出品/聯(lián)商翻譯中心

編譯/李言

在美國，超市林立，選擇繁多，然而同樣一籃子商品，在不同超市結(jié)賬時的金額可能天差地別。

近期，美國權(quán)威消費(fèi)者機(jī)構(gòu)Consumer Reports聯(lián)合零售咨詢公司Strategic Resource Group，對全美九大都市圈的二十余家主流連鎖超市展開了一次大規(guī)模比價調(diào)查，結(jié)果頗具參考價值。

對于中國消費(fèi)者來說，文中涉及的部分品牌或許并不陌生。Costco(開市客)已在國內(nèi)多個城市開設(shè)門店，憑借大包裝、高性價比積累了相當(dāng)高的人氣；沃爾瑪作為全球最大零售商，更是無需過多介紹；而ALDI(奧樂齊)自2019年進(jìn)入中國市場以來，如今在上海等地已頗具規(guī)模。

至于Trader Joe’s(喬氏超市)、Whole Foods Market(全食超市)、Lidl等品牌，目前尚未進(jìn)入中國市場，但在海外華人圈中頗有口碑，常被拿來比較討論。

這項(xiàng)調(diào)查以沃爾瑪?shù)膬r格為基準(zhǔn)，逐一測算其他超市的價格高低。

結(jié)果顯示：付費(fèi)會員制倉儲超市最為實(shí)惠，有機(jī)食品超市Whole Foods Market則最為昂貴；更令人意外的是，一向以“平價”著稱的Trader Joe’s，實(shí)際價格卻遠(yuǎn)比想象中高。此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，同一連鎖超市在不同城市的價格差異可能相當(dāng)懸殊。

全食超市門店

一、Consumer Reports是如何比價的？

為了得出調(diào)研結(jié)論，Consumer Reports與Strategic Resource Group對全美九大都市圈、逾二十家零售商的商品價格進(jìn)行了系統(tǒng)梳理，覆蓋城市包括波士頓、芝加哥、達(dá)拉斯-沃思堡、丹佛、南加州及弗吉尼亞海灘等地。價格數(shù)據(jù)均由調(diào)研人員于2025年夏末親赴門店、現(xiàn)場采集。

每個都市圈的價格數(shù)據(jù)均在48小時內(nèi)集中完成采集，最終數(shù)據(jù)綜合考量了促銷折扣，以及持免費(fèi)會員卡可享受的優(yōu)惠價格。但廠商優(yōu)惠券和手機(jī)App專屬折扣不在統(tǒng)計(jì)范圍之內(nèi)，調(diào)研只記錄普通消費(fèi)者在貨架上直接看到的價格，不考慮任何需要額外“薅羊毛”才能獲得的優(yōu)惠。

為確保數(shù)據(jù)具有可比性，調(diào)研以全美最大連鎖超市沃爾瑪作為價格基準(zhǔn)，所有參與比較的超市均以“高于”或“低于”沃爾瑪來衡量其價格水平。

二、全美價格最低的超市

調(diào)查結(jié)果顯示，共有六家零售商的整體價格低于沃爾瑪，且價格優(yōu)勢大致分為三個梯隊(duì)。

倉儲會員超市以絕對優(yōu)勢領(lǐng)跑：Costco的平均價格比沃爾瑪?shù)?1.4%，BJ’s緊隨其后，低21%。

BJ’s門店

來自德國的兩大折扣品牌Lidl和ALDI表現(xiàn)相近，價格差距微乎其微：Lidl比沃爾瑪?shù)?.5%，ALDI低8.3%，略遜一籌。兩家超市均以大量自有品牌商品為主，這也是其控制成本的核心策略。

這一梯隊(duì)末位是兩家區(qū)域性連鎖超市，在大本營之外知名度或許不算太高。

WinCo Foods是一家主要深耕美國西部的員工持股超市，走的是極簡運(yùn)營路線，顧客通常需要自己打包商品，且只收現(xiàn)金或借記卡，不接受信用卡。這套模式使其價格比沃爾瑪?shù)图s3.3%。來自德克薩斯州、深受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣腍-E-B，一貫以本地采購和深厚的社區(qū)情懷著稱，其價格僅比沃爾瑪?shù)?.2%，幾乎持平。

從各城市數(shù)據(jù)來看，所在地區(qū)超市的商品價格也有著明顯差異。

H-E-B門店

在波士頓，Costco的價格比沃爾瑪?shù)土苏��?7%；而在弗吉尼亞海灘，這一差距則收窄至17%以下，低于全國平均水平。ALDI的價格優(yōu)勢因地而異，在南加州，其價格僅比沃爾瑪?shù)?%；而在弗吉尼亞海灘，ALDI與Costco的價格幾乎不相上下，兩者旗鼓相當(dāng)。

三、全美價格最貴的超市

在本次調(diào)查中，Whole Foods Market位居最貴超市榜首，其全國門店的平均價格比沃爾瑪高出約39%。若細(xì)分到各城市，這一差距更為懸殊，例如，在達(dá)拉斯-沃思堡高達(dá)48%，在弗吉尼亞海灘則飆升至57%。

新英格蘭地區(qū)連鎖超市Shaw’s緊隨其后，價格比沃爾瑪高出約32%。此外，雖未躋身前五最貴之列，但大型連鎖超市Albertsons的平均價格也比沃爾瑪高出近25%。

本次調(diào)查中最出人意料的發(fā)現(xiàn)，恐怕要數(shù)Trader Joe’s的價格定位。這家超市長期以自有品牌商品和平價親民的形象著稱，然而調(diào)查顯示，其全國門店價格比沃爾瑪高出近25%。在部分城市，這一差距更為明顯：丹佛的Trader Joe’s比沃爾瑪貴30%，達(dá)拉斯-沃思堡更是高出33%。

喬氏超市門店

對于各城市之間的價格差異，Consumer Report分析認(rèn)為，成因是多方面的，涵蓋各地最低工資標(biāo)準(zhǔn)、商業(yè)租金水平，乃至門店距配送中心的遠(yuǎn)近等因素。報(bào)道還指出，在富裕城市，零售商往往會試探消費(fèi)者的價格承受上限；而在競爭對手較少的地區(qū)，缺乏替代選擇也會推高價格。

“對消費(fèi)者而言，最理想的購物環(huán)境是多元業(yè)態(tài)并存、良性競爭的市場格局，”Consumer Report零售專家維恩斯說，“在這樣的環(huán)境下，消費(fèi)者可以充分‘貨比三家’——比如在倉儲超市買紙品，去普通超市買肉，在ALDI這類平價超市挑果蔬，再順路去折扣店或藥店買一加侖牛奶。這種理想的零售生態(tài)，能讓你更清楚地掌握各類商品的最優(yōu)價格，從而最大限度地精打細(xì)算。”

對于周邊超市選擇有限的消費(fèi)者而言，壓縮購物支出的空間確實(shí)不大。但如果你有條件在多家門店之間做選擇，Consumer Reports的這份報(bào)告或許能幫你找到結(jié)賬時賬單最少的那家。

附：全美主要連鎖超市門店平均價格差異