11月15日-16日，螞蟻商業(yè)聯(lián)盟主辦的2024全國(guó)自有品牌(商品)大會(huì)暨螞蟻商聯(lián)年會(huì)在湖南長(zhǎng)沙拉開(kāi)了為期兩天的序幕。

會(huì)議主論壇以“務(wù)實(shí)發(fā)展，創(chuàng)新前行”為話題，邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外零售專家、行業(yè)學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)家等參與，分享感悟，展望未來(lái)，堅(jiān)定信心，共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。

在16日的會(huì)議上，螞蟻商聯(lián)董事長(zhǎng)田建忠作了本次主論壇的開(kāi)場(chǎng)致辭，并發(fā)表了“不忘初心、務(wù)實(shí)發(fā)展”的主題演講。他認(rèn)為零售業(yè)拼命卷低價(jià)是具有殺傷力的，無(wú)論對(duì)行業(yè)還是對(duì)消費(fèi)者都是百害無(wú)一利。今年是門店調(diào)改風(fēng)口，不管怎么調(diào)，商品是核心。

他指出，自有品牌的打造是一個(gè)長(zhǎng)期而持續(xù)的過(guò)程。螞蟻商聯(lián)作為全國(guó)最大的零售自愿聯(lián)盟組織，在“同心共贏”核心價(jià)值觀的引導(dǎo)下，有能力推動(dòng)中國(guó)自有品牌的創(chuàng)新和發(fā)展，為推動(dòng)零售行業(yè)持續(xù)向好、增進(jìn)消費(fèi)福祉貢獻(xiàn)更大力量。

以下是田建忠演講全文（經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯）：

當(dāng)前，零售行業(yè)正面臨著前所未有的變革，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)需求深度細(xì)分，傳統(tǒng)的零售模式正在經(jīng)歷痛苦的轉(zhuǎn)型。在這個(gè)變局加速演進(jìn)、貿(mào)易保護(hù)思潮抬頭的時(shí)代，我們更加需要堅(jiān)持重信守諾、互利共贏和命運(yùn)與共的原則，在危機(jī)中看到轉(zhuǎn)機(jī)，在逆境中尋求突破，共同推動(dòng)行業(yè)的繁榮發(fā)展。

今天的會(huì)議，我們有幸邀請(qǐng)到了來(lái)自世界各地的零售專家及優(yōu)秀企業(yè)代表。他們將從不同的角度和視野，分享流通行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和變革方向，探究如何通過(guò)提升商品力創(chuàng)造更高價(jià)值。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)與洞見(jiàn)，必將為我們提供有益的啟示和借鑒，助力企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。

螞蟻商聯(lián)自成立以來(lái)，始終致力于推動(dòng)中國(guó)自有品牌的發(fā)展。自有品牌的打造是一個(gè)長(zhǎng)期而持續(xù)的過(guò)程，歷經(jīng)七年的努力，聯(lián)合自有品牌商品的質(zhì)量與市場(chǎng)契合度不斷提升，產(chǎn)品組合與供應(yīng)鏈效率持續(xù)優(yōu)化，成員企業(yè)商品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力顯著增強(qiáng)。

目前，我們還借助數(shù)智化工具精準(zhǔn)實(shí)施了大單品戰(zhàn)略，通過(guò)聚焦單一品類中的核心產(chǎn)品，在消費(fèi)者心智上逐步建立品牌認(rèn)知；在供應(yīng)鏈方面，則拓展一線品牌定制聯(lián)名等方式，為自有品牌的持續(xù)發(fā)展提供有力保障。

長(zhǎng)期來(lái)看，中國(guó)零售行業(yè)擁有巨大的潛力和廣闊的市場(chǎng)，中小零售企業(yè)聯(lián)合的發(fā)展趨勢(shì)也沒(méi)有改變。作為全國(guó)最大的零售自愿聯(lián)盟組織，在“同心共贏”核心價(jià)值觀的引導(dǎo)下，螞蟻商聯(lián)有能力推動(dòng)中國(guó)自有品牌的創(chuàng)新和發(fā)展，為推動(dòng)零售行業(yè)持續(xù)向好、增進(jìn)消費(fèi)福祉貢獻(xiàn)更大力量。

咬定青山不放松，奮楫篤行再出發(fā)。只要我們團(tuán)結(jié)一心、凝聚共識(shí)、攜手并進(jìn)，就一定能穿越眼下的嚴(yán)冬，迎來(lái)美好的春天。

