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2021首屆中國實(shí)體店電商大會嘉賓精彩觀點(diǎn)匯總

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 多米 2021-06-18 20:15

6月16日-17日,首屆中國實(shí)體店電商大會在山東濟(jì)寧隆重啟幕。大會以“逆戰(zhàn)”為主題,盛邀零售企業(yè)大咖、品牌商老總、行業(yè)專家、政府機(jī)構(gòu)等,共商實(shí)體店電商大計(jì),打一場實(shí)體零售的逆襲之戰(zhàn)。

在一波又一波的互聯(lián)網(wǎng)浪潮中,實(shí)體店電商是追波逐流?還是要尋找差異化打法?如何尋求新的突破點(diǎn)?如何借勢破局、固本拓新?在17日的大會上,嘉賓們分享了自己的獨(dú)特見解,深度剖析當(dāng)前的零售行業(yè)環(huán)境。

以下為嘉賓演講觀點(diǎn)摘要(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):

聯(lián)商網(wǎng)董事長、天使灣創(chuàng)投CEO龐小偉

零售商本質(zhì)價(jià)值是幫顧客做判斷,替顧客做買手。零售商要成為顧客的消費(fèi)顧問,納天下的供應(yīng)鏈為我所用,在個(gè)性化服務(wù)過程中變現(xiàn)。

未來是智能時(shí)代,其中,計(jì)算是核心關(guān)鍵詞,面向每一個(gè)消費(fèi)者提供個(gè)性化解決方案。微信是最好的一對一平臺,未來服務(wù)一定要個(gè)性化,個(gè)性化才能夠計(jì)算。

商業(yè)終極的兩端,一是越來越靠近源頭工廠,二是越來越接近消費(fèi)者個(gè)體。在互聯(lián)網(wǎng)的加持下,未來這兩端會連起來,變成C2M。

小愛聯(lián)盟創(chuàng)始人、愛客多總經(jīng)理房淼

用戶、顧客、消費(fèi)者,區(qū)別很大,進(jìn)入實(shí)體門店的都是顧客,出去門就失聯(lián)了,如果做電商的話,顧客是用戶。把顧客看成用戶,會保持黏性,在這個(gè)時(shí)代,用“用戶”來表達(dá)是最貼切的,因?yàn)橛脩粲惺褂脵?quán),把顧客當(dāng)成用戶會有很多改善的機(jī)會,把顧客當(dāng)成用戶,就會在乎用戶的體驗(yàn)。

同樣是實(shí)體店,做實(shí)體店電商和不做電商的價(jià)值不一樣,團(tuán)隊(duì)的技能、能力圈不一樣,打造的團(tuán)隊(duì)要強(qiáng)悍一點(diǎn),就要做實(shí)體店電商。做實(shí)體店要有匠心,更要用匠心來做實(shí)體店電商。

實(shí)體店?duì)I收結(jié)構(gòu)和三年前沒什么變化的話,必須盡快反思。讓變化發(fā)生,首先要成為變化本身。

河北家興集團(tuán)總裁趙建光

未來,得社區(qū)者得天下。賣菜已經(jīng)不是風(fēng)口了,家興正從賣商品轉(zhuǎn)向提供各種服務(wù),包括餐食、洗衣、家政、養(yǎng)老等各種服務(wù),做消費(fèi)者貼心的生活管家。

談到做線上,趙建光強(qiáng)調(diào),不要輕易上馬,要認(rèn)真分析,認(rèn)真研究,找到制約自身企業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn),否則隨便去做這一件事,只能光燒錢,必死無疑。

誼品生鮮CEO陳冬青

實(shí)體零售的地理邊界已被打破,線下業(yè)態(tài)的競爭格局被顛覆,沒有領(lǐng)地意識。競爭對手不是對面的那家店,而是更遠(yuǎn)的或者是看不到的一家店,消費(fèi)場景以及消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)路徑都已改變。

實(shí)體門店的逆戰(zhàn),最終還是要回到實(shí)體,不是說把實(shí)體用戶搬到線上去,要做的是結(jié)合,讓消費(fèi)者在線下買到的東西在線上也能買,線上和實(shí)體做的是一個(gè)閉環(huán),而不是分開的兩條腿去跑。

私域是用戶運(yùn)營的一個(gè)手段而已,最終還是圍繞用戶來講,拉新把用戶拉進(jìn)來,先拉新再轉(zhuǎn)化成用戶,最后才去做銷售,銷售完才產(chǎn)生裂變。

河南平頂山德信泉副總經(jīng)理趙玲

做拼團(tuán)直播帶貨,一定是一把手工程。這是涉及到未來戰(zhàn)略方向的事情,一把手親自抓,才能調(diào)動資源。如果只是安排員工去做,而這個(gè)員工沒有權(quán)力、也沒有資源,推進(jìn) 當(dāng)然遇到重重困難;然后因?yàn)橛譀]有利益機(jī)制配套,一點(diǎn)小困難也 變成了大難題,最后不了了之放棄了。如果思想問題不先解決,再好的模式也難有效果!

