圖為廣東吉之島董事總經(jīng)理三浦隆司

　　上世紀(jì)90年代初，排名亞洲零售業(yè)首位的日本永旺株式會(huì)社看中了廣東這片商業(yè)熱土，開(kāi)始進(jìn)軍零售業(yè)市場(chǎng)。其下屬的永旺（香港）百貨有限公司攜手廣東天河城百貨發(fā)展有限公司，共同出資成立廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司。并于1996年6月在廣州市天河城地下一層開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，引進(jìn)日本綜合百貨超市(GMS)的經(jīng)營(yíng)方式，獲得消費(fèi)者信賴。隨后幾年內(nèi)，吉之島分別在廣州、東莞、珠海、中山及佛山開(kāi)設(shè)了分店，穩(wěn)步擴(kuò)張著自己的零售市場(chǎng)。

　　2006年，在集團(tuán)日本本部工作二十一年的三浦隆司擔(dān)任了廣東吉之島的董事總經(jīng)理，著手進(jìn)行新一輪市場(chǎng)拓展運(yùn)動(dòng)。

　　筆者專訪了三浦隆司總經(jīng)理，在現(xiàn)場(chǎng)翻譯小姐的幫助下，雙方跨越了語(yǔ)言的障礙，一起探討廣東吉之島的成功秘訣。

　　吉之島在廣州

　　《店長(zhǎng)》（以下簡(jiǎn)稱“問(wèn)”）：兩個(gè)月前，廣東吉之島和家樂(lè)福廣州公司同時(shí)獲得綠色認(rèn)證，這說(shuō)明吉之島在廣州的發(fā)展深受有關(guān)協(xié)會(huì)和政府的肯定。您能否分別從影響力、銷售、公共責(zé)任這三個(gè)方面來(lái)總結(jié)吉之島在廣東取得的最大成績(jī)？

　　三浦：影響力的定義就是指企業(yè)給公眾的，給消費(fèi)者的，或者給業(yè)界其他公司帶來(lái)的影響。我們覺(jué)得吉之島在廣州開(kāi)店，引進(jìn)了日本式的GMS經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)廣州的零售業(yè)帶來(lái)了很大的影響。

　　從銷售方面來(lái)說(shuō)，除2003年，也就是非典那年銷售增長(zhǎng)幅度緩慢之外，我們的業(yè)績(jī)一直呈良好的上升趨勢(shì)，07年更是達(dá)到了一個(gè)高峰。相信今后銷售也會(huì)像07年一樣保持良好的勢(shì)頭不斷持續(xù)增長(zhǎng)。

　　關(guān)于公眾責(zé)任方面，吉之島肩負(fù)著企業(yè)市民的責(zé)任，在環(huán)保和社會(huì)貢獻(xiàn)方面大力展開(kāi)了各種活動(dòng)。積極倡導(dǎo)永旺集團(tuán)的政策，將企業(yè)稅后利潤(rùn)的1%作為基金，為地區(qū)社會(huì)作貢獻(xiàn)。其中在環(huán)保方面，有與顧客攜手開(kāi)展“永旺綠化故鄉(xiāng)活動(dòng)”，向顧客呼吁使用環(huán)保購(gòu)物袋活動(dòng)。今后在開(kāi)新店的時(shí)候?qū)⒁�進(jìn)更多的環(huán)保理念，和地區(qū)顧客一起保護(hù)我們共同的環(huán)境。另外向貧困山區(qū)學(xué)校捐款修建圖書(shū)館，聯(lián)合顧客一起向貧困家庭捐款等。在食品安全方面，吉之島非常注重食品的安全性，建立比現(xiàn)行法規(guī)更加嚴(yán)格的食品安全檢查機(jī)制。

　　積極推進(jìn)本土化

　　問(wèn)：目前吉之島總部高管和下屬店鋪店長(zhǎng)的人事如何安排，本土化戰(zhàn)略如何推行？
　　
　　三浦：四個(gè)高管中有三個(gè)日本人，一個(gè)中國(guó)人。其它的管理職位譬如：店鋪運(yùn)營(yíng)，本部經(jīng)理，各個(gè)店鋪的店長(zhǎng)全都委托中方人員管理。所以吉之島不存在日、中方人員不平衡的問(wèn)題。相比其它企業(yè)我們已經(jīng)比較本土化了，我們相信中方人員的管理水平。本土化策略是我們永旺的經(jīng)營(yíng)理念，在不久的將來(lái)，也許一名日本高管都沒(méi)有了吧！

