12月12日，永輝超市胖東來模式調改店在四會吾悅廣場煥新開業(yè)。

這不僅是粵西地區(qū)開出的首家“胖永輝”，更是永輝在廣東布局的首家縣域調改店，標志著其品質零售戰(zhàn)略正式深度下沉至廣東縣域市場。門店落子四會市商業(yè)大道核心地段的吾悅廣場，作為當地體量最大、業(yè)態(tài)最全的一站式購物中心，吸引著大量年輕潮流群體與注重體驗的家庭客群，共同構筑起充滿活力的消費主場。

品質革命：商品力驅動消費新體驗

四會市民對品質零售的渴望，正轉化為永輝超市調改的核心動力。單純的商品豐富已不足以打動消費者，市場呼喚著更優(yōu)品質、更高性價比與更具溫度的零售服務。四會吾悅廣場店的煥新，正是對這一需求的精準回應。

調改后的門店對商品進行了系統(tǒng)性重構，重新規(guī)劃后，店內商品總數優(yōu)化至8453支，其中新引入商品占比高達45.9%，并引入52支胖東來自有品牌商品，進口商品占比也提升至10.9%，整體商品結構已達到胖東來商品結構的80%以上。

走進賣場，專設的“胖東來自有品牌專區(qū)”格外引人注目。DL芒果混合果汁、100%番茄復合果蔬汁、鱈魚干、精釀小麥啤酒、水果燕麥脆等以往需要通過代購才能獲得的網紅好物，如今整齊陳列，讓四會市民在家門口就能輕松選購，親身感受這份來自胖東來的品質魅力。

“新永輝”正引領一場以商品為核心的“品質革命”。圍繞商品為先的核心策略，永輝搭建起由“大牌尖貨、永輝定制、品質永輝”三大支柱構成的穩(wěn)固商品體系。煥新后的吾悅廣場店，永輝自有品牌商品矩陣全新亮相，YONGHUI微膠囊香氛酵素洗衣液以99%除菌率和持久留香獲得家庭青睞；YONGHUI橙汁堅持非濃縮還原工藝，鎖住鮮橙本味；品質永輝頭道特級生抽，僅萃取第一道原汁，實現了特級品質與減鹽健康的平衡�！捌焚|永輝”作為永輝的核心自有品牌體系，在品質與價格間尋找最佳平衡點，旨在為消費者提供差異化、高價值的獨特選擇。

在“永輝定制”方面，超市始終堅持“同價格品質最優(yōu)、同品質價格最低”的原則，與知名品牌深度合作。例如，門店主推的永輝定制伊利簡配方酸奶，聚焦純凈配方，采用優(yōu)質奶源發(fā)酵，不添加人工香精、色素，以更健康的成分和親民的價格，成為許多家庭的早餐必備。

生鮮煥新：從嶺南時令到全球尖貨

如果說商品結構的優(yōu)化是骨骼，那么生鮮品類的全面升級則是血肉，為這家新店注入了最動人的煙火氣與生命力。

在水果區(qū)，門店巧妙融合本土風味與全球精選。在引入海鷗島無花果、番石榴、楊桃、橄欖等嶺南特色鮮果的同時，也匯集了丹東紅顏草莓、云南高山藍莓、贛南臍橙、新疆天山雪梨等全國地標性優(yōu)品。

備受矚目的智利車厘子已搶“鮮”上市，永輝深入智利黃金產區(qū)，實施從源頭開始的嚴格品控，為四會市民的冬日果盤增添了一抹亮麗的甜潤。

蔬菜區(qū)則致力于推動健康生活理念。商品矩陣涵蓋有機蔬菜、霜打菜、苗苗菜、供港蔬菜等類型，滿足不同消費層次的需求。結合冬季時令，門店特別推出“菌菇滋補”主題，引入多種優(yōu)質菌菇，融入傳統(tǒng)飲食文化，為顧客的冬季餐桌帶來暖意與營養(yǎng)。

肉禽品類新增潮汕牛肉、有機鮮雞副、豬肚雞套餐等便捷美味，優(yōu)選安心食材。同時，引進了穗香雞、廣州江村黃雞等地標性禽類產品，以及進口高端和牛牛肉，滿足消費者對風味與品質的雙重追求。

