11月26日，海底撈旗下新品牌“小嗨愛炸”正式進軍武漢市場，其首家門店落戶于武漢親橙萬象匯5樓，預計將在11月底開業(yè)。

該門店的產(chǎn)品種類包括炸雞、小吃以及飲品三大類，主打菜品“拌醬炸雞”有蒜香醬油、琥珀甜辣、蜂蜜芥末、香菜青檸等多種口味選擇，明星菜品有“雪花芝士炸雞”和“雪花芝士球”，還有可樂、雪碧和檸檬共和國飲品。

截至目前，“小嗨愛炸”在全國已有5家門店，分別位于太原、天津、石家莊、紹興、無錫。預計到2024年年底，全國門店將突破20家，進軍鄭州、武漢、南京等城市。