沒(méi)有預(yù)售、沒(méi)有尾款、沒(méi)有先漲后折的套路，沒(méi)有原價(jià)優(yōu)惠價(jià)的戲法，只有最簡(jiǎn)單的：降價(jià)。

近日，浙江頭部零售聯(lián)華華商直接祭出殺手锏，近5000件商品，全面下調(diào)單價(jià)，品類涵蓋生鮮、百貨、食品全品類，降幅平均10%-30%。

據(jù)悉，此次調(diào)價(jià)并非是世紀(jì)聯(lián)華為了某個(gè)節(jié)點(diǎn)推出的臨時(shí)促銷，而是未來(lái)長(zhǎng)期有效售價(jià)。

在目前的大環(huán)境和消費(fèi)趨勢(shì)下，低價(jià)戰(zhàn)略顯然已經(jīng)成為線上線下各大巨頭的共識(shí)。回歸零售價(jià)，讓消費(fèi)者將日常挑選的重點(diǎn)更多關(guān)注到商品價(jià)值之上，是聯(lián)華華商這場(chǎng)硬仗想要達(dá)成的最終結(jié)果。

01

降價(jià)最多的直接打4折

限時(shí)特價(jià)變成常年零售價(jià)

現(xiàn)在逛世紀(jì)聯(lián)華會(huì)發(fā)現(xiàn)，與其線上囤貨，還不如直接在超市里下單。例如一款佳潔士全優(yōu)7效祛牙漬健白牙膏(180g)，紅色價(jià)簽上顯示的零售價(jià)是12.9元。同樣的商品，在某線上平臺(tái)品牌旗艦店里，活動(dòng)秒殺價(jià)是15.05元。

“我們以前的商品定價(jià)，大多數(shù)都是廠商指導(dǎo)價(jià)。但日常會(huì)推進(jìn)各種促銷活動(dòng)，給消費(fèi)者一種‘撿漏’的感覺(jué)，長(zhǎng)期如此就形成了價(jià)格驅(qū)動(dòng)，”杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理唐海莉在接受采訪時(shí)表示，此次全省世紀(jì)聯(lián)華門店大范圍調(diào)價(jià)，就是希望實(shí)現(xiàn)價(jià)值驅(qū)動(dòng)，“告訴消費(fèi)者零售價(jià)回歸優(yōu)質(zhì)低價(jià)常態(tài)，將關(guān)注度更多放在商品價(jià)值上�！�

據(jù)了解，此次調(diào)價(jià)從11月9日開(kāi)始，8日當(dāng)晚各家門店店員們陸續(xù)換上了新的價(jià)格標(biāo)簽。目前價(jià)簽以紅色標(biāo)簽顯示(紅色標(biāo)簽通常是指臨時(shí)促銷)，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的過(guò)渡期后，將全面更換成藍(lán)色價(jià)簽——也就意味著這個(gè)“特價(jià)”已經(jīng)成了正常售價(jià)。

記者在超市中發(fā)現(xiàn)，450ml的悅鮮活鮮牛奶，原來(lái)售價(jià)是12.9元，調(diào)價(jià)后降到9.9元，便宜了3元。在賣場(chǎng)二樓的零食區(qū)，世紀(jì)聯(lián)華慶春店的相關(guān)負(fù)責(zé)人也推薦了幾件平時(shí)銷量就很好、這次也在降價(jià)范圍內(nèi)的商品，比如330mlX6罐裝的可口可樂(lè)，原售價(jià)13.9元，新價(jià)格是10.9元；好麗友巧克力派(204g)，原售價(jià)12元，新價(jià)格是9.9元。

日用品類，也是這次調(diào)價(jià)商品的重點(diǎn)品類。降價(jià)幅度最高的，就是一款容量86L的茶花雅巧收納箱，原售價(jià)149元，新價(jià)格是59.5元，相當(dāng)于4折到手。

簡(jiǎn)單說(shuō)，從11月9日開(kāi)始，你走進(jìn)聯(lián)華華商省內(nèi)任何一家世紀(jì)聯(lián)華門店，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，你的錢，更值錢了。

