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福星惠譽(yù)商業(yè)董事長夏珊:最難也最有趣的商業(yè)地產(chǎn)

來源: 觀點(diǎn)網(wǎng) 彭瑩琛 2023-11-20 10:11

來源/觀點(diǎn)網(wǎng) 

撰文/彭瑩琛

經(jīng)過多年的發(fā)展,我國商業(yè)地產(chǎn)已在商業(yè)場景、設(shè)計理念、經(jīng)營與服務(wù)等各個支流上填土、建壩,希冀將人流與現(xiàn)金流截留在此。

后疫情時代到來,商業(yè)環(huán)境的流量變得更為稀有,“蓄水”漸漸成為公司的第一考題。

面對不確定的環(huán)境、不確定的消費(fèi)變化,福星惠譽(yù)商業(yè)董事長夏珊表示,公司需要適應(yīng)變化,靈活調(diào)整策略,改造現(xiàn)有場地的設(shè)備設(shè)施、打造獨(dú)特的商業(yè)場景,以便消費(fèi)者有更好的消費(fèi)體驗。

“商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營是最難的也是最有趣的工作,永遠(yuǎn)都在變化。市場在變化、客戶在變化、需求在變化,商業(yè)地產(chǎn)的生存之道就是時刻關(guān)注變化并跟隨變化及時調(diào)整,只有變才能生存!毕纳赫f道。

風(fēng)向

2022年12月14日,中共中央、國務(wù)院印發(fā)《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2022-2035年)》,全面促進(jìn)消費(fèi),加快消費(fèi)提質(zhì)升級;再到近期,發(fā)改委等部門表明正在抓緊研究起草關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的政策文件。

自去年底以來,受益于場景修復(fù)和積壓性需求釋放,經(jīng)歷兩輪修復(fù)的居民消費(fèi),多個城市迎來“報復(fù)性”消費(fèi)熱潮,進(jìn)而間接加速商業(yè)市場的復(fù)蘇。

夏珊表示,商業(yè)地產(chǎn)一直是復(fù)蘇進(jìn)程中的風(fēng)向標(biāo),最直接的反映復(fù)蘇全部過程。

“不過,整體來看,消費(fèi)復(fù)蘇仍存在結(jié)構(gòu)隱患,進(jìn)一步復(fù)蘇需要居民收入、消費(fèi)信心、政策支持的協(xié)同改善!彼硎尽

受到疫情和宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的影響,夏珊認(rèn)為消費(fèi)者的信心波動較大。一些人可能因為收入的不確定性而減少消費(fèi),另一些人則可能更愿意保持現(xiàn)有品質(zhì)生活。

與此同時,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了轉(zhuǎn)變,更多人關(guān)注健康、安全和便利性。因此,在線購物、外賣和遠(yuǎn)程辦公等領(lǐng)域的消費(fèi)增加,使得一些傳統(tǒng)零售行業(yè)遭到?jīng)_擊。

商業(yè)競爭日漸激烈,面對市場、客戶、需求等各種不確定因素,商業(yè)地產(chǎn)公司應(yīng)時刻關(guān)注市場趨勢,根據(jù)消費(fèi)者的新需求開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)。

福星惠譽(yù)商業(yè)根據(jù)現(xiàn)有場地的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造,打造獨(dú)特的商業(yè)場景以便消費(fèi)者有更好的消費(fèi)體驗;同時刀刃向內(nèi),針對運(yùn)營管理提出了多項政策提供更為精細(xì)化的運(yùn)營管理服務(wù)。

夏珊指出,提供線上線下融合銷售和精細(xì)化服務(wù)的能力變得至關(guān)重要,以滿足消費(fèi)者的需求,這包括建設(shè)強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺和數(shù)字化客戶體驗。

在劇烈變化的近幾年,隨著百貨“閉店潮”,越來越多企業(yè)在探索轉(zhuǎn)型,老舊的鏈條都不再靠譜,未來商業(yè)地產(chǎn)故事將會是怎樣?

