦能。



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