　　問(wèn)：您作為日方高管與這里的中方同事在溝通協(xié)調(diào)上，包括人事任用等方面是否有不和諧之處？

　　三浦：我遇到的第一個(gè)問(wèn)題當(dāng)然是語(yǔ)言溝通�？�！現(xiàn)在我們的談話還需要用翻譯。如果能不用翻譯，大家使用同一種語(yǔ)言來(lái)直接交流才是最好的。日本管理層也非常有必要學(xué)習(xí)漢語(yǔ)吧！

　　問(wèn)：吉之島在08年會(huì)有什么樣的新目標(biāo)，會(huì)開(kāi)更多新店還是優(yōu)化現(xiàn)有門店？

　　三浦：首先，08年是為今后發(fā)展戰(zhàn)略打基礎(chǔ)的一年。因此我們并沒(méi)有計(jì)劃在08年開(kāi)很多店。首先我們需要繼續(xù)對(duì)現(xiàn)有店鋪進(jìn)行升級(jí)，去年已經(jīng)改裝了三個(gè)店鋪（天河城店，中華廣場(chǎng)店，東莞花園廣場(chǎng)店），今年我們將繼續(xù)對(duì)去年沒(méi)有改裝的三個(gè)店鋪（珠海揚(yáng)名廣場(chǎng)店，中山君悅廣場(chǎng)店和佛山東方廣場(chǎng)店）進(jìn)行改裝。去年三家店鋪雖然改裝了，也受到了業(yè)界以及顧客的好評(píng)，但是我們認(rèn)為還是不夠，因此繼續(xù)小規(guī)模的調(diào)整。在新店開(kāi)店方面計(jì)劃新開(kāi)兩家店鋪，一家是GMS業(yè)態(tài)的，另一家是超市業(yè)態(tài)。超市業(yè)態(tài)是吉之島第一次在中國(guó)大陸嘗試。

　　新《勞動(dòng)法》是時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)

　　問(wèn)：新《勞動(dòng)法》中規(guī)定了“員工在企業(yè)工作十年以上，就要簽訂永遠(yuǎn)的勞動(dòng)合同”。為此，部分企業(yè)都實(shí)行了買斷工齡下崗后再簽約的行為。面對(duì)新《勞動(dòng)法》，吉之島是否有相應(yīng)的對(duì)策或反應(yīng)？

　　三浦：我們會(huì)根據(jù)《新勞動(dòng)法》的規(guī)定，對(duì)現(xiàn)有合同版本進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。但不會(huì)像報(bào)紙上登的那些企業(yè)一樣。當(dāng)新《勞動(dòng)法》出臺(tái)之后，我們的第一反應(yīng)就是了解其內(nèi)容，并且以此確認(rèn)公司運(yùn)作各方面有沒(méi)有跟法律相抵觸的地方，如果有便立即修改。面對(duì)這個(gè)《勞動(dòng)法》，我們一點(diǎn)也不擔(dān)心。因?yàn)檫@是時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)，作為企業(yè)只有順應(yīng)時(shí)代潮流。

　　問(wèn)：吉之島能給員工提供什么樣的晉升與培訓(xùn)機(jī)制？

　　三浦：廣東吉之島在培訓(xùn)方面有一個(gè)分層級(jí)不同的培訓(xùn)計(jì)劃，每個(gè)級(jí)別的員工都有相應(yīng)的培訓(xùn)課程。比如說(shuō)從去年開(kāi)始，我們?cè)诿總�(gè)店鋪都設(shè)立培訓(xùn)師這樣一個(gè)職位，培訓(xùn)師就負(fù)責(zé)對(duì)店鋪每個(gè)員工進(jìn)行如待客技巧之類的培訓(xùn)。