夏珊認(rèn)為,未來商業(yè)市場將更加數(shù)字化和多元化。而線上和線下將更加融合,公司需要提供跨渠道的購物和服務(wù)體驗,其中傳統(tǒng)零售商可能需要重新思考他們的經(jīng)營模式,考慮線上銷售和本地化供應(yīng)鏈相融合。

可持續(xù)性和環(huán)保將成為消費(fèi)者的關(guān)鍵考慮因素。因而,商業(yè)設(shè)計將更注重用戶體驗和創(chuàng)新,強(qiáng)調(diào)便捷性、安全性和個性化,以及公司需提供更高水平的人性化服務(wù)。

“公司需要適應(yīng)這些變化,靈活調(diào)整策略,以滿足不斷變化的消費(fèi)者需求,同時注重可持續(xù)性和社會責(zé)任,這將有助于我們在競爭激烈的市場中脫穎而出并保持業(yè)務(wù)的長期可持續(xù)性。”

夏珊認(rèn)為,現(xiàn)今的商業(yè)地產(chǎn)不賺錢的最核心原因是缺乏運(yùn)營思維模式。過往,開發(fā)商慣常是通過住宅銷售填補(bǔ)商業(yè)的窟窿;但國外商業(yè)地產(chǎn)項目能實現(xiàn)長期穩(wěn)定的收益和可持續(xù)性發(fā)展。

比如消費(fèi)類公募REITs的落地正在加速,從3月試點(diǎn)開閘以來,百聯(lián)、天虹、萬科等已將其商業(yè)底層資產(chǎn)發(fā)行。

夏珊認(rèn)為,這將在資金融通、降低投資門檻、盤活優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)有助于商業(yè)地產(chǎn)公司更加專業(yè)化和規(guī);矫嬗兴绊。

現(xiàn)階段,我國商業(yè)不動產(chǎn)成交活躍度較低,很大一部分原因在于不動產(chǎn)大宗交易金額較大、門檻過高。而公募REITs以資產(chǎn)證券化的方式,將使不動產(chǎn)投資的門檻降低,可以吸引更多的投資者資金,增加公司的資本實力,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,促進(jìn)行業(yè)的資金融通,未來百貨商場、購物中心等優(yōu)質(zhì)商業(yè)資產(chǎn)有望盤活。

同時,通過發(fā)行REITs,商業(yè)地產(chǎn)公司可以形成獨(dú)立的資產(chǎn)管理公司,更加專注于運(yùn)營和管理房地產(chǎn)資產(chǎn),有助于促進(jìn)商業(yè)地產(chǎn)公司更加專業(yè)化和規(guī);,并通過資產(chǎn)的分散化和專業(yè)管理提高投資的效率和收益。

她表示,長期來看,多重因素將支撐消費(fèi)提升,它將會成為我國經(jīng)濟(jì)新均衡的重要動能,將為商業(yè)領(lǐng)域帶來多元化、功能化、專業(yè)化的細(xì)分市場發(fā)展機(jī)遇。

商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)中向好,加之政策端助力,市場一片興旺發(fā)達(dá)的跡象,未來一定大有可為。

觀點(diǎn)新媒體:你認(rèn)為商業(yè)領(lǐng)域未來會有怎樣發(fā)展?

夏珊:商業(yè)地產(chǎn)一直是復(fù)蘇進(jìn)程中的風(fēng)向標(biāo),最直接的反映復(fù)蘇的全部過程。

消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的終極目標(biāo)和動力。世界經(jīng)濟(jì)演化史的共性表現(xiàn)為增長模式從投資拉動切換至消費(fèi)驅(qū)動。

不過,整體來看,消費(fèi)復(fù)蘇仍存在結(jié)構(gòu)隱患,進(jìn)一步復(fù)蘇需要居民收入、消費(fèi)信心、政策支持的協(xié)同改善。

長期來看,多重因素將支撐消費(fèi)成為我國經(jīng)濟(jì)新均衡的重要動能,將為商業(yè)領(lǐng)域帶來多元化、功能化、專業(yè)化的細(xì)分市場發(fā)展機(jī)遇。

觀點(diǎn)新媒體:國內(nèi)公募REITs的落地正在加速,您怎么看消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施REITs試點(diǎn)背景下的商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展?

