出品/聯(lián)商網(wǎng)

撰文/夢縈

入職永輝不到一年，原家樂福中國CEO田睿已經(jīng)離職，并離開了永輝。

近日，疑似田睿本人在小紅書帳號透露，其已離任永輝超市上海城改負責人。對此，田睿向聯(lián)商網(wǎng)確認了離職消息屬實，而針對坊間流傳的“入職上蔬永輝”傳聞，田睿本人回應稱，雙方僅存在接觸與少量合作，并未入職。

與此同時，據(jù)知情人士透露，永輝已于去年11月任命楊建祥接棒上海大區(qū)總經(jīng)理一職。

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入職永輝不到一年

作為零售行業(yè)的資深從業(yè)者，田睿的履歷頗為亮眼。

他曾先后在蘇寧易購子公司、營銷管理中心任職；2019年至2022年出任蘇寧易購副總裁、家樂福CEO；2022年9月，卸任家樂福CEO；2023年卸任蘇寧副總裁。

2025年初，田睿加入永輝超市，擔任上海大區(qū)總經(jīng)理，負責推動門店調改工作。

而其任職的近一年時間，正是永輝推進“胖東來模式”區(qū)域調改的關鍵時期，其將“胖東來模式”與上海本地消費需求深度融合，并帶領團隊實現(xiàn)了上海地區(qū)門店的盈利目標，打造了可推廣的區(qū)域標桿。

據(jù)悉，自2025年1月以來，永輝超市在上海以系統(tǒng)化、分批次的方式持續(xù)推進“胖改”計劃。

去年1月，金山萬達店作為調改首店正式開業(yè)，為后續(xù)門店升級奠定基礎；4月浦江萬達店落地，將調改版圖拓展至閔行區(qū)域；5月曹路恒越店正式運營，成為浦東新區(qū)首家調改門店，同期唐鎮(zhèn)陽光天地店與青浦寶龍店也同步啟動改造。

進入年中，嘉定寶龍店、南翔印象城店先后完成升級；8月，寶山龍湖店、奉賢南橋龍湖店、松江萬達店密集開業(yè)，調改步伐加快；9月，奉賢金匯龍湖店開門迎客，永輝在上海的調改計劃已如期完成。

至此，永輝在上海金山、閔行、浦東、青浦、嘉定、寶山、奉賢、松江八大區(qū)域完成十一店布局，初步實現(xiàn)上海主要城區(qū)的全覆蓋。

據(jù)了解，永輝超市在上海的調改充分考慮了本地消費特點，調改后的門店商品“瘦身提質”，原有12462支單品中的53.4%被淘汰，同時新增3571支精選商品，其中胖東來同款商品占比超80%，進口商品達20%。

根據(jù)此前公布的數(shù)據(jù)顯示，調改后的部分門店周均客流增長超28%，年輕客群占比近7成，并初步實現(xiàn)整體盈利。田睿曾表示：“上海是永輝全國首個完成胖東來模式調改的城市。通過對11家門店的系統(tǒng)性調改，永輝進一步優(yōu)化了在上海的門店運營模型，逐步形成了商品精選化、服務人性化、環(huán)境社區(qū)化的本地化特色。”

在行業(yè)分析人士看來，永輝上海大區(qū)的調改實踐，不僅為企業(yè)沉淀了一套可量化的調改模板，更關鍵的是驗證了“胖東來模式”在超一線城市的適配性。這一成功案例，為永輝后續(xù)在全國范圍內(nèi)推廣該模式提供了參考樣本，也為零售行業(yè)區(qū)域化轉型提供了新思路。

如今，隨著楊建祥的正式到任，永輝上海大區(qū)的發(fā)展進入新階段。如何鞏固現(xiàn)有調改成果，持續(xù)深化“上海模式”的本地化特色，同時推動經(jīng)驗向長三角輻射，將成為新任管理者的核心課題。而這場管理層更迭背后，永輝全國性的戰(zhàn)略布局，也將因此迎來新的節(jié)點。

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永輝管理層更趨年輕化

自名創(chuàng)優(yōu)品控股后，永輝超市開啟密集人事調整，“老將”逐步退場，新零售背景人才全面進駐核心崗位及區(qū)域管理層。先是永輝超市“老將”彭華生、吳光旺、林建華等陸續(xù)不再擔任副總裁職務，隨后永輝超市財務負責人、董事會秘書等重要崗位也迎來新人。

去年2月，名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富攜名創(chuàng)高管入駐永輝超市董事會，并成立由葉國富任組長的“永輝改革領導小組”，包括王守誠、羅雯霞、林紅東、曾鳳榮、吳凱之、甘旺亨、張衛(wèi)東、朱靜、劉少強9人。

