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新鄉(xiāng)胖東來超市總經(jīng)理王明:如何走在正確的路上

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 灰灰 2025-03-25 18:35

3月25日至28日,由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2025中國超市周在河南許昌隆重舉行。作為中國超市行業(yè)規(guī)模最大、專業(yè)度最高的年度盛會(huì)之一,本屆大會(huì)繼續(xù)以“美好之路”為主題,共謀行業(yè)發(fā)展新篇章。

在3月25日的中國超市企業(yè)文化和人才培養(yǎng)論壇上,新鄉(xiāng)胖東來超市總經(jīng)理王明以“走在正確的路上”為主題作了精彩分享。王明表示,胖東來能走在正確的路上是由文化理念所決定的!拔幕茉炝伺謻|來的思維方式與行為方式,且言行一致。文化如同大海中的燈塔,指引著我們不迷失方向!

以下是王明演講全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):

大家好!首先歡迎大家來到許昌參加這次的超市周,也很榮幸能有這樣的機(jī)會(huì)站在這里跟大家分享!真心期望大家能在這一小時(shí)內(nèi)有所收獲。先作個(gè)簡單的自我介紹,我叫王明,負(fù)責(zé)胖東來新鄉(xiāng)超市。我1999年加入公司,至今已有26年;2005年底前往新鄉(xiāng),也已深耕20年。

今天我們聊企業(yè)文化。其實(shí)對(duì)文化的深刻理解,于我而言不過是近五六年的事。此前20年,我更多活在傳統(tǒng)習(xí)慣里,認(rèn)為遇到對(duì)人如此好的大哥、老板,就該好好干,對(duì)得起老板、對(duì)得起大哥、對(duì)得起公司。

我平時(shí)在新鄉(xiāng),常讀書、查資料,愈發(fā)覺得“大道至簡”。真理在頂層是相通的,正如東來哥的理念與胖東來的管理方法都是公開的。若想學(xué)習(xí),照著做即可,無需復(fù)雜化。要相信“相信的力量”——相信真誠、善良與美好。這兩年,我的觀念發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變,仿佛開啟了“二次生命”,從傳統(tǒng)習(xí)慣向科學(xué)、理性邁進(jìn),心中漸漸生出堅(jiān)定的信仰。當(dāng)你擁有這種信仰,便會(huì)胸懷讓世界更美好的愿景,眼界與心胸隨之開闊,開始規(guī)劃人生,期待在活好自己的同時(shí)幫助更多人,不辜負(fù)生命,不辜負(fù)所悟的道理,讓信仰指引生活。

接下來進(jìn)入今天的主題:走在正確的路上。近年來,胖東來頻繁登上熱搜,客流暴增,業(yè)績亮眼,被業(yè)內(nèi)視為商超界的“天花板”。但世上本無“天花板”,胖東來不過是走在正確的路上,始終做正確的事。

什么是正確的路?我們稍后探討。首先,胖東來為何能始終走在正確的路上?答案很簡單:由文化理念決定。胖東來的體制、管理、經(jīng)營、服務(wù)等一切工作,都圍繞文化展開。文化塑造了胖東來的思維方式與行為方式,且言行一致。文化如同大海中的燈塔,指引著我們不迷失方向。

那么,胖東來的文化源自何處?它如何形成?中國是唯一擁有五千年文明且延續(xù)至今的國家,其文化的核心特質(zhì)是包容。包容賦予我們博大的胸懷、堅(jiān)韌的生命力,使56個(gè)民族得以和諧共生。此外,學(xué)者提出“站在世界的角度看中國,而非站在中國的角度看世界”,強(qiáng)調(diào)以客觀視角審視自身與世界。中國是世界的一部分,中華文明是世界文明的重要組成。這種科學(xué)的歷史觀,避免了 “屁股決定腦袋”的片面性,讓我們能兼容并蓄,欣賞世界之美——如意大利的熱情、德國的嚴(yán)謹(jǐn)、瑞士的自由等,正如我們推崇老子、莊子、王陽明的智慧。胖東來的文化,正是源于對(duì)世界先進(jìn)文化的學(xué)習(xí)與融合。

用這種視角看待商業(yè),我們倡導(dǎo)“站在社會(huì)的角度看企業(yè),而非站在企業(yè)的角度看社會(huì)”。二者的關(guān)注點(diǎn)截然不同:社會(huì)視角關(guān)注社會(huì)責(zé)任、公共利益、道德規(guī)范;企業(yè)視角則更關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)、利潤。這兩種視角并非對(duì)立的,都很重要,但是需要平衡。今天,我們希望提供另一種思考維度,幫助大家更清晰地認(rèn)知商業(yè)本質(zhì)。

給大家舉幾個(gè)例子,能比較清楚地說明社會(huì)視角的實(shí)踐。

第一個(gè)例子,品控部的設(shè)立。去年胖東來成立系統(tǒng)化的品控部,負(fù)責(zé)人趙勇(原新鄉(xiāng)采購總監(jiān))明確表示,品控是為社會(huì)而非企業(yè)負(fù)責(zé)。若自有商品在流程中出現(xiàn)問題,從社會(huì)視角出發(fā),寧可承擔(dān)人力、時(shí)間成本損失,也絕不將不合格產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