夏珊:就在本月20日,中國證監(jiān)會發(fā)布《關(guān)于修改〈公開募集基礎(chǔ)設(shè)施證券投資基金指引(試行)〉第五十條的決定》中刪除了“不含住宅和商業(yè)地產(chǎn)”的相關(guān)表述,將“百貨商場、購物中心、農(nóng)貿(mào)市場等消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施”以及“保障性租賃住房、清潔能源”等明確寫入基礎(chǔ)設(shè)施范圍。

本次修訂回應(yīng)了市場參與者的呼聲,使得公募REITs涵蓋的資產(chǎn)類型更加豐富,范圍界定更加清晰。明確基礎(chǔ)設(shè)施包括了倉儲物流,收費(fèi)公路、機(jī)場港口等交通設(shè)施,水電氣熱等市政設(shè)施,百貨商場、購物中心、農(nóng)貿(mào)市場等消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施,污染治理、信息網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、保障性租賃住房、清潔能源等符合國家重大戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、投資管理法規(guī)等相關(guān)要求的其他基礎(chǔ)設(shè)施。百貨商場、購物中心等正式納入公募REITs范疇,降低了商業(yè)地產(chǎn)項目的投資成本,促進(jìn)消費(fèi)場所的發(fā)展,并推動了經(jīng)濟(jì)的增長。

健全的REITs市場功能可以擴(kuò)大了投資渠道、降低項目投資成本、促進(jìn)消費(fèi)增長、推動整體經(jīng)濟(jì)增長。

創(chuàng)新

從2014年到2023年,福星惠譽(yù)群星城已然走過九年,見證了商業(yè)地產(chǎn)的黃金時代,也熬過疫情的艱難時期。

處于武漢大道繁華地段的群星城,緊臨徐東商圈的徐東大街、團(tuán)結(jié)大道兩條市政主干道,以年輕時尚、家庭消費(fèi)為目標(biāo)客群的10萬平方米精品購物中心,項目總共8個樓層分為地下2層地上6層。

瀏覽群星城公眾號,可看到豐富的活動推文。夏珊介紹到,群星城一樓中庭環(huán)球劇場有高頻次和豐富的多檔大型活動,包括明星見面會、獨(dú)家IP展、藝術(shù)展活動等,365天精彩不斷,人氣爆棚。

群星城開業(yè)至今,營業(yè)額和客流年均增長率始終保持兩位數(shù)以上,成功舉辦近2000場各類活動,總客流近1.5億人次,節(jié)假日、周末人均客流9萬+人次。今年上半年已招調(diào)區(qū)域面積增幅達(dá)30%,成功引入武漢第二家、徐東片區(qū)首家華為4.0旗艦店-展示和銷售華為智慧家的高端產(chǎn)品和最新產(chǎn)品。

夏珊說:“群星城自開業(yè)以來一直尋求環(huán)境創(chuàng)新,持續(xù)打造沉浸式體驗的消費(fèi)場景,形成時間消費(fèi)概念”

群星城以湖北三峽為原型,將“森林”、“峽谷”、河流“等元素融入建筑,使大型音樂噴泉、多重水景、溪谷動線、四季花園和幻彩燈光表演有機(jī)結(jié)合,打造出全新的綠色生態(tài)型體驗式購物環(huán)境,使消費(fèi)者在自然輕松的生態(tài)環(huán)境中去閑逛、聚會、交流,從而達(dá)到內(nèi)心的滿足感。

夏珊表示,除了設(shè)施的不斷升級優(yōu)化,我們還致力于提升軟件服務(wù),每年在不同時間點(diǎn)推出不同的主題美陳和企劃活動。進(jìn)一步增強(qiáng)了消費(fèi)者對群星城的認(rèn)知度、參與度及體驗度。

現(xiàn)在商業(yè)越來越年輕化,”Z世代“可以說是現(xiàn)在及未來的”金主爸爸“。

夏珊指出,90/00后群體成為消費(fèi)行業(yè)大金主已是不爭的事實,其中也包括成長中的10后們,他們正在用自己獨(dú)特的消費(fèi)文化改變購物中心里的一切,只愿意為”有意思“買單。

這意味著,未來將不再有”低價爆款“的出現(xiàn),有的只會是”我喜歡“,而所有的業(yè)態(tài)都將為此重新布局。

“迎合變化的消費(fèi)觀念,是購物中心破圈變革的頭等大事!

