聯(lián)商快訊：2月4日，百勝中國控股有限公司（以下簡稱百勝中國）發(fā)布截至2025年12月31日的第四季度及全年財報。第四季度，百勝中國經(jīng)營利潤同比大幅提升25%，同店銷售額連續(xù)第三個季度增長。

全年來看，公司經(jīng)營利潤達到13億美元（約合人民幣90.24億元），同比增長11%，2025年新增1706家新店，門店網(wǎng)絡(luò)擴展至18101家，覆蓋中國2500余座城鎮(zhèn)。

百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容（Joey Wat）在財報電話會上表示：“展望未來，我們將通過自營與加盟相結(jié)合的經(jīng)營模式，穩(wěn)步邁向2026年門店總數(shù)超兩萬家的目標，并計劃在2030年門店數(shù)量超三萬家。在深入布局低線城市的同時，我們也通過前端分層，后端聚合，有效擴大了可覆蓋的潛在市場。我們將繼續(xù)堅定執(zhí)行RGM 3.0戰(zhàn)略，聚焦創(chuàng)新和提效雙輪驅(qū)動�！�

據(jù)悉，百勝中國2025年推出約600款新品或升級產(chǎn)品。

作為公司規(guī)模最大的品牌，肯德基在2025年延續(xù)強勁增長勢頭，其中，2025年，肯悅咖啡從約700家加速擴張至2200家，成為肯德基增長最快的業(yè)務(wù)模塊之一，平均每周上新一款。

此外，肯律輕食（KPRO）也在2025年表現(xiàn)亮眼，全年新增超200家，2026年計劃繼續(xù)加速擴張。

而必勝客的表現(xiàn)同樣可圈可點。2025年第四季度，必勝客系統(tǒng)銷售額同比提升6%，同店交易量同比增長13%，實現(xiàn)連續(xù)十二個季度增長，經(jīng)營利潤同比增長超過50%，創(chuàng)下第四季度歷史新高。

2025年，必勝客在下沉市場的突破尤為顯著，其中“WOW”模式成為品牌快速擴張的重要抓手之一。必勝客WOW輕資產(chǎn)、輕運營、簡化菜單，使品牌能夠進入此前尚未開發(fā)的地區(qū)，尤其是低線城市。

屈翠容表示，2025年，公司與70個頭部IP合作，涵蓋游戲、動漫及體育領(lǐng)域的頭部IP。無論是緊跟潮流，還是童年情懷，都吸引了更多消費者，公司還推出主題門店與快閃店，讓體驗更具趣味性。

“前端分層、后端聚合”，是屈翠容在此次財報電話會中特別提及的，事實也驗證了這一策略的成功。

前端分層，是百勝中國的多品牌組合、豐富的門店模式和模塊與餐品組合覆蓋廣泛消費場景，使公司能夠觸達更多細分消費者群體，并滿足多元化的消費場景。

后端聚合，則指的是在門店、區(qū)域甚至品牌之間共享資源，提升效率。典型如肯德基的“肩并肩”模式，將母店與肯悅咖啡或肯律輕食“肩并肩”（即肯悅咖啡或肯律輕食模塊共享肯德基主店的店內(nèi)資源），帶來了銷售和利潤的雙重增長。

近期，百勝中國還試點了“雙子星”（Gemini）模式，將肯德基與必勝客并排開設(shè)，為公司進入低線城市提供更好的支持。該模式門店投資低，對加盟商非常有吸引力。2025年，公司開出了約40對雙子星門店，預(yù)計2026年這一模式將加速發(fā)展。

為了抓住更多低線城市、偏遠地區(qū)及戰(zhàn)略點位機會，百勝中國自2024年起也加速加盟擴張�？系禄�與必勝客的凈新增門店中，加盟比例從2024年的25%提升至2025年的36%。盡管如此，自營門店仍是業(yè)務(wù)核心，占公司門店總數(shù)的80%以上。新開門店的投資回收期依然保持健康水平，肯德基約2年，必勝客約2至3年。

此外，生成式AI在百勝中國扮演著越來越重要的作用。

公司在多家門店試點Q睿，它整合了人員、庫存等運營數(shù)據(jù)，能夠識別潛在問題、提出行動建議并執(zhí)行。例如，Q�？梢园l(fā)現(xiàn)人手不足，建議替補員工，并聯(lián)系他們。這有助于餐廳經(jīng)理節(jié)省時間、做出更明智的決策，并讓餐廳運營更順暢。

2026年1月，肯德基超級App上的智能點餐助手“小K”，幫助顧客下單。小K點餐目前已經(jīng)被200萬會員使用，尤其是經(jīng)常訂購早餐和咖啡的用戶。目前，顧客對“小K”帶來的額外便利和個性化推薦反響積極。

百勝中國首席財務(wù)官丁曉（Adrian Ding）對2026年第一季度業(yè)績的謹慎樂觀：“公司力爭實現(xiàn)同店銷售額連續(xù)第四個季度正增長，以及同店交易量連續(xù)第13個季度正增長�！