　　另外，我們公司計(jì)劃從今年開(kāi)始，將從有不斷學(xué)習(xí)意愿的員工中篩選一批員工派遣到日本永旺工作，通過(guò)邊學(xué)習(xí)邊工作的方法，使其深入理解并掌握永旺的理念，學(xué)習(xí)完畢后作為廣東吉之島的中堅(jiān)力量，服務(wù)更多顧客。還有些中層干部，也有機(jī)會(huì)去日本學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理，比如07年我們就派了三個(gè)店長(zhǎng)，去日本學(xué)習(xí)了一年的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)管理等知識(shí)。

　　在普通員工中，培訓(xùn)也分兩種，一種是本職級(jí)的培訓(xùn)，就是勝任目前職位所需要具備的知識(shí)、能力培訓(xùn)；還有一種是高一級(jí)別的培訓(xùn)，是為升職后需具備的知識(shí)、能力方面的培訓(xùn)。

　　固有經(jīng)驗(yàn)不可信

　　問(wèn)：您能談?wù)勛约簩?duì)中國(guó)的印象和感受嗎？

　　三浦：廣州市區(qū)跟日本及其他國(guó)家相比不存在太大差異，最直接的印象就是：“原來(lái)廣州已經(jīng)發(fā)展到這個(gè)程度了��！”廣州這邊的手機(jī)普及率達(dá)到人手一部，年輕人的手機(jī)更新?lián)Q代非常迅速，和日本本土很相似。

　　問(wèn)：您現(xiàn)階段的較大理想是什么？

　　三浦：希望我們公司的規(guī)模越做越大，能把所有的經(jīng)營(yíng)權(quán)交給本地人，這是目前工作方面的理想。生活方面，我一直跟家人處于兩國(guó)分居的狀態(tài)，希望能跟家人團(tuán)聚。愛(ài)好嘛，偶爾打打高爾夫球，但我很想學(xué)一下中國(guó)的太極拳，也能多體驗(yàn)一些中國(guó)的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)，也想學(xué)中國(guó)茶道，總之是想體驗(yàn)許多中國(guó)特有的文化和生活。

　　問(wèn)：您認(rèn)為零售企業(yè)的資深經(jīng)營(yíng)管理者和零售業(yè)新人，在工作上要分別注重什么？

　　三浦：作為經(jīng)營(yíng)管理者，必須要學(xué)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，管理戰(zhàn)略也有新的范疇，需要時(shí)刻關(guān)注，努力去掌握。另外也要經(jīng)常關(guān)注其他企業(yè)的成功事例，最靠不住的就是自己以往的固有經(jīng)驗(yàn)，人很容易套用曾經(jīng)成功的經(jīng)驗(yàn)，但很多實(shí)際情況卻往往存在差異，被固有思維禁錮是不可行的，所以要不停學(xué)習(xí)新的東西，經(jīng)歷新的過(guò)程。不怕挫折，勇于挑戰(zhàn)對(duì)剛進(jìn)入零售業(yè)的新人很有幫助，自己去經(jīng)歷挫折，學(xué)會(huì)思考，然后獲得成功。永遠(yuǎn)不會(huì)失敗的人其實(shí)是停留在原地，不會(huì)前進(jìn)。

　　永旺（香港）百貨有限公司是日本永旺集團(tuán)推動(dòng)中國(guó)市場(chǎng)的主力軍，永旺（中國(guó)）、廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司、深圳永旺友誼百貨有限公司三家公司，都是永旺香港的子公司。其中永旺中國(guó)是永旺香港的全資子公司，全名為永旺（中國(guó)）商業(yè)有限公司，主要負(fù)責(zé)商品的采購(gòu)以及新店的開(kāi)發(fā)等各方面的工作。而廣東吉之島和深圳永旺友誼則是合資公司。這兩家公司的具體分工各有側(cè)重點(diǎn)：深圳永旺友誼主要負(fù)責(zé)吉之島在深圳及其周邊地區(qū)的業(yè)務(wù)，目前在深圳開(kāi)有4家店，廣東吉之島則負(fù)責(zé)除深圳以外的其他珠三角地區(qū)的發(fā)展，開(kāi)有6家店。這三家公司處于平行地位，各有業(yè)務(wù)側(cè)重，在集團(tuán)統(tǒng)一管理下協(xié)同發(fā)展，形成了特殊的“三足鼎立”的管理構(gòu)架。

　�。�聯(lián)商網(wǎng)《店長(zhǎng)》采訪/林國(guó)童 文/何朕喬 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！）