今天我是第一次作為螞蟻商聯(lián)的主要負(fù)責(zé)人給大家分享螞蟻商聯(lián)的未來(lái)如何發(fā)展。大家都知道當(dāng)下我們遇到了很多困難，特別是這兩年大家學(xué)習(xí)的熱度非常高，折扣店發(fā)展，各種業(yè)態(tài)也在不斷地演化，同時(shí)還有一些追求價(jià)值的超市也在國(guó)內(nèi)掀起了熱潮。在當(dāng)下如何去洞見(jiàn)未來(lái)？這是我們今天面臨的形勢(shì)。

一、關(guān)注宏觀局勢(shì)

就當(dāng)下來(lái)講，我要講宏觀經(jīng)濟(jì)，我們是企業(yè)的引路人、帶路人，必須要高瞻遠(yuǎn)矚，必須要關(guān)注宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。從2012年以來(lái)GDP逐漸下來(lái)了，到2015年也沒(méi)有感覺(jué)到困難，2017年大家感覺(jué)到還能過(guò)，到2019年以后，加上三年疫情的疊加大家感覺(jué)到困難了。溫水煮青蛙大家感覺(jué)不到，我覺(jué)得作為企業(yè)的一把手必須要關(guān)注到宏觀經(jīng)濟(jì)，這也是我個(gè)人的習(xí)慣。

現(xiàn)在的GDP是逐漸下來(lái)的，平均4.8，但是社零總額還行，3.3，線上的零售是7.9，在各種政策的刺激下，家電補(bǔ)貼、汽車、樓市，以及金融杠桿工具，看似熱了一點(diǎn)，但我覺(jué)得要理性看待這個(gè)問(wèn)題。

前些年大家還對(duì)實(shí)體店到底擁抱不擁抱線上爭(zhēng)論得比較厲害，我記得當(dāng)時(shí)在群里邊都在爭(zhēng)論，到家業(yè)務(wù)怎么做，三年疫情下來(lái)后，在保供方面發(fā)揮了很大作用，同時(shí)經(jīng)過(guò)這幾年的教育，線上零售不是擁抱不擁抱的問(wèn)題，而是如何擁抱得更好。

除了線上線下本地生活之類的，比如美團(tuán)、餓了么已經(jīng)成熟了，市場(chǎng)份額比較穩(wěn)定了，但從去年以來(lái)，抖音的力量已經(jīng)顯現(xiàn)出來(lái)了。有幾個(gè)方面：

一是抖音確實(shí)是數(shù)量龐大的群體，2023年日均活躍6億人，今年的數(shù)字好像更高，上半年的數(shù)據(jù)也出來(lái)了，30歲以下的比例超過(guò)了50%，分別增長(zhǎng)15%和20%。并且每個(gè)月觀看抖音的天數(shù)超過(guò)了20天，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧?/p>

二是多元化內(nèi)容與高效的營(yíng)銷方式，現(xiàn)在我們都叫種草，抖音的價(jià)值營(yíng)銷也好，帶貨也好，增速是非�？斓�。我那個(gè)小企業(yè)在濮陽(yáng)也在做一些直播，轉(zhuǎn)化率蠻高的，到店轉(zhuǎn)化和配送到家的業(yè)務(wù)，所以這塊我們必須要重視，

三是抖音大數(shù)據(jù)推送是非常厲害的，短視頻平臺(tái)上的內(nèi)容滿足了不同群體的需求，會(huì)根據(jù)個(gè)人喜好一直進(jìn)行推送。作為營(yíng)銷來(lái)講，里面有很多AI工具可以研究，對(duì)于我們做小視頻也有很多的方法。

二、如何做好商品開(kāi)發(fā)

賣得便宜不是解決方案，把賣得便宜的品類組合起來(lái)才是解決方案，今年總的來(lái)講是百家爭(zhēng)鳴的時(shí)代，各種業(yè)態(tài)都得到了較快發(fā)展，轉(zhuǎn)型慢的是比較難，所以這種價(jià)值型的超市也在飛速猛勁地轉(zhuǎn)型，價(jià)格型的超市，比如說(shuō)強(qiáng)哥的折扣店發(fā)展得也不錯(cuò)。

現(xiàn)在大家都在卷價(jià)格，當(dāng)然每個(gè)人的觀點(diǎn)價(jià)值取向不一樣，業(yè)態(tài)不一樣，追求的法律理論也不一樣，價(jià)格卷來(lái)卷去是具有殺傷力的，無(wú)論對(duì)行業(yè)還是對(duì)消費(fèi)者來(lái)講，我覺(jué)得是百害無(wú)一利，就業(yè)態(tài)來(lái)講其實(shí)也是這樣。

這是我在鄭州每天散步看到的現(xiàn)象，全場(chǎng)商品一律6.9元，各種都有�，F(xiàn)在各個(gè)城市的街邊路口，賣吃的都不講了，各種商品都有，如果把十字路口組合起來(lái)就是一個(gè)購(gòu)物中心，只不過(guò)它更低端，價(jià)格更親民。