第二個(gè)例子,自有品牌的邊界。胖東來開發(fā)自有品牌時(shí),會(huì)避開已被優(yōu)秀企業(yè)占據(jù)的品類(如可口可樂、奧利奧)。我們認(rèn)為,市場(chǎng)已經(jīng)有的優(yōu)秀的品類,胖東來就無需重復(fù)投入。

第三個(gè)例子,企業(yè)幫扶的初心。胖東來幫扶佳百樂、永輝等企業(yè),并非想將胖東來開遍全國,而是希望更多企業(yè)能像胖東來一樣,成為健康的社會(huì)價(jià)值輸出者,希望全國各地都有像胖東來一樣的企業(yè)。我們不愿自己太累,更愿?jìng)鞑ハ冗M(jìn)理念,助力行業(yè)進(jìn)步。

還有一個(gè)至今還歷歷在目的例子。前兩年疫情初期,全國都在組織抗擊疫情,當(dāng)時(shí)大哥腳做了個(gè)手術(shù),立馬召集了所有的第一主管回到許昌,半臥病床上給大家部署工作。我記得當(dāng)時(shí)大哥最先強(qiáng)調(diào)的就是:“務(wù)必確保購物卡與商品、資金的平衡,不能虧欠社會(huì)!”接著要求企業(yè)在災(zāi)難面前勇于擔(dān)當(dāng),“哪怕賠掉企業(yè),也要為社會(huì)貢獻(xiàn)力量”。這番話當(dāng)時(shí)非常有觸動(dòng),更加深刻地感受到了胖東來的企業(yè)文化,也讓我真正明白:企業(yè)是社會(huì)的一分子,使命是服務(wù)社會(huì)、造福人類。

這種視角與思維的形成,始于1999年的一次員工大會(huì)。那時(shí)我才剛加入公司,大哥說:“我要做一個(gè)偉大的人。”當(dāng)時(shí)我覺得“偉大”這個(gè)詞離我很遠(yuǎn),曾讓我覺得遙不可及,但如今看來偉大其實(shí)很簡單,若你或你的企業(yè)在做造福人類、讓社會(huì)更美好的事,你就是偉大的。東來哥早早確立了這種人生觀,而我們歷經(jīng)歲月才懂得:偉大,是對(duì)人生道路的選擇。

東來哥的人生觀源于他的世界觀。年輕時(shí)的經(jīng)歷(如工廠工段長的歷練、挫折與生死考驗(yàn))塑造了他對(duì)世界的認(rèn)知,進(jìn)而形成“做偉大的人”的人生觀,并由此衍生出胖東來的價(jià)值觀。

胖東來的價(jià)值觀聚焦于“公平”。以時(shí)代廣場(chǎng)顧客與員工的矛盾為例,我們出具的八頁報(bào)告通篇貫穿“公平”原則——無論是客戶還是員工,都需遵循公理與正義。這體現(xiàn)了胖東來的價(jià)值排序:社會(huì)高于企業(yè),文化高于經(jīng)營,道德高于利益,自由高于一切。

回到企業(yè)的發(fā)展,有五個(gè)境界值得思考。

第一層面,是利益驅(qū)動(dòng)的企業(yè)。這類企業(yè)的創(chuàng)業(yè)初期以利益為導(dǎo)向,易陷入“血汗工廠”“黑心作坊”模式,往往不會(huì)有好的結(jié)果,比如“315”曝光的那些企業(yè)。

第二層面,是榮耀驅(qū)動(dòng)的企業(yè)。這類企業(yè)可能不為了錢和面子,就是單純的想追求成功,證明自己,為了榮耀去奮斗,但往往會(huì)犧牲健康和自由,比如那些“狼性文化”企業(yè)。

第三層面,是情感驅(qū)動(dòng)的企業(yè)。這類企業(yè)更多的是關(guān)注人的價(jià)值與責(zé)任感,但缺乏更高維度的思想指引,容易陷入迷茫,甚至走向危險(xiǎn)的地方。最近我認(rèn)識(shí)一個(gè)餐飲企業(yè)老板,開了50多家店,業(yè)績也很好,春節(jié)的時(shí)候員工工資到了一萬,在三四線城市已經(jīng)很優(yōu)秀了,他自己把利潤分掉90%。但有個(gè)問題就是團(tuán)隊(duì)人員的戰(zhàn)斗力很強(qiáng),但人性的弱點(diǎn)就暴露了,因?yàn)樗麄冎朗〕鰜淼腻X是自己的,現(xiàn)在連設(shè)備也不敢投,又走向了另一個(gè)極端。

第四層面,是使命驅(qū)動(dòng)的企業(yè)。這類企業(yè)發(fā)自內(nèi)心的喜歡,有自己的使命,以造福人類、推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步為使命。比如特斯拉、蘋果這些世界級(jí)企業(yè)。

