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“胖東來模式”首進(jìn)簡陽,永輝超市旭海時(shí)代廣場店開業(yè)

來源: 永輝超市 2025-12-19 11:23

12月19日,永輝超市四川簡陽首家調(diào)改店——旭海時(shí)代廣場店將正式煥新開業(yè)。此舉標(biāo)志著永輝將品質(zhì)零售體驗(yàn)深度植入這座活力之城的社區(qū)肌理,更以“新永輝”姿態(tài)重新定義簡陽品質(zhì)生活標(biāo)準(zhǔn)。

無需遠(yuǎn)赴河南許昌,DL果汁、精釀啤酒、網(wǎng)紅零食等胖東來同款人氣商品已跨越千里,直接陳列于永輝貨架;更舒適通透的購物環(huán)境、更人性化的服務(wù)細(xì)節(jié)、更高質(zhì)價(jià)比的全球好物,正在“家門口”成為日常。這不僅是永輝在川南市場布局的又一關(guān)鍵落子,更是其對“國民超市 品質(zhì)永輝”品牌承諾的生動實(shí)踐。

商品煥新:從民生剛需到品質(zhì)升級

本次調(diào)改力度空前。門店對原有商品進(jìn)行了系統(tǒng)性重構(gòu),從原有的15940支單品中,下架了6934支同質(zhì)化商品,調(diào)改后商品總數(shù)達(dá)9752支,其中新引入商品占比高達(dá)66.5%。特別引入了57支胖東來自有品牌明星單品,進(jìn)口商品占比亦大幅提升。經(jīng)過此番“換血”,門店商品結(jié)構(gòu)已實(shí)現(xiàn)深度優(yōu)化,達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%以上,為簡陽消費(fèi)者構(gòu)建了一個(gè)“優(yōu)質(zhì)精選、豐富高效”的全新商品世界。

在生鮮領(lǐng)域,門店在夯實(shí)民生基礎(chǔ)的同時(shí),顯著增加了中高端品質(zhì)商品的供給。水果區(qū),紅顏草莓嬌艷欲滴,干堯榴蓮香氣濃郁,而最受矚目的當(dāng)屬月初海運(yùn)到港的智利車?yán)遄。這些車?yán)遄庸蝿蚍Q、色澤深紫,由永輝采購團(tuán)隊(duì)深入智利核心產(chǎn)區(qū)直采,采摘后立即預(yù)冷鎖鮮,采用專用保鮮包裝與0-2℃恒溫冷鏈海運(yùn),全程實(shí)時(shí)監(jiān)控,并優(yōu)化海關(guān)檢疫流程,確?缭街匮蠛笕阅芤越咏︻^鮮采的狀態(tài)抵達(dá)簡陽,脆甜口感與飽滿營養(yǎng)得以最大程度保留。此外,水果區(qū)同步推出果汁果切、水果撈等即食系列,嚴(yán)格執(zhí)行“468鮮度管理”:超4小時(shí)八折、6小時(shí)六折、8小時(shí)下架,部分熟食烘焙產(chǎn)品實(shí)行日清折價(jià)。

在品質(zhì)全面升級的同時(shí),門店堅(jiān)守“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”的民生根基,為家庭餐桌構(gòu)建了清晰穩(wěn)定的價(jià)格矩陣。

蔬菜區(qū),土豆1.59元/500g,西蘭花4.99元/500g,守護(hù)著尋常日子的煙火氣;水果區(qū),砂糖橘4.59元/500g,紅顏草莓27.9元/250g,干堯榴蓮23.9元/500g,滿足了從日常到輕奢的多元需求。肉禽區(qū),冷鮮帶骨前腿肉5.99元/500g,羊排33.9元/500g,鮮牛腿肉35.9元/500g,為冬日滋補(bǔ)提供了豐富選擇。

水產(chǎn)區(qū),鮮活南美白對蝦29.9元/500g,小甲魚29.9元/500g,波士頓龍蝦每只(約500g)109元,讓海鮮盛宴走入更多家庭。

這些極具競爭力的價(jià)格,源于永輝持續(xù)推進(jìn)的“裸價(jià)直采”供應(yīng)鏈改革,通過減少中間環(huán)節(jié)、構(gòu)建陽光零供關(guān)系,將價(jià)值紅利直接讓渡給消費(fèi)者。

賣場中最聚攏煙火氣的莫過于熟食烘焙區(qū)。熟食檔口主推熱氣騰騰的羊雜系列、皮脆肉嫩的香酥鴨、咸甜適口的雙匯小甜腸以及奧爾良烤雞。烘焙區(qū)則彌漫著甜蜜的芬芳,雙拼瑞士卷、酥香蛋撻備受青睞。其中,“25粒草莓奶油盒子蛋糕”堪稱專為甜食愛好者打造的治愈系明星產(chǎn)品:精選當(dāng)季新鮮草莓,搭配蓬松如云的戚風(fēng)蛋糕,豐富口感在舌尖層層遞進(jìn),每一口都令人回味無窮。

品質(zhì)商品矩陣:構(gòu)筑家庭消費(fèi)新標(biāo)準(zhǔn)