夏珊認(rèn)為,在消費(fèi)升級的“新常態(tài)”下,購物中心需以更快速的業(yè)態(tài)迭代、更新奇的業(yè)態(tài)組合,貼近當(dāng)下消費(fèi)主力軍的多元化生活方式和個性化情感訴求,以差異化的創(chuàng)新形式、沉浸式空間、更有互動性的生活場景將商業(yè)打造成有魅力的新生活方式。

她續(xù)指,年輕人的消費(fèi)體驗需求變化快且更追求個性,目的性消費(fèi)已不足以成為吸引他們的力量,消費(fèi)者以怎樣的頻率到場、到場后停留多久、消費(fèi)頻次如何,均已成為決定購物中心運(yùn)營成敗的關(guān)鍵。

進(jìn)入體驗時代,購物中心未來的經(jīng)營和發(fā)展的獨(dú)特技能是源于提供新鮮的生活場景、新潮的品質(zhì)體驗和創(chuàng)新性的形式組合。

不少人認(rèn)為IP是吸引消費(fèi)者注意力的重要手段之一,如何使用好IP則是一個問題。

夏珊直言到,IP成為前些年商業(yè)地產(chǎn)圈的標(biāo)配,但事實上,多數(shù)項目植入IP的效果并不如預(yù)期。失敗的原因主要是做了面子工程,即“形象IP”;沒有內(nèi)容輸出就只能淪為購物中心或商業(yè)街的大型藝術(shù)裝置,對商業(yè)的貢獻(xiàn)幾近于無,而內(nèi)容輸出又需要很長的時間孵化和資金支持,也有半途而廢的風(fēng)險,對運(yùn)營團(tuán)隊的專業(yè)能力有較強(qiáng)考驗。

因而,商業(yè)地產(chǎn)多數(shù)選擇嫁接知名IP,能夠節(jié)省孵化時間,借助IP本身的知名度與“自來水”,非常容易圈上第一波流量;但I(xiàn)P的知名度越大使用受限也越大,如若不能跟商業(yè)本身的定位、特色及業(yè)態(tài)很好的融合,也就不能帶來流量的效益轉(zhuǎn)化。

“主題IP的場景化運(yùn)用,不僅能通過故事與體驗的連貫性,塑造出獨(dú)特的記憶點(diǎn),同時也能很好的化解部分空間的缺陷。一般的方式是圍繞主題IP打造空間場景,帶來沉浸體驗。”她說。

在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的時代里,群星城已積攢數(shù)年經(jīng)驗,正在積極地創(chuàng)新而行,未來將繼續(xù)刷新購物中心形象,提升購物中心價值。

以下為觀點(diǎn)新媒體對福星惠譽(yù)商業(yè)董事長夏珊女士的采訪實錄:

觀點(diǎn)新媒體:對未來商業(yè)市場環(huán)境、消費(fèi)習(xí)慣、商業(yè)設(shè)計理念、經(jīng)營模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)會產(chǎn)生怎樣的影響?

夏珊:未來商業(yè)市場將更加數(shù)字化和多元化,線上和線下將更加融合,公司需要提供跨渠道的購物和服務(wù)體驗。

消費(fèi)者更注重品質(zhì)、個性化和可持續(xù)性,公司需要適應(yīng)這些變化,靈活調(diào)整經(jīng)營策略,以滿足不斷變化的消費(fèi)者需求,

觀點(diǎn)新媒體:群星城未來會有怎樣的調(diào)整和創(chuàng)新,讓商業(yè)項目保持新鮮度?

夏珊:刷新購物中心新形象,提升購物中心價值,創(chuàng)造新零售新增長。

觀點(diǎn)新媒體:群星城以“最生態(tài)”“最劇場”“最藝術(shù)”“最智能”“最家庭”等五大特色,詮釋了“時間消費(fèi)型”運(yùn)營理念,能否分享營造特定場景提供服務(wù)和產(chǎn)品的經(jīng)驗?

