商業(yè)老街翻紅靠命?談?wù)勅輧S鄉(xiāng)商品街的轉(zhuǎn)型迷途
出品/聯(lián)商專欄
撰文/王國(guó)平
編輯/娜娜
文旅消費(fèi)的浪潮下,老街翻紅成為城市更新與文旅發(fā)展的新風(fēng)口。與此前照搬美式城市更新的模式不同,如今的老街改造更注重挖掘本土特色、契合國(guó)風(fēng)審美,兼具地域文化底蘊(yùn)與復(fù)古場(chǎng)景的老街,正成為年輕人的消費(fèi)新寵,也為諸多沒落的城市老街區(qū)帶來(lái)了轉(zhuǎn)型機(jī)遇。
泉州作為閩南文化核心城市,文旅資源豐富,更曾憑借明星效應(yīng)成功帶火多個(gè)文旅項(xiàng)目,享受到流量紅利。而泉州僑鄉(xiāng)商品街,這條曾因手機(jī)配件業(yè)態(tài)沒落、卻因老式木質(zhì)騎樓建筑獨(dú)具韻味的老街,在影視取景、明星加持下迎來(lái)流量曙光,其坐擁建筑稀缺性、核心區(qū)位、低租金等先天優(yōu)勢(shì),卻也深陷業(yè)態(tài)沖突、流量不足、運(yùn)營(yíng)失序等多重困境。
這條老街能否借文旅東風(fēng)實(shí)現(xiàn)真正翻紅,還是僅為流量浪潮下的曇花一現(xiàn),成為泉州文旅發(fā)展中值得探討的現(xiàn)實(shí)命題。
一、流量轉(zhuǎn)化困難,老街轉(zhuǎn)型步履維艱
泉州僑鄉(xiāng)商品街原是一條賣手機(jī)、配件及維修為主的小商品街,但這一品類經(jīng)常通過信息不對(duì)稱賺錢,口碑并不好。泉州市場(chǎng)不像深圳那么有活力,商品街走不出華強(qiáng)北的更新效率,時(shí)間久了,也就慢慢衰敗了。
落寞下卻有另一翻光景,老舊的木質(zhì)騎樓建筑反而顯得有一種特殊的韻味。這幾年一些電影公司為了這種韻味,專門選擇到泉州僑鄉(xiāng)商品街拍電影。老街的味道被重新詮釋后,里面的業(yè)態(tài)也跟著野蠻生長(zhǎng),海貍咖啡等一批商戶陸續(xù)進(jìn)駐。加之明星效應(yīng)下,熱度被進(jìn)一步推升,流量加大涌入。
泉州對(duì)于明星代言邏輯是吃到過紅利的。最初是趙麗穎代言簪花,當(dāng)時(shí)在疫情階段沒爆。疫情結(jié)束后,毛曉彤代言簪花,再次進(jìn)行推流,把原本沉寂的“趙麗穎版本”炸出水面,此后這一版本的簪花概念一騎絕塵,很多簪花店都能看到趙麗穎的簪花照。隨后是李現(xiàn)到珞珈寺,把紅塔灣帶火。
前段時(shí)間,迪麗熱巴新劇《雖然不能同時(shí)擁有一切》到僑鄉(xiāng)商品街取景,外界基于這種頭部明星到來(lái)可能引發(fā)的效應(yīng),對(duì)這條老街有了新的期待:老街集合了老式木質(zhì)騎樓建筑稀缺性、市場(chǎng)復(fù)古審美需求、核心區(qū)位、租金便宜等優(yōu)勢(shì),這些優(yōu)勢(shì)是否能夠助力僑鄉(xiāng)商品街翻紅呢?