社區(qū)拼團(tuán)直播有六大深坑:團(tuán)隊(duì)沒有共識、沒目標(biāo)沒考核、沒預(yù)算沒費(fèi)用、急圈粉沒維護(hù)、不懂拼團(tuán)選品、不懂線上玩法。

心聚購創(chuàng)始人汪軍軍

打破“人+貨+場”的邊界,提高零售的效率即是提高人貨場的組合效率,就是需要通過某一種方式和機(jī)制去打破原有的人貨場邊界,需要進(jìn)一步的徹底去中間化。

社交電商的用戶是非計(jì)劃性需求,發(fā)現(xiàn)式購買,基于信任關(guān)系、內(nèi)容推薦選擇,在價(jià)格、傭金驅(qū)動下,主動傳播意愿高。

在用戶購物的整個(gè)流程中,社交電商的作用主要體現(xiàn)在三個(gè)節(jié)點(diǎn)。產(chǎn)生需求階段:通過社交分享激發(fā)用戶非計(jì)劃性購物需求;購買決策階段:通過信任機(jī)制快速促成購買,提高轉(zhuǎn)化效率;分享傳播階段:激發(fā)用戶主動分享意愿,降低獲客成本。

龍隱基金董事長肖大強(qiáng)

資本市場為零售企業(yè)做好“現(xiàn)金流管理”提供了良好的渠道和路徑。

市場波動是持續(xù)存在的,只要有穩(wěn)定的技術(shù)能夠監(jiān)測到市場階段性的底部和頂部,也是能夠持續(xù)盈利的方案。

從長期來看,公募基金、私募基金80%的產(chǎn)品是不能給你提供20%以上的收益的,這個(gè)結(jié)論非常明確。資本市場你必須得擦亮眼睛,把這個(gè)事情看好,同時(shí)弄明白了其中的邏輯,同時(shí)要跟對市場收益20%的那一類。

豪車毒&老紀(jì)蠔宅創(chuàng)始人紀(jì)文華

私域流量打破了目前在私域里面認(rèn)知的是,所有的客戶都不見面,所有的客戶都是非常標(biāo)準(zhǔn)化的,叫素未謀面,在豪車毒跟客戶見面就是一種“恥辱”。

私域流量可以連接所有人,這就是私域流量給我們帶來的最大的價(jià)值。私域流量是打破傳統(tǒng)的新工具,極致服務(wù)是建立壁壘的護(hù)城河。

很多人都說互聯(lián)網(wǎng)的紅利消失了,不是互聯(lián)網(wǎng)的紅利消失了,而是現(xiàn)在流量越來越貴了,時(shí)間被細(xì)化了。

地利集團(tuán)副總裁、滴哩集市CEO關(guān)梓辰

滴哩集市是滴哩集團(tuán)在2019年年初的時(shí)候內(nèi)部孵化的一個(gè)生鮮電商平臺。滴哩集市依托于本地連鎖型生鮮超市企業(yè)的供應(yīng)鏈、品牌等優(yōu)勢,為家庭消費(fèi)者提供更物美價(jià)廉的消費(fèi)體驗(yàn)。

跟互聯(lián)網(wǎng)公司比,傳統(tǒng)門店最大的優(yōu)勢第一個(gè)是供應(yīng)鏈,第二個(gè)是物理空間,第三個(gè)是人。因此滴哩集市1.0業(yè)務(wù)模式依托于門店為實(shí)體門店賦能,打造店倉一體化的全新社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)模式。

在受到資本沖擊,補(bǔ)貼模式盛行的情況下推出滴哩集市的2.0版本。2.0業(yè)務(wù)模式依托于地利生鮮成熟的供應(yīng)鏈,主張全天多波次配送業(yè)務(wù)流程,踐行新零售模式,店倉一體化,眾包物流,打造高效率供應(yīng)鏈體系。

滴哩集市的3.0模式,除了把每一家店的護(hù)城河修寬,每家店的城墻修好之外,傳統(tǒng)企業(yè)還要把握好流量和貨。

天虹超市運(yùn)營總監(jiān)賈玉芳

天虹數(shù)字化圍繞門店、供應(yīng)鏈、運(yùn)營數(shù)字化展開,超市有1800萬會員,其中數(shù)字化會員比例85%,有1000多個(gè)標(biāo)簽體系,VIP顧客銷售占比70%;天虹超市到家銷售占比已達(dá)19%。

做好數(shù)字化,有以下幾點(diǎn)關(guān)鍵因素:

第一,明確數(shù)字化戰(zhàn)略,由一把手親自參與數(shù)字化改革的推進(jìn)。因?yàn)閿?shù)字化的建設(shè)是一場自上而下的改革,將數(shù)字化置于戰(zhàn)略層面來推動變革。

