歲末迎新之際，永輝超市“胖東來模式”在南京再落關鍵一子。

12月31日，永輝超市南京萬達茂店將以全面煥新之姿壓軸開業(yè)，正式成為仙林區(qū)首家“胖永輝”。此次調(diào)改以一場深度“商品革命”為核心，旨在為棲霞區(qū)及仙林大學城周邊消費者構建一個集網(wǎng)紅商品、在地風味與高質(zhì)價比于一體的品質(zhì)生活新主場。

商品力深度革命：結構優(yōu)化超40%，鮮食與全球風味顯著擴容

本次煥新的核心是對商品矩陣進行系統(tǒng)性重塑。門店對原有近萬支商品進行精篩，下架4920個單品，同時精準引入8188支新商品，新增比例高達41.2%。調(diào)整后，商品結構已接近胖東來模式的80%，實現(xiàn)了從廣度到深度的跨越。

尤為值得關注的是，店內(nèi)專門設立了“胖東來自有品牌專區(qū)”，集中陳列DL精釀黑啤酒、DL橙汁、DL多口味燕麥脆禮盒、DL快熟燕麥片等口碑商品，讓仙林居民在家門口就能便捷選購這些備受追捧的品質(zhì)好物。

變化顯著的兩大板塊是：進口商品占比提升至12.2%，豐富了全球甄選風味；烘焙、熟食等鮮食比例從5%大幅躍升至23%，成為體驗升級的關鍵。特色熟食區(qū)匯集東來同款韓式炸雞、臧營橋燒雞，以及南京鹽水鴨、六合豬頭肉等金陵風味，并補充四川缽缽雞、日邦壽司等多元選擇。烘焙區(qū)則主打草莓盒子蛋糕、抹茶紅豆舒芙蕾、法式水果塔等高顏值甜點，為日常注入治愈感。

在提升品質(zhì)的同時，門店通過供應鏈優(yōu)化，堅持高頻民生商品的“優(yōu)質(zhì)平價”。例如，蔬果區(qū)的霜打白菜售價0.79元/斤，七寶青0.99元/300g，砂糖橘3.99元/斤，五谷雜糧蛋20枚9.9元，水產(chǎn)區(qū)鮮活淡水鱸魚13.9元/條，鮮活花蛤每斤7.9元。

生鮮嚴選與自有品牌：生鮮板塊堅持“安全、健康、品質(zhì)”標準，嚴選高山、有機等特色食材，并精準上架智利車厘子、丹東草莓等時令鮮品。此外，永輝自有品牌“品質(zhì)永輝”系列全新亮相，涵蓋洗衣液、大米、紙巾等民生必備品，以高質(zhì)價比夯實“國民永輝”基石。

空間與服務：細節(jié)煥新，營造輕松友善的購物體驗

購物環(huán)境同步煥然一新。通過取消強制動線、拓寬通道、降低貨架高度，營造出開闊通透的輕松氛圍。服務的溫度藏于細節(jié)：增設配備直飲水、微波爐、充電寶的顧客休息區(qū)；提供肉禽切配、海鮮加工等免費深度服務；在調(diào)味區(qū)備放大鏡、試鞋區(qū)提供一次性襪套……全方位構建安心、便利的購物體驗。

門店嚴格執(zhí)行食品安全標準，對部分熟食、烘焙等鮮商品實行限時折價與日清制度，杜絕隔夜商品。同時，門店重視團隊建設，調(diào)改后團隊力量增強，入職滿一年的員工享有10天帶薪年假、免費餐食等完善福利，并可共享門店成長紅利，以此激發(fā)持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)服務的熱情。

隨著元旦、春節(jié)雙節(jié)臨近，門店已全方位啟動年節(jié)保供計劃，以充足、優(yōu)質(zhì)的貨品迎接市民的采購高峰。備貨不僅覆蓋車厘子、草莓、優(yōu)質(zhì)牛羊肉等傳統(tǒng)熱門商品，更引入了東星斑、帝王蟹等高端水產(chǎn)及豐富多樣的禮盒套裝，以滿足家庭聚餐、禮品饋贈及企業(yè)福利采購等多元化、高品質(zhì)的年節(jié)需求，致力于成為仙林市民信賴的一站式年貨采購首選地。

永輝南京萬達茂店的煥新開業(yè)，不僅填補了仙林區(qū)品質(zhì)體驗式超市的空白，更以扎實的商品重構和人性化服務，深度融入社區(qū)，成為周邊居民可信賴的“品質(zhì)生活伙伴”。