聯(lián)商快訊：1月28日，家佳福超市新時(shí)代店正式亮相。

該店位于云南省曲靖市富源縣勝境街道宏發(fā)新時(shí)代商業(yè)廣場(chǎng)LG—16號(hào)，經(jīng)營(yíng)面積達(dá)4000㎡，涵蓋18000個(gè)SKU。

作為家佳福深度踐行胖東來(lái)經(jīng)營(yíng)理念的匠心之作，門店從商品品質(zhì)、賣場(chǎng)環(huán)境、設(shè)施服務(wù)到員工關(guān)懷進(jìn)行全維度升級(jí)，為富源縣消費(fèi)者打造了一處兼具民生溫度與品質(zhì)體驗(yàn)的一站式購(gòu)物空間。

提升商品品質(zhì)，價(jià)格親民

商品是零售的核心競(jìng)爭(zhēng)力，家佳福新時(shí)代店秉持“品質(zhì)提升，價(jià)格不變”的核心原則，以民生需求為導(dǎo)向，構(gòu)建了豐富多元且極具競(jìng)爭(zhēng)力的商品體系。

門店精選各類優(yōu)質(zhì)商品，實(shí)現(xiàn)一站式購(gòu)齊的消費(fèi)體驗(yàn)。生鮮板塊引入生猛海鮮，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食材的需求；休閑食品區(qū)匯聚幾十種美味小吃，豐富餐桌選擇；烘焙方面更是引入網(wǎng)紅品牌豬豬大面包，更貼合年輕消費(fèi)群體的喜好。

在食品安全與健康方面，門店堅(jiān)守嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。烘焙區(qū)承諾不添加人工防腐劑、合成香精與色素，采用天然酵母、動(dòng)物奶油、優(yōu)質(zhì)面粉等原料，部分產(chǎn)品以純牛奶和面，堅(jiān)決拒絕反式脂肪酸；熟食區(qū)禁用回收油，實(shí)行現(xiàn)切現(xiàn)做現(xiàn)鹵模式，醬料自制無(wú)多余添加劑，原料溯源可查，高風(fēng)險(xiǎn)食材統(tǒng)采統(tǒng)檢，嚴(yán)格把控供應(yīng)商準(zhǔn)入與淘汰率。

明廚亮灶的開(kāi)放式操作區(qū)，讓食材處理、烹飪與打包全流程360°可視，員工規(guī)范佩戴防護(hù)裝備，衛(wèi)生細(xì)節(jié)一目了然，讓消費(fèi)者買得安心、吃得放心。

優(yōu)化賣場(chǎng)環(huán)境，舒適便捷

家佳福新時(shí)代店以簡(jiǎn)約高級(jí)的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，打造出兼具視覺(jué)美感與消費(fèi)舒適度的購(gòu)物空間。門店摒棄繁雜裝飾，以柔和的色彩基調(diào)搭配質(zhì)感材質(zhì)，從地面防滑地磚到貨架陳列細(xì)節(jié)，都融入現(xiàn)代零售美學(xué)，營(yíng)造出通透、整潔、富有格調(diào)的消費(fèi)氛圍，讓購(gòu)物成為一種愉悅的生活體驗(yàn)。

在動(dòng)線與布局設(shè)計(jì)上，門店采用開(kāi)放式自由動(dòng)線，主通道雙向貫通、支通道靈活銜接，顧客可按需直達(dá)目標(biāo)區(qū)域，無(wú)繞路困擾。全場(chǎng)主通道寬度超2.4米、副通道超1.8米，生鮮區(qū)、爆款區(qū)等客流密集處額外拓寬通道，有效避免扎堆擁堵，老人、小孩及推購(gòu)物車通行更順暢。出入口雙向布局，每處出入口均配備人工收銀與智能自助收銀臺(tái)，購(gòu)物結(jié)束可就近結(jié)算，大幅減少排隊(duì)等待時(shí)間。

細(xì)節(jié)之處更顯人文關(guān)懷。燈光采用科學(xué)分層設(shè)計(jì)，全場(chǎng)以柔和護(hù)眼LED主燈為基礎(chǔ)，生鮮果蔬區(qū)搭配自然還原光，精準(zhǔn)呈現(xiàn)食材新鮮度；烘焙熟食區(qū)用暖光烘托食物質(zhì)感與香氣，讓商品更具吸引力。通風(fēng)與溫控全面升級(jí)，配備全域新風(fēng)系統(tǒng)，生鮮水產(chǎn)區(qū)、熟食區(qū)設(shè)獨(dú)立排風(fēng)裝置，快速驅(qū)散腥潮與油煙味，保持全場(chǎng)空氣清新。

同時(shí)，門店實(shí)行“定崗、定責(zé)、定時(shí)”保潔制度，工作人員每30分鐘巡場(chǎng)清潔，地面隨臟隨拖、貨架無(wú)積灰、購(gòu)物籃與推車定時(shí)消毒，生鮮操作臺(tái)、散裝食品區(qū)使用后即時(shí)清潔，實(shí)現(xiàn)無(wú)死角潔凈保障。