品質(zhì)零售的核心在于商品。調(diào)改后的永輝,通過搭建堅(jiān)實(shí)的商品體系引領(lǐng)“品質(zhì)革命”。門店專設(shè)的“胖東來自有品牌專區(qū)”成為人氣焦點(diǎn)。DL100%番茄復(fù)合果蔬汁、鱈魚干、精釀小麥啤酒、水果燕麥脆等以往需要通過代購才能獲得的網(wǎng)紅好物,如今整齊陳列,讓簡陽市民在家門口就能輕松體驗(yàn)這份源自標(biāo)桿企業(yè)的品質(zhì)魅力,實(shí)現(xiàn)了“許昌味道,簡陽直達(dá)”。

“新永輝”正系統(tǒng)化地構(gòu)筑以“大牌尖貨、永輝定制、品質(zhì)永輝”為三大支柱的商品價(jià)值體系。煥新后的旭海時(shí)代廣場店,永輝自有品牌矩陣全面亮相!捌焚|(zhì)永輝”作為核心自有品牌,堅(jiān)持在品質(zhì)與價(jià)格間尋找最佳平衡,旨在提供差異化、高價(jià)值的獨(dú)特選擇。例如,“品質(zhì)永輝”零反式脂肪酸古法花生油,采用傳統(tǒng)壓榨工藝,香味醇厚;“品質(zhì)永輝”頭道特級生抽,嚴(yán)格選取頭道原油,配料簡單,僅5種天然原料。

在“永輝定制”方面,超市始終堅(jiān)持“同價(jià)格品質(zhì)最優(yōu)、同品質(zhì)價(jià)格最低”的原則,與知名品牌深度合作,打造獨(dú)家優(yōu)質(zhì)商品。門店主推的永輝定制伊利簡配方酸奶,聚焦純凈配方,采用優(yōu)質(zhì)奶源發(fā)酵,以更健康的成分和親民的價(jià)格,成為許多家庭的早餐必備。永輝定制&栗栗家紅瑤蜜薯、永輝定制益生元海苔等產(chǎn)品,也以出色的質(zhì)價(jià)比贏得了市場口碑。

時(shí)值冬季火鍋消費(fèi)旺季,門店同步啟動“有料火鍋局”主題活動。針對四川地區(qū)嗜辣的飲食習(xí)慣,火鍋專區(qū)不僅集結(jié)了經(jīng)典的川香麻辣、藤椒鍋底,如深受歡迎的“名揚(yáng)”手工全型牛油火鍋底料(特辣/微辣),還匯集了調(diào)改后品質(zhì)升級的牛羊肉、活鮮水產(chǎn)、精品凈菜、特色丸滑及豐富蘸料,以一站式主題陳列,為簡陽家庭的冬日團(tuán)圓飯桌,便捷地注入沸騰的暖意與歡樂。

服務(wù)與環(huán)境溫度:于細(xì)微處見關(guān)懷

調(diào)改的成效,最終體現(xiàn)在消費(fèi)者可感知的每一處細(xì)節(jié)。賣場環(huán)境經(jīng)過精心規(guī)劃,取消強(qiáng)制動線后,通道大幅拓寬至2米,貨架高度的降低讓視野毫無阻隔,營造出輕松自在、可隨意穿梭的購物氛圍。

服務(wù)的溫度遍布各個(gè)角落。新設(shè)的顧客休息區(qū)配備了身高測量儀、血壓測量儀、便民藥箱、直飲水機(jī)和微波爐,方便顧客歇腳、自我健康監(jiān)測或加熱食品。商品服務(wù)層面,肉禽柜臺可根據(jù)需求提供免費(fèi)切絲、切片、絞肉等服務(wù);海鮮柜臺則為高端食材提供清洗、打氧。細(xì)微之處的巧思同樣令人稱道:調(diào)味品貨架旁懸掛著放大鏡,方便老年顧客查看;連卷袋抽取處配備了濕手器,解決手濕難撕的尷尬;組合果切則按甜度標(biāo)注了建議食用順序,這份貼心可見一斑。

員工的滿意是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的源泉。調(diào)改后,門店員工薪酬福利同步提升,工作滿一年即可享受10天帶薪年假。同時(shí),員工食堂、辦公室、更衣室等后勤區(qū)域也進(jìn)行了翻新,并提供免費(fèi)員工餐,致力于為員工創(chuàng)造更受尊重、更有歸屬感的工作環(huán)境,從而將這份安心與溫暖傳遞給每一位顧客。

永輝超市川南大區(qū)負(fù)責(zé)人表示:“旭海時(shí)代廣場店作為永輝在簡陽的首家調(diào)改店,是我們深耕社區(qū)、服務(wù)本地的重要里程碑。我們不僅帶來了更優(yōu)質(zhì)的商品和更舒適的環(huán)境,更希望傳遞一種有溫度的生活理念!

未來,永輝將繼續(xù)堅(jiān)守“國民超市”的定位,以持續(xù)的品質(zhì)升級和服務(wù)創(chuàng)新,深度融入簡陽及更多城市的發(fā)展脈搏,成為守護(hù)千家萬戶日常幸福的美好生活伙伴。

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