近日，鮮肉餅咖啡鋪「餅小咖」宣布完成千萬(wàn)級(jí)首輪融資，本輪融資主要用于咖啡設(shè)備租賃和門(mén)店拓展。

據(jù)悉，餅小咖是一家“餅+咖啡”融合的咖啡連鎖品牌，產(chǎn)品特色在于將成都非遺肉餅和現(xiàn)制咖啡相結(jié)合，提供現(xiàn)磨咖啡與東方面點(diǎn)的整體餐飲選項(xiàng)。去年12月底，餅小咖在長(zhǎng)沙的歷史文化名街潮宗街開(kāi)出第一家店，進(jìn)行產(chǎn)品和用戶畫(huà)像測(cè)試。

擴(kuò)張方面，餅小咖計(jì)劃2024年開(kāi)出30-50家店，前期優(yōu)先長(zhǎng)沙和湖南布局建立門(mén)店網(wǎng)絡(luò)，并以此輻射全國(guó)市場(chǎng)。