02

卷價(jià)格不是目的，而是手段

降價(jià)的背后是新供應(yīng)鏈的重塑

事實(shí)上，最近一年里，線下各家賣場(chǎng)、超市都忙著“破圈”。重啟、調(diào)改、轉(zhuǎn)型，卷商品架構(gòu)、卷供應(yīng)鏈……而其中最激烈的肉搏，就是價(jià)格策略。但聯(lián)華華商深諳，卷價(jià)格不是目的，而是手段。是重塑供應(yīng)鏈，強(qiáng)化定制商品、為顧客找尋好物、傳遞健康生活方式的重要手段。 

當(dāng)價(jià)格回歸趨于平穩(wěn)，消費(fèi)者在選擇時(shí)，會(huì)更關(guān)心商品的價(jià)值。

唐海莉舉了個(gè)例子：老百姓餐桌上最常見(jiàn)的雞蛋，以前傳統(tǒng)超市慣有的打法就是低價(jià)，隔三岔五來(lái)一波促銷，促進(jìn)雞蛋銷量。而調(diào)價(jià)后，新售價(jià)降到促銷時(shí)才有的“特價(jià)”，此時(shí)主導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注的不再是價(jià)格，而是雞蛋本身的“價(jià)值”上�！氨热鐭o(wú)添加的、無(wú)抗的，可生食的等等，這就是一家超市是單純賣貨還是持續(xù)給消費(fèi)者傳遞健康生活方式的區(qū)別。”

傳統(tǒng)超市做折扣絕非易事，競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)核更強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈能力和找貨能力。降價(jià)兩個(gè)字背后，其實(shí)是超市和供應(yīng)商無(wú)處不在的“battle”。在聯(lián)華華商杭州總部的辦公樓層里，就流傳著一個(gè)關(guān)于“開(kāi)心果”的段子：聯(lián)華和一家國(guó)外的堅(jiān)果供應(yīng)商雙方高層領(lǐng)導(dǎo)來(lái)來(lái)回回談判，互相“拉扯”、斗智斗勇，最后站在顧客一方的聯(lián)華贏了，贏的結(jié)果就是價(jià)格再降，開(kāi)心果數(shù)量比原來(lái)還多了三顆。

開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)鏈，和優(yōu)秀的頭部品牌合作定制或者推出聯(lián)名，才是聯(lián)華華商隱藏在這一波價(jià)格戰(zhàn)背后的王牌�！皩�(duì)于今天的品牌商而言，零售商依然是他們的關(guān)鍵關(guān)系、關(guān)鍵客戶。”唐海莉表示，當(dāng)下聯(lián)華要努力的是如何在門店的場(chǎng)景里，基于消費(fèi)者的需求，基于品牌商的供應(yīng)鏈能力，與品牌商搭建一盤更適合聯(lián)華消費(fèi)者的貨。

目前為止，聯(lián)華華商旗下已擁有包括“聯(lián)華質(zhì)造”、“聯(lián)華超值系列”、“優(yōu)饗系列”、“她樹(shù)系列”、“一番良品系列等多個(gè)自有品牌系列。這些自有品牌正嘗試與不同品類品牌合作，比如與五豐等冷凍冷藏食品巨頭合作定制的聯(lián)華·質(zhì)造系列，打的就是“價(jià)低量大同時(shí)健康好味”，6個(gè)手撕紅糖饅頭9.9元，56只大白菜豬肉水餃19.9元。性價(jià)比拉滿。

采訪快結(jié)束時(shí)，聊起這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，唐海莉也沒(méi)有特別“遮掩”。在她看來(lái)，聯(lián)華華商要做的就是繼續(xù)保持商品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，價(jià)格對(duì)標(biāo)會(huì)員制賣場(chǎng)，且承諾全網(wǎng)比價(jià)，三公里內(nèi)‘買貴退差’�！暗覀儧](méi)有會(huì)員費(fèi)，且門店輻射整個(gè)浙江省，致力于為周邊消費(fèi)者提供更多的便利�！