聯(lián)商網(wǎng)消息：7月13日，《聯(lián)商網(wǎng)》舉辦中國(guó)新店鋪發(fā)展論壇，本次論壇以“新內(nèi)容運(yùn)動(dòng)”為主題，探討商場(chǎng)、品牌商的內(nèi)容變革，吸引了數(shù)百位零售商業(yè)中的高管到場(chǎng)參會(huì)。

在會(huì)議第二天，《聯(lián)商網(wǎng)》組織了創(chuàng)新商業(yè)考察，帶領(lǐng)70余位企業(yè)中高管對(duì)杭州兩大代表性商圈中的的國(guó)大城市廣場(chǎng)、湖濱銀泰in77進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。

本次考察的首站是位于武林商圈的國(guó)大城市廣場(chǎng)，《聯(lián)商網(wǎng)》邀請(qǐng)了國(guó)大城市廣場(chǎng)副總經(jīng)理俞雷、副總經(jīng)理洪飛進(jìn)行講解，與大家互動(dòng)溝通。

武林商圈一直是杭州的主要購(gòu)買區(qū)域，人流密集度高，處于這一區(qū)域的老國(guó)大曾經(jīng)承載著老杭州人的回憶，現(xiàn)今老商場(chǎng)改造，從百貨變成購(gòu)物中心，無論從內(nèi)容還是整體布局都面臨著創(chuàng)新變革的考驗(yàn)。

國(guó)大城市廣場(chǎng)副總經(jīng)理俞雷介紹，“國(guó)大城市廣場(chǎng)位于延安路609號(hào)，周圍圍繞著杭州大廈、武林銀泰�？偼顿Y12億元，總建筑面積15萬方，包括6萬方的購(gòu)物中心、4萬方的雷迪森五星級(jí)酒店、3萬方的寫字樓。其中購(gòu)物中心部分有12層，地上10層，地下2層。B1和B2層特設(shè)了直通武林廣場(chǎng)的通道，與已開通的地鐵1號(hào)線武林廣場(chǎng)站接軌。基于“現(xiàn)代人的趣味主義”定位，以80、90后為主體客群。以時(shí)尚、年輕的業(yè)態(tài)品牌為主，其中零售占比40％，餐飲占比32.5％，文娛休閑配套占比27.5％�！�

與很多購(gòu)物中心相同，國(guó)大的1層主要以輕奢品牌為主，沿街門面加入小it旗艦店、星巴克杭州旗艦店、Y-3等知名品牌，其中，曾今星巴克的杭州第一家就在國(guó)大，如今星巴克杭州旗艦店依舊在改造后的國(guó)大，成為了商場(chǎng)的標(biāo)志。商場(chǎng)為新建筑與老國(guó)大百貨區(qū)組合而成，以內(nèi)部中庭為交叉口，通過全面改造融為一體。在商場(chǎng)分為內(nèi)中庭和外中庭兩部分，外中庭樓層為6層，內(nèi)中庭樓層為12層。

對(duì)有武林廣場(chǎng)地鐵站優(yōu)勢(shì)的國(guó)大而言，B2層自然而然的以小型餐飲店、特色小吃為主，地鐵的客流成為最大的引流點(diǎn)。

俞雷表示，服飾零售主要集中在3-6層，以主力店作為拉動(dòng)，同時(shí)搭配錯(cuò)落有致的體驗(yàn)空間，這里有國(guó)學(xué)、茶道、花道、書法、國(guó)畫、珠玉、織秀、旗袍、書店、咖啡店、美術(shù)館、二次元?jiǎng)勇�、sneaker、電競(jìng)、手作、兒童...打造城市文青們的絕佳聚集地，潮人們的酷玩圣地。其中位于3層的福云堂是以茶生活為主的品牌，里面包含服飾、茶具等，銷售業(yè)績(jī)也比同類店鋪要好很多�！�

“大家可能從來沒見過開在4層的超市，國(guó)大引入這家聯(lián)華華商集團(tuán)旗下品牌GREEN & HEALTH超市，這不僅是一個(gè)超市，也是一個(gè)“超級(jí)物種”，里面加入了餐飲，是生鮮餐飲化的新型嘗試，店內(nèi)進(jìn)口商品達(dá)到90％，總面積為950平方米，日均銷售達(dá)到15萬左右。餐飲區(qū)目前有120個(gè)餐位，除了日料，其他都為超市自營(yíng)項(xiàng)目�！庇崂渍f。