設(shè)施設(shè)備方面，生鮮冷鏈全面升級(jí)，生鮮果蔬區(qū)設(shè)風(fēng)冷保鮮柜，肉禽水產(chǎn)區(qū)配備低溫冷藏/冷凍柜，全程恒溫鎖鮮，減少食材損耗的同時(shí)保障新鮮度；烘焙區(qū)搭載智能溫控烤箱、醒發(fā)箱，精準(zhǔn)把控出品品質(zhì)，確�，F(xiàn)烤現(xiàn)出爐的絕佳口感。

對(duì)員工好，提升待遇

學(xué)習(xí)胖東來(lái)“善待員工”的核心理念，家佳福新時(shí)代店將員工視為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力，通過(guò)優(yōu)厚的待遇與完善的福利，提升員工幸福感與歸屬感，進(jìn)而傳遞更優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。

門店現(xiàn)有員工編制320人，基層員工交完社保到手工資3000元以上，科長(zhǎng)5000元以上，主管7000元以上，店長(zhǎng)10000元以上，薪資水平高于當(dāng)?shù)匦袠I(yè)平均水平，在縣域市場(chǎng)頗具吸引力。

福利保障全面完善，員工可享受節(jié)假日禮品發(fā)放、體系化培訓(xùn)、清晰的成長(zhǎng)規(guī)劃路徑、五險(xiǎn)一金及員工餐補(bǔ)，日常員工出差省內(nèi)餐補(bǔ)60元/天，省外100元/天。休假制度規(guī)范，員工月休2天，工作滿規(guī)定年限可享受3天帶薪年假，讓員工在努力工作的同時(shí)，能夠兼顧生活與休息。

對(duì)顧客好，完善服務(wù)

安全設(shè)備全方位覆蓋，全場(chǎng)安裝360°無(wú)死角監(jiān)控、煙霧報(bào)警器、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)，配備應(yīng)急通道與應(yīng)急照明，廣播系統(tǒng)全域覆蓋，可實(shí)時(shí)播報(bào)新品、特惠、尋人尋物等信息，讓購(gòu)物更安全、服務(wù)更及時(shí)。

商品陳列科學(xué)合理，主力貨架高度控制在1.6-1.8米，頂層不超2米，所有商品伸手可及，方便不同年齡段消費(fèi)者拿取。商品陳列遵循“高頻剛需前置、關(guān)聯(lián)品類相鄰”原則，同品類商品按價(jià)格、規(guī)格、品牌有序排列，價(jià)簽與商品一一對(duì)應(yīng)；特價(jià)品、新品用醒目標(biāo)識(shí)突出，散裝食品區(qū)密封防塵、分類陳列并配備專用取物工具。

生鮮果蔬按色彩、品類整齊擺放，造型飽滿美觀；烘焙、熟食區(qū)采用開(kāi)放式量感陳列，現(xiàn)做現(xiàn)擺，兼具香氣與視覺(jué)吸引力，全場(chǎng)陳列定期調(diào)整，根據(jù)季節(jié)、節(jié)日設(shè)置主題專區(qū)，保持逛購(gòu)新鮮感。

基礎(chǔ)設(shè)備兼顧實(shí)用性與人性化，購(gòu)物車、購(gòu)物籃按成人與兒童分款設(shè)計(jì)，推車自帶防滑護(hù)欄與置物筐，推拉輕便；全場(chǎng)地面采用防滑耐磨地磚，遇水不打滑，保障老人小孩行走安全；貨架旁設(shè)便攜稱重臺(tái)，顧客可隨時(shí)自助稱重，挑選更精準(zhǔn)。

收銀臺(tái)為顧客提供一次性用品（筷子、勺子、吸管等），門店還提供寄存服務(wù)，寄存柜為刷臉模式，顧客點(diǎn)擊“存”按鈕，刷臉后柜門自動(dòng)打開(kāi)；取包時(shí)，點(diǎn)擊“取”按鈕，刷臉后柜門自動(dòng)解鎖，操作更簡(jiǎn)單，更方便。

與此同時(shí)，門店相關(guān)便民服務(wù)設(shè)施將陸續(xù)完善。未來(lái)，洗手臺(tái)、紙巾、烘手器、護(hù)手霜、直飲水、一次性紙杯、微波爐、醫(yī)藥箱等便民設(shè)施將一應(yīng)俱全，并隨季供應(yīng)免費(fèi)茶水。此外，也將針對(duì)特殊需求顧客推出寵物寄存柜等服務(wù)，從細(xì)節(jié)處為顧客考慮。

寫在最后

當(dāng)前，縣域零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，單純依靠低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)已難以為繼，品質(zhì)化、體驗(yàn)化、人性化成為破局關(guān)鍵。

從行業(yè)視角來(lái)看，家佳福新時(shí)代店的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于精準(zhǔn)把握了縣域消費(fèi)者“既要品質(zhì)，又要實(shí)惠”的核心需求，通過(guò)學(xué)習(xí)胖東來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念，在商品品質(zhì)、服務(wù)細(xì)節(jié)與員工關(guān)懷上實(shí)現(xiàn)突破，填補(bǔ)了富源這一縣域市場(chǎng)高品質(zhì)零售的空白。

未來(lái)，隨著品質(zhì)消費(fèi)理念在縣域市場(chǎng)的進(jìn)一步滲透，預(yù)計(jì)將有更多零售企業(yè)加入品質(zhì)化轉(zhuǎn)型浪潮，而家佳福的實(shí)踐，無(wú)疑為這一浪潮注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。