第二,建立專業(yè)的數(shù)字化團(tuán)隊(duì)。我們在15-17年所有產(chǎn)品和業(yè)務(wù)都是由數(shù)字化團(tuán)隊(duì)推動,但卻碰到了非常大的阻力,因?yàn)閿?shù)字化團(tuán)隊(duì)去推動的時(shí)候業(yè)務(wù)部門沒有這個(gè)動力。所以從17年開始轉(zhuǎn)為業(yè)務(wù)部門去推動數(shù)字化變革,產(chǎn)品的需求包括痛點(diǎn)由業(yè)務(wù)部門提出,數(shù)字化部門就按照業(yè)務(wù)部門的需求把它開發(fā)出來。所以從17年到現(xiàn)在,整個(gè)數(shù)字化的推進(jìn)就非常順暢。

第三,在整個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中我們一定要有開放的文化,以開放的心態(tài)去學(xué)習(xí),要有創(chuàng)新的能力。

韋屹供應(yīng)鏈CEO/小愛聯(lián)盟秘書長史海濱

從實(shí)體店的角度做社區(qū)團(tuán)購,核心是選品。社區(qū)團(tuán)購的選品就是爆品為王,少即是多?焖俚、打造促銷爆品、單品差異化與一線品牌同質(zhì)化并行,緊緊圍繞日常家庭消費(fèi)品,同時(shí)與優(yōu)秀品牌建立戰(zhàn)略合作。

選品以全渠道營銷為出發(fā)點(diǎn):第一,實(shí)體店常規(guī)銷售渠道 ;第二,社區(qū)團(tuán)購小程序微信群;第三,連鎖商超實(shí)體店到家業(yè)務(wù)。

在價(jià)格定位和選品邏輯上,拼團(tuán)的價(jià)格要最低,其次是實(shí)體店,到家的價(jià)格最高。促銷順序按首先做實(shí)體店,再做拼團(tuán),最后做到家。拼團(tuán)選品做到存量70%,增量30%。到家選品做到生鮮70%,其他30%。

社區(qū)團(tuán)購對實(shí)體店的賦能,第一要提高到店的客流,提高你門店的促銷力。第二是挖掘每個(gè)門店的價(jià)值貢獻(xiàn),免費(fèi)的提貨點(diǎn)。第三掌握真正屬于公司的粉絲流量。第四復(fù)用原有的采購渠道、物流渠道、運(yùn)營渠道,低成本運(yùn)營能力。

愛客多電商部總監(jiān)葛彥

社區(qū)拼團(tuán)為社區(qū)團(tuán)購賦能并非獨(dú)立業(yè)態(tài),只是實(shí)體店促銷形式的升級迭代,在線上尋求增量,與線下銷售不沖突。

拼團(tuán)是一個(gè)更有效的營銷工具,而且是一個(gè)新的鏈接,能夠更有效的激活用戶。有了清晰的定位,在拼團(tuán)的道路上才能少走彎路。

做社區(qū)拼團(tuán),只有到自己門店自提,效率是最高的,成本是最低的。

愛客多金牌團(tuán)長徐慧

實(shí)體店社群的維護(hù)技巧分為三個(gè)大方面:第一、快速建群,第二、日常維護(hù),第三、貼心售后。

在快速建群方面,取一個(gè)簡單明了好記的群名,先拉關(guān)系一般的好友40名進(jìn)群,最后邀請核心成員作為意見領(lǐng)袖襯托氣氛增加下單量。通過線上吸粉,線下地推以及線上用戶裂變擴(kuò)大群規(guī)模。

在日常維護(hù)方面,對于活躍忠實(shí)用戶,線上線下多互動增加黏性;對于不活躍用戶,多溝通了解需求,及時(shí)反饋解決;對于流失用戶,多溝通,分析問題所在,及時(shí)挽回。促進(jìn)群活躍的四個(gè)方法包括:早晚問候,紅包激勵(lì),水軍互動,活動策劃。

在貼心售后方面,自提區(qū)提貨、微信到貨通知、私信高客單用戶、客訴處理以及在回饋老用戶方面等方面都要細(xì)心處理,提升服務(wù)水平。

愛客多營銷總監(jiān)李燕

要想破局,用破局的思維去做營銷,就要先用破局的思維方式看問題。

我們每個(gè)人都是生活在一個(gè)局里,只是由于我們身在其中,所以感覺不到,意識不到我們目前的行為是處于負(fù)循環(huán)的。需要我們跳出思維,就像我們現(xiàn)在在賣場內(nèi),不要以營銷部經(jīng)理的職位去看營銷,而是要從用戶的思維出發(fā)去做營銷,用戶喜歡什么樣的活動,什么樣的商品,怎樣去帶動他們進(jìn)行消費(fèi)。

破局思維的方式,對負(fù)循環(huán)直接就喊停,剛開始的時(shí)候很糾結(jié)很痛苦,但是要跳出這個(gè)局就會解決一些問題。

在會議最后的現(xiàn)場互動環(huán)節(jié),韋屹供應(yīng)鏈CEO、小愛聯(lián)盟秘書長史海濱,愛客多營銷總監(jiān)李燕,愛客多電商部副總監(jiān)馬敬以及愛客多金牌店長徐慧針對與會嘉賓在拼團(tuán)、社群方面的問題進(jìn)行了精準(zhǔn)專業(yè)的現(xiàn)場解答。

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