“對(duì)于書店，大家應(yīng)該都不陌生，現(xiàn)在很多商場(chǎng)都會(huì)引進(jìn)精品書店，但大部分書店書的銷售業(yè)績(jī)并不理想，甚至在以咖啡養(yǎng)書。而國(guó)大這家位于5層的西西弗書店目前是杭州環(huán)境最好的書店，面積為750平方，月銷售額為60萬，是一家真正以書為主要銷售點(diǎn)的書店，店內(nèi)還有一家矢量咖啡，兩家為合作關(guān)系，為購(gòu)買書籍的顧客提供休息的區(qū)域，西西弗會(huì)根據(jù)商場(chǎng)周圍不同的客群，買手會(huì)選擇相應(yīng)的書籍，打破以咖啡養(yǎng)書的現(xiàn)代書店的窘境�！�

國(guó)大城市廣場(chǎng)副總經(jīng)理洪飛與眾高管探討國(guó)大創(chuàng)新商業(yè)模式

很多商場(chǎng)的客服中心僅僅就是處理顧客的一些問題，而國(guó)大的客服中心更像一個(gè)藝術(shù)空間，通往客服中心的通道為全透明玻璃質(zhì)地，與其他客服中心不同的是國(guó)大與恒廬美術(shù)館合作，打造了客服中心+美術(shù)館的新型項(xiàng)目，讓客服中心藝術(shù)化，客服中心內(nèi)擺放著恒廬美術(shù)館的各種作品。同時(shí)，6層主要以兒童業(yè)態(tài)為主，引入服裝、教育等。

7－10層以大餐飲為主，包括外婆家、天辣、大開沙界、金牌爐魚等客單量較高的餐飲品牌為主，每個(gè)品牌國(guó)大只引進(jìn)一個(gè)品牌，由于國(guó)大體量限制，餐飲店鋪都有一定程度的面積壓縮，提高坪效。

俞雷表示：“國(guó)大頂層還有一個(gè)橫跨4層的紛騰電影生活館，這是由橫店投資，與國(guó)大合作的電影院，共4000平方米左右，在老建筑部分全部分布著國(guó)大主力店，整個(gè)4層除了電影院10層還加入了健身館，為顧客提供吃、喝、玩、樂一站式生活方式�！�

互動(dòng)問答

1.國(guó)大為什么會(huì)想到把客服中心與恒廬美術(shù)館相結(jié)合？

俞雷：傳統(tǒng)的客服中心其實(shí)上就是解決顧客需求的地方，但我們不想做的那么單一，帶給顧客互動(dòng)體驗(yàn)感，我們選擇與恒廬美術(shù)館合作，他們?cè)诳头行闹屑尤胨麄兊拿佬g(shù)作品、工作人員，提高與顧客的互動(dòng)，充滿藝術(shù)的裝修也讓客服中心變得與眾不同，成為顧客休息的一個(gè)去處。

2.國(guó)大的服飾零售相對(duì)較少，而且以女裝品牌居多，對(duì)于服裝品牌的整體布局是怎樣的？

俞雷：我們服飾零售部分確實(shí)比例比較少，除了一層的輕奢品牌，我們主要以設(shè)計(jì)師品牌為主，強(qiáng)調(diào)品牌的獨(dú)特性，在武林商圈中百貨商場(chǎng)有太多的品牌，我們引入新興品牌可以降低與其他商場(chǎng)的品牌重疊率，作為購(gòu)物中心帶給顧客不同的購(gòu)物感受。

3.對(duì)于餐飲租賃客戶的管理，國(guó)大是有沒有系統(tǒng)來統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)？

俞雷：我們的所有餐飲商戶，收銀系統(tǒng)全是我們的，錢會(huì)進(jìn)入我們的賬戶，后期由國(guó)大跟商戶結(jié)賬，30天一結(jié)，目前只有國(guó)大是這樣的。我們希望做精細(xì)化管理，做業(yè)態(tài)的交叉拉動(dòng)，零售消費(fèi)可以送餐飲券，餐飲可以送零售券，全部由一個(gè)系統(tǒng)做到，設(shè)置營(yíng)運(yùn)中心，提高商家的坪效。

4.國(guó)大的星巴克杭州旗艦店目前的業(yè)績(jī)是怎樣？

俞雷：星巴克杭州旗艦店的收銀是跟我們分開的，他們是獨(dú)立的，這家店目前的銷售很好，日均銷售達(dá)到5萬。

5.B2層的小型餐飲的業(yè)績(jī)?cè)鯓樱?/u>