9月23日，在北京培育建設(shè)國際消費中心城市新聞發(fā)布會上，北京市商務(wù)局副局長蔡小軍表示，北京展開消費品牌矩陣培育行動。構(gòu)建“集聚、傳承、孵化”全鏈條培育體系，打造“美食、時尚、綠色”多元化消費品牌。力爭到2025年，吸引國內(nèi)外品牌在京開設(shè)首店等3000家以上，“北京老字號”認(rèn)定總數(shù)230家左右，孵化新消費品牌100個以上。