第五層面,是信仰驅(qū)動(dòng)的企業(yè)。這類企業(yè)已經(jīng)超脫了企業(yè)本身,像公益組織,追求人類的公平與正義。

胖東來目前處于“使命+信仰”層面,不但在做企業(yè),也在為社會(huì)發(fā)聲,比如彩禮這樣的社會(huì)問題。胖東來的目標(biāo)不是“世界一流”,而是“傳播先進(jìn)文化,培養(yǎng)健全人格”。所謂“世界一流”,是我們?cè)谯`行使命過程中自然形成的標(biāo)準(zhǔn)與成果。

講完了企業(yè),接下來講講工資。因?yàn)槊看握{(diào)改的第一步都是先調(diào)整工資,工資是公平與尊重的體現(xiàn)。

胖東來每次調(diào)整薪資,都將其視為“成就人”的第一步。工資不是施舍或控制手段,而是對(duì)員工價(jià)值的認(rèn)可。東來哥曾展示工資表:在三四線城市,員工月薪需達(dá)到5000-8000元,才能保障有尊嚴(yán)的生活。若企業(yè)利潤可觀卻壓低工資,不是能力問題,而是道德問題。

今天論壇的主題是企業(yè)文化和人才發(fā)展,人才發(fā)展說白了就是成就人。胖東來的企業(yè)目標(biāo)就是傳播先進(jìn)文化理念,培養(yǎng)健全人格,其實(shí)就是成就人。

胖東來的管理有五要素,分別是尊重、信任、認(rèn)可、鼓勵(lì)、幫助,這不是口號(hào),是已經(jīng)落地為具體的制度,并堅(jiān)定執(zhí)行的管理內(nèi)容。

1、尊重是如何體現(xiàn)的?一方面,胖東來的人文關(guān)懷、福利待遇是不低于一些歐洲國家的,比如有40天的帶薪年假。另一方面體現(xiàn)在人與人關(guān)系上,胖東來的員工之間都是“哥”“姐”的親切稱呼,構(gòu)建起了平等的關(guān)系。

2、信任是如何體現(xiàn)的?胖東來實(shí)行的是民主選舉、民主競(jìng)聘制度,在競(jìng)聘時(shí)上級(jí)不參與,由參與的人公平投票決定);民主評(píng)議是匿名反饋,員工每半年對(duì)管理層進(jìn)行一次評(píng)議,促管理層成長。

3、認(rèn)可是如何體現(xiàn)的?東來哥一直倡導(dǎo)我們要“多看優(yōu)點(diǎn),少看缺點(diǎn)”,不僅成就自己,也成就了別人,通過榮譽(yù)表彰釋放員工價(jià)值。胖東來文化里有一句話叫“生命在于釋放而非修行”,也是這個(gè)意思,去釋放每一個(gè)生命,釋放每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的生命。

4、鼓勵(lì)是如何體現(xiàn)的?鼓勵(lì)就是獎(jiǎng)勵(lì)和激勵(lì),讓優(yōu)秀的人能被看見,并且成為大家的榜樣。胖東來今年開始已經(jīng)開展讓各個(gè)板塊評(píng)選出來的員工去歐洲、日本游學(xué)計(jì)劃,讓優(yōu)秀員工開闊眼界,傳遞先進(jìn)文化。

5、幫助是如何體現(xiàn)的?通過《幸福生命狀態(tài)手冊(cè)》提供全方位生活指引,助力員工成長。

胖東來的文化公式就是“真誠+信任=希望”,即由真向善,創(chuàng)造美好,進(jìn)而通向美好的信仰之路。這就是我們說的通向正確的路。

接下來,講下胖東來的核心,即我們的信仰是“自由·愛”。

自由什么?自由就像做減法,讓生活回歸簡單,去除不必要的束縛,在道德的基礎(chǔ)上釋放生命的本真。束縛都有什么?前面提到的擺脫利益、面子、榮耀、不必要的責(zé)任和情感的束縛,是不是就更自由的了?當(dāng)然,自由不是隨心所欲,而是在道德約束下釋放生命本真。道德是什么?胖東來的道德觀倡導(dǎo)的是,道德不是傳統(tǒng)規(guī)矩,而是基于人本關(guān)懷的理性思辨,如“己所不欲,勿施于人”的普世原則。

愛是什么?愛就像做加法,心里能裝下對(duì)萬事萬物的尊重。但是愛,要先愛自己。讓自己成為心靈高貴、對(duì)社會(huì)有價(jià)值的人,再將愛延伸至萬物。就像印度詩人薩提亞講的,因?yàn)槟銗畚,?qǐng)你愛我之前先愛你自己,愛我的同時(shí)也愛著你自己,你若不愛你自己,你便無法來愛我,這是愛的法則。愛不是負(fù)擔(dān),而是讓人輕松、幸福的力量。

所以,“自由·愛”是通向輕松和幸福的一把鑰匙。如果掌握了這把鑰匙,也就主宰了自己的一生。胖東來希望所有人都越來越有愛,越來越自由。

最后,用這句話與大家共勉:“以企業(yè)家的精神為國家貢獻(xiàn)力量,用東方人的智慧為世界創(chuàng)造美好!

謝謝大家!

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