夏珊:群星城自開業(yè)以來一直尋求環(huán)境創(chuàng)新,持續(xù)打造沉浸式體驗消費(fèi)場景

我們一直在講商業(yè)建筑環(huán)境要注重消費(fèi)者的體驗。對于購物中心,注重自然景觀與都市生活相融合的商業(yè)建筑更受消費(fèi)者青睞。建筑立面、綠化、水景、燈光、標(biāo)識、互動媒體等,都是營造場景體驗視覺效果的重要組成元素。

群星城打造了自然與消費(fèi)相結(jié)合的獨(dú)特購物場所,將“森林”、“峽谷”、“河流”等自然元素融入建筑,將大型音樂噴泉、多重水景、溪谷動線、四季花園、幻彩燈光表演有機(jī)結(jié)合,打造出全新的生態(tài)體驗式購物環(huán)境,這也是華中首創(chuàng)的生態(tài)型購物中心,開業(yè)近十年仍能每天吸引5~7萬客流爭相到場,當(dāng)顧客徜徉在花園般的購物環(huán)境里身心是愉悅放松的,在這樣的購物中心消磨時光才是最愜意的。

觀點(diǎn)新媒體:新時期之下,商業(yè)地產(chǎn)空間利用、場景打造越來越多樣化,融合、迭代趨勢也越來越明顯,在可見的未來,傳統(tǒng)商業(yè)會因此產(chǎn)生怎樣的進(jìn)化?有哪些維度的屬性和功能可以挖掘?

夏珊:為擺脫同質(zhì)化效果,達(dá)到讓消費(fèi)者“眼前一亮”的目的,在商業(yè)領(lǐng)域競爭力幾乎達(dá)到飽和的今天,尋求差異化競爭成為了各大商業(yè)項目的集中突破點(diǎn)。相比于運(yùn)營、服務(wù)等抽象化的理念來說,個性化的商業(yè)空間場景是最容易、也是最直接讓人感知的。但一味追求氛圍缺少內(nèi)容也只會顯得短平快。

空間是因社交需要而產(chǎn)生的,社交的形式?jīng)Q定了空間的特征。應(yīng)本著以“人”為中心的設(shè)計初衷,擬定合適的場景,對商業(yè)區(qū)域的業(yè)態(tài)進(jìn)行換代升級。

商業(yè)內(nèi)容升級加上主題化的設(shè)計,這樣常見的手法會更容易滿足用戶需求。細(xì)化場景區(qū)、兒童區(qū)、餐飲區(qū)等業(yè)態(tài),因地制宜打造空間場景,為消費(fèi)者帶來沉浸式的體驗感。

觀點(diǎn)新媒體:您之前曾經(jīng)做過十年住宅地產(chǎn),能否分享對近期樓市的看法?進(jìn)入商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)也超過十年,您有怎樣的感悟和收獲?

夏珊:借用萬科董事會主席郁亮說的一句話,就是“房地產(chǎn)市場目前處于膠著狀態(tài),我們的判斷是目前市場已經(jīng)跌過頭了”。

相信在各方面的共同努力下,隨著經(jīng)濟(jì)運(yùn)行持續(xù)好轉(zhuǎn),對未來的預(yù)期逐步穩(wěn)定,市場會回到健康合理的水平。

這不僅僅是樓市需要的,作為多年的商業(yè)地產(chǎn)人來說是十分期盼的市場狀態(tài),在整個地產(chǎn)板塊中商業(yè)地產(chǎn)是最一線面對消費(fèi)者的也是近距離通過觀察各行各業(yè)的經(jīng)濟(jì)形態(tài)反映著市場的狀態(tài),想要行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展就需要健康合理的市場,我們堅信政府會保證市場經(jīng)濟(jì)體更有效率更健康的發(fā)展。

商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營是最難的也是最有趣的工作,永遠(yuǎn)都在變化。從雜貨店到百貨大樓到購物中心到生活中心,從大而全到個性化精準(zhǔn)定位,從大眾服務(wù)演變成個性化服務(wù),從物質(zhì)消費(fèi)到人文精神層面消費(fèi),變化無處不在。

市場在變化、客戶在變化、需求在變化,商業(yè)地產(chǎn)的生存之道就是時刻關(guān)注變化并跟隨變化及時調(diào)整,只有變才能生存。

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