在去年3月召開的永輝超市2025年第一次臨時股東大會上，前CEO李松峰未獲續(xù)任。緊接著，永輝超市發(fā)公告稱，董事會授權公司改革領導小組代行CEO職責，組長為葉國富，并承諾盡快完成CEO的選聘工作。

去年6月25日，永輝超市發(fā)布公告稱，副總裁曾鳳榮辭任，佘咸平將擔任公司副總裁兼首席產(chǎn)品官(CMO)，而后者先后在山姆會員店、盒馬鮮生擔任生鮮采購總監(jiān)，并擔任過大潤發(fā)M會員店商品負責人。

事實上，此前就有媒體報道稱，原大潤發(fā)M會員店商品負責人佘咸平離職后轉任永輝首席產(chǎn)品官，接替此前離職的黃林。

永輝此前并無“首席產(chǎn)品官”或“CMO”崗位設置，這一全新職位的設立及山姆背景管理者的引入，被外界視為其推進組織變革、對標行業(yè)標桿的重要信號。

此外，永輝超市于去年9月18日召開第六屆董事會第七次會議，審議通過《關于聘任公司高級管理人員的議案》，同意聘任王守誠為公司首席執(zhí)行官(CEO)，填補該職位近半年空缺。

區(qū)域管理層面的調整同步落地，去年年底就有知情人士透露，永輝超市浙江大區(qū)負責人也完成了更替，新任大區(qū)總彭明中有著盒馬、聯(lián)華工作背景。

有分析指出，作為傳統(tǒng)商超巨頭，永輝超市在生鮮供應鏈領域積淀深厚，但在數(shù)字化運營、供應鏈效率優(yōu)化等新零售核心能力維度，仍存在打磨空間。過去一年密集的人事調整，正是瞄準這一短板的精準布局，通過引入具有頭部新零售企業(yè)背景的核心人才，為企業(yè)轉型注入關鍵動能。

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永輝調改進入全新階段

對于零售企業(yè)而言，管理層變動是行業(yè)常態(tài)。永輝早已建立起完善的調改推進機制，全國調改由總部項目組統(tǒng)籌，形成了標準化的操作手冊與考核體系，永輝上海大區(qū)的運營仍能依托既有的調改框架有序推進。

從行業(yè)規(guī)律來看，成熟的企業(yè)戰(zhàn)略應具備“去個人依賴”的特性，永輝目前已形成“商品中心化”的核心邏輯，搭配供應鏈、服務體系的系統(tǒng)性支撐，足以保障轉型方向的穩(wěn)定性。

更深層次來看，永輝的轉型實踐為商超行業(yè)提供了寶貴的發(fā)展啟示。在消費升級與行業(yè)競爭加劇的雙重背景下，品質化、人性化已成為線下零售的核心競爭力。

永輝通過向胖東來學習的核心優(yōu)勢，并非簡單復制，而是結合自身全國性連鎖的特點，進行了適應性創(chuàng)新，在保持“真誠對待員工與顧客”核心價值的同時，構建了可跨區(qū)域復制的供應鏈體系與運營標準。

自2024年5月啟動胖東來模式調改以來，永輝超市已調改門店覆蓋北京、上海、廣州、深圳等超一線城市，以及成都、武漢、杭州、西安、合肥等新一線城市的核心商圈，展現(xiàn)出良好態(tài)勢，印證了調改戰(zhàn)略的長期價值與可行性。

目前，永輝的轉型仍處于“成效顯現(xiàn)、持續(xù)深化”的關鍵階段。2025年第三季度永輝實現(xiàn)營業(yè)收入124.86億元，同比下降25.55%；凈利潤虧損4.69億元。前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入424.34億元，同比下降22.21%；凈利潤虧損7.10億元。截至三季度末，永輝已完成222家門店的胖東來模式調改，形成規(guī)模效應，整體展現(xiàn)出良好態(tài)勢。

永輝超市CEO、全國調改負責人王守誠表示，永輝超市從高質量橫向調改進入了精細化深度升級，當前調改階段的重點是“健康”，通過對存量門店的主動優(yōu)化，以及調改門店的縱深運營，雙管齊下，筑牢長期向好的健康根基。

值得一提的是，從去年12月起，永輝有望進入單月盈利期，永輝全面學胖東來將進入新階段。而2026年春節(jié)是永輝超市進入深度調改階段后的首個春節(jié)，屆時調改門店總數(shù)進入300家規(guī)模，調改核心主題將從“對標胖東來”轉向“打造新永輝”。

隨著更多門店完成升級、規(guī)模效應持續(xù)釋放，永輝有望在品質化轉型的賽道上持續(xù)領跑，為行業(yè)樹立從“規(guī)模擴張”到“價值深耕”的轉型模式。