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撰文/文一

美團旗下自營社區(qū)折扣超市“快樂猴”布局加速，繼在杭州、廊坊、北京落地之后，再下一城，紹興首店將開業(yè)。

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美團“快樂猴”首進紹興

美團“快樂猴”紹興首店位于紹興市越城區(qū)永利購物中心1樓，目前正在緊密裝修中。

據現場工作人員介紹，該店將于2026年1月16日開業(yè)。與此同時，門店的收銀、烘焙加工、理貨等崗位的招聘也在有條不紊地進行當中。

社區(qū)折扣超市的選址需要考慮兩個重要因素——人口與購買力。它通常選擇在人口密度高、消費觀念契合的成熟社區(qū)，從而確保周邊有足夠多的常住人口，支撐起穩(wěn)定的日常消費。銀發(fā)族和都市白領群體對價格敏感度高，也是折扣的忠實顧客。

快樂猴紹興首店所在的袍江區(qū)域，本身就是繁華商圈，周邊成熟小區(qū)超過30個，且布局十分密集。周邊已有大潤發(fā)、物美等超市，區(qū)域商業(yè)氛圍濃厚，消費習慣成熟。

同樣，快樂猴主打“高質價比”，與目標區(qū)域的消費觀念十分契合，也迎合了當前消費者“該省省，該花花”的理性務實心態(tài)。

在業(yè)內人士看來，江浙滬是硬折扣超市的核心戰(zhàn)場，紹興作為重要城市，是美團不能丟失的“考場”。在盒馬超盒算NB已入駐紹興并快速擴張的背景下，美團需要跟進布局，直面競爭。比如，快樂猴紹興首店也正好處于超盒算NB三公里覆蓋范圍之內。

從快樂猴紹興開城的動作，也可以觀察到其動作背后的關鍵詞：業(yè)務協同、壓力測試和規(guī)�；瘮U張。

業(yè)務協同上，從快樂猴的優(yōu)勢來看，美團擁有強大的本地生活流量入口(美團App)和龐大的騎手配送網絡�？鞓泛锖罄m(xù)也會考慮逐步推出線上配送模式，未來它很可能與即時零售業(yè)務深度融合，實現“線上下單、快速送達”，這是傳統商超和部分新零售品牌較難比擬的。

美團需要通過自營線下門店(快樂猴、小象超市)與線上“小象超市”協同，補齊線下零售拼圖。

正如上文所說，折扣超市瞄準的是高密度市場，人口要足、購物力要強。以超盒算NB的拓展來看，它聚焦的便是高能級市場，同樣這些高能級市場存在著供給端的不足，比如，標準化生鮮超市覆蓋率比較低。

從超盒算NB在百強鎮(zhèn)蘇州吳江盛澤鎮(zhèn)的開業(yè)也可見一斑。12月27日，超盒算NB蘇州盛澤鳳凰薈店開業(yè)首日便迎來“開門紅”，銷售額居全國當日NB店第一。

而從壓力測試來看，硬折扣目前仍處于規(guī)�；瘮U張階段，具備規(guī)�；瘍�(yōu)勢，才能夠在下半場獲得更多的競爭機會。比如超盒算NB在已具備規(guī)模化優(yōu)勢(年底將突破400家)的前提下，正在供應鏈效率、成本控制等方面不斷深耕。

江浙滬是超盒算NB的核心擴張區(qū)域，其開放加盟同樣優(yōu)先考慮江浙滬地區(qū)，這也是美團需要重點關注的區(qū)域。無論是在紹興，還是在其他成熟市場，快樂猴都將會面對超盒算NB、物美、大潤發(fā)等多個品牌的競爭。

硬折扣模式的核心在于通過精簡SKU和優(yōu)化供應鏈實現低價，這需要強大的供應鏈管理和成本控制能力。作為后來者，快樂猴在供應鏈效率和消費者價格心智的建立上需要時間。而不斷開城的背后，是快樂猴在不斷進行壓力測試。

同時，快樂猴部分承接了美團優(yōu)選調整后的資源與團隊，需要開拓新市場。規(guī)模化，將是快樂猴接下來的重點。

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試水更下沉市場

在市場布局方面，除了把北方首店放在河北三河，快樂猴也在長三角區(qū)域試水更下沉的模式。

比如，快樂猴也在加密杭州市場，首次進入杭州縣域市場�！翱鞓泛铩焙贾菹螺牻ǖ率械暌矊⒂瓉黹_業(yè)，門店位于綠城美好廣場。

在筆者看來，快樂猴布局建德這樣的區(qū)縣市場，主要會基于以下幾方面的戰(zhàn)略考量：

一是區(qū)縣市場價值的凸顯。在一二線城市的社區(qū)店競爭日趨激烈的情況下，經濟發(fā)達的縣級市是待開發(fā)的增量市場。硬折扣模式主打高質價比，契合了當前普遍注重實惠的消費心態(tài)，在區(qū)縣市場同樣擁有廣闊前景

二是競爭與卡位。一些具備先發(fā)優(yōu)勢的賽道玩家，在一二線城市形成規(guī)�；季种�，更下沉的縣域市場成為空白點�？鞓泛镄枰M布局，以防止競爭對手形成區(qū)域壟斷。

三是區(qū)域加密與協同。開店并非撒網，而是要形成區(qū)域協同效應。在杭州核心區(qū)開店后，快樂猴向周邊區(qū)縣擴張，能加密門店網絡，提升區(qū)域供應鏈的整體效率和規(guī)模效應。

而在成本結構、消費習慣不同的區(qū)縣市場跑通單店盈利模型，是其未來能否實現大規(guī)模復制的關鍵測試。

再從本地零售網絡布局角度來看，美團的核心優(yōu)勢是即時零售。線下門店可作為前置倉，結合美團騎手網絡，能更高效地服務本地消費者，構建“線下體驗+線上即時送達”的閉環(huán)。

寫在最后

自今年8月29日全國首店在杭州開業(yè)以來，截至目前，“快樂猴”已在全國開出8家門店，分別位于杭州(4家)、北京(3家)和廊坊(1家)。待開門店有5家，分別是杭州2家、北京2家和紹興1家。

從紹興、杭州建德布局來看，快樂猴并非是簡單的開店，而是在關鍵賽道的一場戰(zhàn)略卡位。

以謹慎驗證的單店模型為起點，快樂猴以一二線城市社區(qū)為據點，以生鮮、剛需品為核心，旨在構建一個能與美團線上協同作戰(zhàn)的線下零售網絡。

通過線下折扣店深入社區(qū)和區(qū)縣，美團想要通過掌控高性價比的商品供給，并與其強大的即時配送網絡相結合，最終形成一個覆蓋廣泛、難以被模仿的本地零售生態(tài)系統。