如何把商品開(kāi)發(fā)好？滿足不同層次、不同市場(chǎng)、不同區(qū)域消費(fèi)者的需求，這是第一步，也是第一條法則。奧樂(lè)齊的商品真正形成了矩陣，它的占比已經(jīng)超過(guò)了90%，特別是從去年以來(lái)我們看中國(guó)的奧樂(lè)齊，每3個(gè)月都會(huì)發(fā)生變化，包括新開(kāi)的這家店。奧樂(lè)齊的中國(guó)化從前期的價(jià)值主張到近兩年的變化，對(duì)中小業(yè)態(tài)的門店來(lái)講是一個(gè)非常不錯(cuò)的借鑒。

奧樂(lè)齊不單單賣得便宜，而是賣的是有價(jià)值的便宜，包括商品的組合，13個(gè)品牌、品類，但有一個(gè)超值系列是做得非常棒的，其他的按照商品屬性也做了一些品牌。我覺(jué)得奧樂(lè)齊是我們未來(lái)關(guān)注的重點(diǎn)，因?yàn)閰^(qū)域中小企業(yè)沒(méi)有那個(gè)能力，拿不到那么好的優(yōu)惠政策，還有山姆，現(xiàn)在發(fā)展速度還是蠻快的。

我們?yōu)槭裁匆芯繆W樂(lè)齊、盒馬？這些業(yè)態(tài)的門店零售是不錯(cuò)的借鑒。螞蟻商聯(lián)也是如此，從成立螞蟻商聯(lián)以來(lái)我們就定了一個(gè)核心的業(yè)務(wù)就是自有品牌開(kāi)發(fā)，自有品牌開(kāi)發(fā)就預(yù)示著供應(yīng)鏈建設(shè)，后來(lái)定義為三駕馬車，四項(xiàng)賦能。自有品牌是螞蟻商聯(lián)核心當(dāng)中的核心業(yè)務(wù)，有了自有品牌，我們才能吸收這么多成員企業(yè)共同開(kāi)發(fā)自有品牌、共創(chuàng)自有品牌。自有品牌從無(wú)到有，從低質(zhì)產(chǎn)品，到全品類的覆蓋，螞蟻商聯(lián)這幾年在自有品牌開(kāi)發(fā)方面作出了很多探索，也踩了很多坑。

我們昨天在閉門會(huì)議上做了很多反省，真正帶來(lái)銷售的產(chǎn)品90%是由1000多種商品創(chuàng)造的，大量商品占領(lǐng)著我們的資源，從商品的效率來(lái)講拖了很大的后腿，今年我們就把它弄了1000種商品。

螞蟻商聯(lián)面臨的不僅僅是標(biāo)準(zhǔn)超市、社區(qū)超市，還有大賣場(chǎng)、社區(qū)店、社區(qū)生鮮店、24小時(shí)城市便利店。螞蟻商聯(lián)的總經(jīng)理、董事長(zhǎng)非常不好干，因?yàn)楸娍陔y調(diào)，像林總說(shuō)我要極致性價(jià)比，把價(jià)格打下來(lái)，還有的超市說(shuō)老田，咱們的品質(zhì)還要提升，什么樣的包裝風(fēng)格，什么樣的價(jià)位，邵總講必須要賣最好的。

三、打造差異化價(jià)值和商品

不同的業(yè)態(tài)有不同的價(jià)值主張，商聯(lián)如何來(lái)干呢？它就要打造眾口一致，取最大公約數(shù)。螞蟻商聯(lián)這15個(gè)品牌當(dāng)中也有極致性價(jià)比的商品。今天我們定義是1000種商品，300個(gè)暢銷品，這不是指所謂的大單品，是在小的分類當(dāng)中營(yíng)造大單品。

如何在小的分類中去找所謂的大單品，如何把賣得不好的商品賣得好才是你的核心競(jìng)爭(zhēng)力，商聯(lián)在這方面開(kāi)發(fā)了很多9.9超值的商品，這也是借助奧樂(lè)齊的做法，9.9的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)講也是極致性價(jià)比的小，所以我們開(kāi)發(fā)了系列大單品。

如果能夠有90%的企業(yè)來(lái)打造差異化商品的時(shí)候，我覺(jué)得過(guò)億級(jí)的單品不只是10個(gè)，有可能更多。螞蟻商聯(lián)開(kāi)發(fā)了自有品牌，后面的就是我們的系列單品，我們把4000多種商品優(yōu)化到1000多種商品，如何再去彌補(bǔ)優(yōu)化掉的商品，從而滿足企業(yè)的需求。

