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喜小茶一年賣了280萬杯,但尚未沖出珠三角

來源: 聯(lián)商網(wǎng) CC 2021-05-20 12:56

聯(lián)商快訊:5月19日,喜茶旗下子品牌喜小茶發(fā)布《喜小茶一周年小報(bào)告》。

數(shù)據(jù)顯示,創(chuàng)立一年以來,喜小茶已在廣東6大城市開出22家門店,過去一年,隨著門店先后開業(yè),客單價(jià)28元、杯均單價(jià)13元的喜小茶共計(jì)賣出超280萬杯飲品,而這個(gè)銷量還是在大部分門店開業(yè)時(shí)間不足半年的情況下達(dá)成的。

在產(chǎn)品布局上,喜小茶依托于喜茶的研發(fā)實(shí)力,并不追求單一品類爆款,而是從一開始就全面開花,以明星產(chǎn)品梯隊(duì)的形式,創(chuàng)造全面、驚艷的用戶口碑。具體來說,喜小茶的產(chǎn)品矩陣從最初開業(yè)時(shí)的20款產(chǎn)品、三類主打產(chǎn)品線擴(kuò)充至28款產(chǎn)品、五類主打產(chǎn)品線,包括原創(chuàng)蛋糕牛奶茶、原創(chuàng)豆花牛奶茶、清幽雪頂茶、牛奶茶和果茶系列。

在線上,通過數(shù)字化手段,喜小茶也讓更多的人接觸新茶飲。以外帶門店為主要形態(tài)的喜小茶,通過微信小程序這一數(shù)字化工具,為超過71萬的線上用戶提供了服務(wù)。在線上點(diǎn)單的消費(fèi)者中,外賣配送比例由去年底的12.6%提升至如今的32%。

報(bào)告顯示,年輕的喜小茶也更加受到同樣年輕的消費(fèi)群體的喜愛,相較于喜茶的消費(fèi)群體中占比49.2%的95后與00后,喜小茶的同年齡段消費(fèi)者比例達(dá)到61%。喜小茶90后消費(fèi)者占比約22%,95后消費(fèi)者占比約39%,00后消費(fèi)者占比約22%。整體消費(fèi)人群具有巨大的潛力。

在過去這一年中,喜小茶扎根珠三角地區(qū),不僅深化自身在廣深的門店布局,還在周邊的新一線城市和二線城市生根發(fā)芽。

喜小茶廣州永慶坊店

喜小茶深圳海岸城店

截至今年4月初,喜小茶在深圳、廣州、東莞、中山、佛山和惠州這6大城市開出22家門店,其中廣深兩地門店占比超68%。在這些城市當(dāng)中,喜小茶也憑借覆蓋商場、街區(qū)和景區(qū)的多元化選址和豐富門店形態(tài),進(jìn)一步觸達(dá)了更廣泛的消費(fèi)者。

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