12月10日消息，株洲首家“胖東來”指導調改店一步步高超市株洲天元店經過43天的閉店調改，將于12月11日上午9：30恢復正常營業(yè)。

本次調改，在賣場商品結構、動線布局、設備設施、專業(yè)能力及員工福利等各個方面都有所提升。

商品結構方面，下架單品數(shù)14197個,下架比75.56%，重新規(guī)劃單品數(shù)8236個，新增單品占比66.91%，梳理后商品結構達到胖東來商品結構的90%以上，保證品質優(yōu)先價格實惠。

動線布局方面，取消強制動線，拓寬賣場通道，確保賣場動線流暢，為顧客提傳方便舒適的購物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工、熟食區(qū),取消電商經營。

設備設施方面，為確保商品品質，新增日配冷鏈，對原有設備進行了全方位的維護保養(yǎng)和更新迭代。根據布局調整,新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設備設施。

專業(yè)能力方面，共進行大小近30場培訓分享，涵蓋文化理念、服務標準、經營管理、商品知識、設備使用與維護、消防安全等，并安排各崗位人員多批次到已調改開業(yè)的門店駐店學習。

員工福利方面，員工工資從2500元/月提升至4500元/月，工作時間平均每日不超過8個小時，增加年休假。

步步高方面表示，此次賣場調整最大的價值是商品質量更安全，價格更實在，讓顧客買東西更放心。