今天另一項(xiàng)工作就是把聯(lián)合采購(gòu)做上來(lái)，今天它確實(shí)出現(xiàn)了爆發(fā)式的增長(zhǎng)。聯(lián)合采購(gòu)，我們跟盼盼、統(tǒng)一等合作，還有很多一線品牌，包括前天跟盼盼的皮特也在聯(lián)系，他們開(kāi)發(fā)了很多大單品。

自有品牌開(kāi)發(fā)不是簡(jiǎn)單的貼牌，跟上游廠家合作，進(jìn)入我們的渠道，比如啤酒，它背后有它的邏輯，看似一樣的包裝，里面能不能加速氧化就是問(wèn)題，看似配方都一樣，包裝材質(zhì)是不是一樣，包括配方的量、比例、成本，材料成本、包裝材質(zhì)、厚度，包括印刷等，自有品牌開(kāi)發(fā)的成本是按照一項(xiàng)項(xiàng)列出來(lái)的，可不是簡(jiǎn)單貼牌。

所以螞蟻商聯(lián)有個(gè)專門的部門，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部門只管談，但是產(chǎn)品質(zhì)量控制是有質(zhì)檢部的，他們會(huì)把配方備案，把每一批貨次進(jìn)行留樣。我不說(shuō)哪個(gè)廠家了，今年在合作當(dāng)中突然發(fā)現(xiàn)配方變了，原來(lái)是白糖，突然加了糖漿，這必須要下價(jià)，要返廠，背后有一套嚴(yán)格的邏輯體系。

四、商品是調(diào)改的核心

關(guān)于門店調(diào)改，今年是一個(gè)大的風(fēng)口，大家都在踩這個(gè)風(fēng)口，不同的業(yè)態(tài)都在調(diào)，24小時(shí)便利店也在調(diào)，折扣店也在調(diào)。有的調(diào)整得非常成功，今天下午李玲總還要分享關(guān)于東來(lái)的調(diào)整模式，當(dāng)然也有林總也會(huì)分享折扣店如何在區(qū)域里快速發(fā)展。

每個(gè)業(yè)態(tài)的快速增長(zhǎng)是不是可持續(xù)性，是不是符合你的業(yè)態(tài)，這個(gè)都要去思考。中國(guó)零售業(yè)的門店轉(zhuǎn)型升級(jí)，我個(gè)人認(rèn)為是源自于2012年，突然讓大家眼前一亮，從設(shè)備、包裝、動(dòng)向，他們當(dāng)時(shí)一個(gè)設(shè)備烤面包就幾十萬(wàn)。我們從2012年到疫情前已經(jīng)經(jīng)過(guò)了多輪改造，門店開(kāi)得越來(lái)越好，設(shè)備用得越來(lái)越好。眼下的調(diào)改也在發(fā)生變化，大家再也不強(qiáng)調(diào)設(shè)備了，大家更關(guān)注商品，調(diào)改核心就是商品，這次回歸商品力也是給大家強(qiáng)化一點(diǎn)認(rèn)識(shí)，調(diào)改當(dāng)中商品一定是核心。

作為螞蟻商聯(lián)如何在調(diào)改當(dāng)中給大家做一些服務(wù)，通過(guò)大數(shù)據(jù)，不但在自有品牌開(kāi)發(fā)方面提供依據(jù)，在門店轉(zhuǎn)型升級(jí)方面，有2000億盤子，根據(jù)不同的業(yè)態(tài)分析。同時(shí)，商聯(lián)要成立門店調(diào)改轉(zhuǎn)型的小組，今年我們會(huì)落地，關(guān)于門店的調(diào)改先測(cè)試一下大店，通過(guò)門店的轉(zhuǎn)型升級(jí)，商聯(lián)積累一些經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)調(diào)改如何把自有品牌更好、更科學(xué)地植入，推動(dòng)這一輪門店轉(zhuǎn)型升級(jí)的變革。

總的來(lái)講，螞蟻商聯(lián)經(jīng)過(guò)七年之癢踩了很多坑，積累了很多經(jīng)驗(yàn)，在未來(lái)的發(fā)展當(dāng)中不能光看眼下的困難，這期間我們也和國(guó)內(nèi)做得好的超市在聊，他們說(shuō)我們看到的不是一個(gè)卷的超市，而是看到了藍(lán)海，未來(lái)這家超市會(huì)在鄭州開(kāi)十家店，開(kāi)一個(gè)掙一個(gè)，開(kāi)一個(gè)成一個(gè)。傳統(tǒng)的零售業(yè)已經(jīng)到了非變不可的程度了，如果你變得早，眼前一定是藍(lán)海。如何在存量市場(chǎng)中尋找增量，回歸商品力永遠(yuǎn)是我們探討的話題。