之前入駐僑鄉(xiāng)商品街的商戶基本都是基于場(chǎng)景和成本考慮,在西街及周邊租金被抬高到無(wú)法企及時(shí),僑鄉(xiāng)商品街給了年輕人一個(gè)很友好的租金條件,適合初創(chuàng)商戶選擇在此孵化。500元可以在此租一間店鋪,投資幾千上萬(wàn)塊,就能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。這邊的商品跟它的主人一樣具有個(gè)性符號(hào),有激情。
創(chuàng)業(yè)只是開始,運(yùn)營(yíng)得好,能賺錢也很重要。新入駐的茶咖文創(chuàng)與手機(jī)配件業(yè)態(tài)并不匹配,無(wú)法實(shí)現(xiàn)共振;茶咖文創(chuàng)商戶占比不高,沒辦法改變僑鄉(xiāng)商品街的生態(tài)結(jié)構(gòu),導(dǎo)致新進(jìn)來(lái)的業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)上乏善可陳。
同時(shí),這里的租金隨著明星效應(yīng)帶來(lái)的熱度一起上漲。500元一間店鋪,漲到800元、1000元,幅度可謂驚人。然而,租金的上漲限制了新業(yè)態(tài)的流入速度。
目前看,僑鄉(xiāng)商品街的熱度上升帶來(lái)的流量,并不足以支撐新業(yè)態(tài)。區(qū)位優(yōu)勢(shì)難以轉(zhuǎn)化成流量,使得茶咖文創(chuàng)商戶基本要靠自己引流,走定向流量路線。
泉州西街文旅流量雖然很大,但西街流量溢出暫時(shí)只能滲透到新華路等短半徑區(qū)域,還不能撬動(dòng)整個(gè)城區(qū),無(wú)法觸達(dá)僑鄉(xiāng)商品街。僑鄉(xiāng)商品街也無(wú)法依托自身力量,打破傳統(tǒng)業(yè)態(tài)邊界,融入城市肌理,成為城市氣質(zhì)的具象化載體,自動(dòng)拉近與西街的距離,嵌入古城文旅大市場(chǎng)。同時(shí),僑鄉(xiāng)商品街熱度也達(dá)不到二轉(zhuǎn)的程度。
泉州文旅流量分發(fā)邏輯是:游客觸達(dá)泉州第一站通常是西街,隨后從西街進(jìn)行定向二次分發(fā)。
二級(jí)觸點(diǎn)是:花(潯埔簪花)-山(清源山系)-海(玉沙灣)-橋(洛陽(yáng)橋)-城(崇武古城)-厝(五店市)-樂園(歐樂堡)。
二級(jí)觸點(diǎn)的流量跟一級(jí)觸點(diǎn)西街差了一大截。如果不是自身同時(shí)兼具獨(dú)立引流能力,二級(jí)觸點(diǎn)項(xiàng)目的流量和業(yè)績(jī)有的就不好了。比如強(qiáng)定向引流的歐樂堡長(zhǎng)期躋身泉州景區(qū)營(yíng)收TOP1,弱定向引流+在地消費(fèi)不足的洛陽(yáng)橋就沒什么業(yè)績(jī)。
在泉州如果只能做到三級(jí)觸點(diǎn),流量還要再降一檔,比如梧林古村落通常是在潯埔或五店市后的再次分發(fā),它的流量只能有五店市的一半不到。
無(wú)法躋身游客分發(fā)三級(jí)觸點(diǎn)的項(xiàng)目,就只能靠自身引流或本地轉(zhuǎn)化,努力實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者中短時(shí)消費(fèi)轉(zhuǎn)深度體驗(yàn)。
二、內(nèi)生增長(zhǎng)遇瓶頸,自然生長(zhǎng)難成氣候
既然做文旅流量面臨多重困境,那做本地市場(chǎng)是否更有機(jī)會(huì)?難度可能更大。
做本地市場(chǎng),意味著要解決基礎(chǔ)設(shè)施、業(yè)態(tài)協(xié)同、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)、租金定價(jià)等核心問題。
以僑鄉(xiāng)商品街目前的租金收益,讓業(yè)主投錢改造難,回報(bào)率并不支持。租金收益偏低讓業(yè)主缺乏改造投入動(dòng)力,業(yè)主間意見不一也導(dǎo)致改造推進(jìn)困難。企業(yè)收購(gòu)租賃權(quán)則需面對(duì)小業(yè)主談判難、后期商戶清理難等問題。