水產區(qū)的升級尤為亮眼，主打“吊水魚”源自長壽之鄉(xiāng)肇慶鼎湖的供港養(yǎng)殖基地，擁有“全國名特優(yōu)新農產品”證書及“灣區(qū)認證（金標）”，真正做到從源頭到餐桌的可追溯、可驗證。此外，刺身專區(qū)新添帝王鮭三文魚刺身、三文魚腩刺身切片及熱熏黑胡椒三文魚，豐富了即食高品質選擇。

在品質升級的同時，門店堅定不移地推進“優(yōu)質平價”戰(zhàn)略，確保高頻民生商品品質與價格兼顧。例如，蒜頭售價4.99元/斤、阿克蘇蘋果4.99元/斤、甜糯板栗6.9元/斤、鮮活鱸魚13.9元/條、南美白對蝦25.9元/斤。從廚房調料到生猛海鮮，永輝用實實在在的價格，讓品質生活變得觸手可及。

熟食烘焙區(qū)作為聚攏人氣、提升體驗的關鍵區(qū)域，其占比大幅提升。熟食主推現烤披薩、撈汁小海鮮、椒鹽蹄膀、脆皮香酥鴨，以及福州魚丸、快樂薯、烤串和地方特色石歧鹵鴿等。

烘焙區(qū)則化身為“網紅打卡點”，YH Bakery金秋桂花豐收的喜悅歐包、核桃滿滿乳酪歐包、無花果乳酪面包等產品香氣四溢。其中，25粒草莓奶油盒子蛋糕是當之無愧的明星產品：當季草莓現切現裝，顆顆飽滿爆汁，搭配蓬松的戚風蛋糕與順滑的輕脂奶油，豐富口感層層遞進，征服了無數甜品愛好者。

為捍衛(wèi)新鮮承諾，門店嚴格執(zhí)行果切“468鮮度管理原則”：制作超過4小時八折、6小時六折、8小時堅決下架。部分葉菜、肉禽、水產等商品也堅持日清折價，絕不出售隔日商品，確保顧客到店選購的每一份商品都處于最佳狀態(tài)。

體驗升溫：品質零售扎根縣域

購物體驗的升級，始于踏入店門的第一步。調改后的賣場取消了強制動線，主通道大幅拓寬，給人以開闊舒暢之感。所有中島貨架高度統(tǒng)一調整為1.6米，層數精簡至5-6層，視野通透無遮擋，營造出一種輕松自在、無壓力的“漫步式”購物氛圍。

服務的溫度滲透于各個細微之處。便民服務區(qū)內，除了常規(guī)的洗手池、直飲水、微波爐，還增設了身高測量儀、血壓計、視力表、LED化妝鏡等貼心設備。梳子、啫喱、護手霜、一次性手套餐具等小物品免費取用，更專門設置了寵物安置區(qū)和舒適的顧客休息區(qū)，彰顯了人性化關懷。

在服務臺，肉禽柜臺可根據顧客需求提供切絲、切片、絞肉、剝皮等深度加工；高端海鮮不僅提供清洗、打氧服務，還可應要求進行簡單的清蒸、蒜蓉烹飪。細節(jié)的用心隨處可見：調味品貨架旁擺放著放大鏡，方便老年顧客查看說明；連卷袋旁配備了濕手器，解決手濕難扯袋的煩惱。

優(yōu)質服務的背后，離不開員工的付出與成長。調改后，門店員工數量從51人增加至92人，員工的薪酬福利同步獲得提升。工作滿一年即可享受10天帶薪年休假，門店還提供員工餐、生日與節(jié)假日福利，專門增設的員工休息室、培訓室、更衣室，為員工創(chuàng)造了更受尊重、更具歸屬感的工作環(huán)境。員工的滿意，正直接轉化為面對顧客時更真摯的笑容與更專業(yè)的服務。

永輝超市四會吾悅廣場店的開業(yè)，不僅是永輝在廣東縣域市場的關鍵落子，更是四會商業(yè)升級、消費提質的一個鮮活樣本。它見證了品質零售下沉的強大生命力，也為縣域消費高質量發(fā)展探索出一條可行路徑。

永輝超市兩廣大區(qū)負責人表示：“深耕廣東市場，我們深刻感受到縣域消費升級的澎湃動力。四會首店是我們踐行‘品質零售’的重要一步。

未來，我們將繼續(xù)立足本地需求，發(fā)揮永輝的供應鏈優(yōu)勢，在商品上始終追求品質與價格的最優(yōu)平衡，在服務上注入更多人文關懷，真正成為值得廣東消費者信賴的‘家門口的品質超市’�！