地方整合方面,泉州文旅大規(guī)模投資峰值已現(xiàn)。前幾年文旅板塊作為GDP催化劑,泉州對(duì)文旅基建進(jìn)行大規(guī)模投入,未來(lái)逐步轉(zhuǎn)入追求回報(bào)階段。僑鄉(xiāng)商品街沒能獲得2026年立項(xiàng),后期能夠爭(zhēng)取到的資源和機(jī)會(huì)都在變小。
想要借力外部力量難度系數(shù)很大,不確定性更強(qiáng),都將影響資金和企業(yè)介入僑鄉(xiāng)商品街的深度。前期進(jìn)入的茶咖文創(chuàng)商戶很大部分也只是把僑鄉(xiāng)商品街當(dāng)成孵化基地,一旦模型跑通,就會(huì)選擇向外擴(kuò)張。沒跑通前,要么忍著繼續(xù)等待機(jī)遇和孵化,要么撤離。
那是否存在通過內(nèi)生性增長(zhǎng),孵化出明星商戶,從而改變生態(tài)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)整體項(xiàng)目上升的可能性?以目前茶咖文創(chuàng)的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,難度系數(shù)很大。
從品類來(lái)看,茶咖行業(yè)增速出現(xiàn)放緩,非常依賴于自身打造的概念;文創(chuàng)是高速賽道,過于吃高頻迭代的創(chuàng)意,非常燒腦,考驗(yàn)產(chǎn)品的創(chuàng)意性和持續(xù)性,簡(jiǎn)單的選品采購(gòu)再出售能賺錢、難出圈。
從引流方式來(lái)看,前幾年的自媒體紅利開始被拉平,需要商戶自媒體內(nèi)容創(chuàng)作上有較大的突破,才能突圍。特別是在僑鄉(xiāng)商品街不能提供足夠適配流量的情況下,關(guān)乎經(jīng)營(yíng)成敗,而不僅僅是否能突圍。
從商戶人員屬性來(lái)看,有想法,有活性,具有新思維,優(yōu)于傳統(tǒng)街區(qū)商戶。技術(shù)層面不夠嫻熟,有待進(jìn)一步提升;新產(chǎn)品層面,與消費(fèi)者的適配性還在磨合。整體離跑通自己的模式還有一段路程。
即便有少數(shù)商戶成功破圈,也極易遭遇業(yè)主單方面漲租的問題,契約精神難以保障。商戶發(fā)展受限的同時(shí),也無(wú)法形成示范效應(yīng)帶動(dòng)街區(qū)整體發(fā)展,難以走出“點(diǎn)-線-面”的業(yè)態(tài)升級(jí)路徑。
此外,基礎(chǔ)設(shè)施沒有資金投入;沒有人來(lái)整體駕馭操盤,協(xié)同業(yè)態(tài)、重構(gòu)業(yè)態(tài),野蠻生長(zhǎng)后,空間沖突、內(nèi)容沖突、利益沖突等等都可能出現(xiàn),個(gè)性化店鋪集群生存土壤不夠良好。哪怕僑鄉(xiāng)商品街建筑風(fēng)貌具有稀缺性,也能契合市場(chǎng)一定需求,具有一定的低頻升中頻機(jī)會(huì),但這架引擎并不能夠帶來(lái)足夠支撐僑鄉(xiāng)商品街整體變現(xiàn)的流量。
如果未來(lái)沒有出現(xiàn)足夠大的變量,僑鄉(xiāng)商品街的茶咖文創(chuàng)商戶在增加到一定程度就會(huì)開始停滯。這個(gè)地方可以做孵化,比較難做大,商戶在發(fā)展到一定程度,向外復(fù)制是相對(duì)較好的選擇。
寫在最后
文旅行業(yè)野蠻生長(zhǎng)的紅利已經(jīng)過去,沒能及時(shí)跑出來(lái)的項(xiàng)目,后面面臨的對(duì)手都是相對(duì)專業(yè)的玩家,很難因?yàn)檎镜斤L(fēng)口就起飛。依靠自然生長(zhǎng)從冷門街區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)樾律罘绞降逆溄诱,成為新的休閑體驗(yàn)地,這種轉(zhuǎn)型路徑如果沒有人為引導(dǎo)幾乎不可能重現(xiàn)。除非哪天因某事件被流量相中,莫名其妙被引爆。
泉州要想推動(dòng)僑鄉(xiāng)商品街與城市、市民需求產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),需要解決場(chǎng)景美學(xué)、空間重構(gòu)、生態(tài)協(xié)同等一系列核心問題,每一樣都是需要資金、資源、專業(yè)能力支撐的大工程。
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