3月9日，一行10余人的消費者隊伍受邀請前往華潤萬家蔬菜供應(yīng)商——位于余杭州的宇航蔬菜基地參觀，見證蔬菜瓜果從田間地頭到超市貨架的全過程溯源，現(xiàn)場檢驗商家及蔬果供應(yīng)商對食品源頭生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴格管控，讓消費者對自己的“菜籃子”放心，買得安心。

蔬菜基地總占地800余畝，大棚林立，品種豐富。工作人員現(xiàn)場介紹了各式蔬菜的生長以及蛋品加工過程，并讓消費者參觀了現(xiàn)代智能新大棚。智能大棚不僅具備自動化生產(chǎn)、灌溉和氣象環(huán)境、土壤環(huán)境、生長情況監(jiān)測及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)數(shù)據(jù)搜集等智能化功能，還實現(xiàn)了自動化保溫、采光、通風、濕度、澆灌、施肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工序控制，并可遠程云平臺操控，科技感滿滿�？萍剂α砍浞謶�(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也讓生產(chǎn)和管理效率獲得大幅提升。此外，一行人還觀看了基地蔬菜農(nóng)殘檢測室，最后現(xiàn)場體驗了一把采摘新鮮蔬菜的樂趣。

作為華潤萬家最重要的蔬菜供應(yīng)商之一，宇航蔬菜基地嚴格遵循華潤萬家質(zhì)量安全管理體系要求，對蔬菜作物全程做相應(yīng)的綠色生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。在生產(chǎn)過程中選用高效、低殘留、環(huán)境友好型生物/藥物并嚴格控制用量，來達到病蟲害的綠色防治。采收過程中嚴格遵守安全間隔期，并對上市蔬菜進行全品相全批次檢測，保障全方位的安全生產(chǎn)和質(zhì)量保障。

經(jīng)過實地的參觀走訪，消費者表示，基地種植高標準、超市管控高要求、政府嚴監(jiān)管，真正做到了讓消費者“買的放心，吃的安心”，前來參觀的市民滿意地表示食材非常新鮮安全，眼見為實，今后會一如既往光顧并支持華潤萬家。

倍受消費者依賴的華潤萬家，一直將“食品安全”視為生存之本、發(fā)展之道，在維護“食品安全”上有自己獨特的一套方法論。其浙江公司二十多年如一日堅持采用基地直供，實現(xiàn)可追溯化管理，推行全鏈條的質(zhì)量管控體系。從源頭產(chǎn)地、物流運輸、收貨儲存，到門店銷售等環(huán)節(jié)的全質(zhì)量管控，力求為廣大消費者提供安全、新鮮、優(yōu)質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品。

截至目前，華潤萬家浙江地區(qū)已創(chuàng)建6家杭州市“品質(zhì)食品示范超市” 、10家浙江省“放心肉菜示范超市”，致力于打造行業(yè)“食品安全”標桿。在超市內(nèi)設(shè)立“品質(zhì)食品市集”，售賣高品質(zhì)高標準農(nóng)產(chǎn)品、食品，不僅獲得政府認可授信，也讓消費者對華潤萬家食品安全全體系管理有了深度的了解和信賴。

“我們始終堅守質(zhì)量管理體系，對商品的供、運、儲、銷等全鏈條的每一個環(huán)節(jié)進行嚴格管控，同時還通過引入第三方專業(yè)檢測機構(gòu)、創(chuàng)建‘放心肉菜超市’等方式，建立食品安全信息數(shù)據(jù)庫，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品、冰鮮水產(chǎn)的可追溯體系。關(guān)注從土壤、海河到餐桌的全過程，從而提升農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)冰鮮海貨的操作標準化，確保引進的產(chǎn)品質(zhì)量安全有保障，希望給更多消費者提供‘放心、稱心、舒心’的商品。”華潤萬家相關(guān)負責人表示。

通過持續(xù)的優(yōu)化與發(fā)展，嚴控基地審核、進貨查驗追溯、PDCA閉環(huán)管理等方式，華潤萬家信守為大眾提供優(yōu)質(zhì)、新鮮、貼心的服務(wù)承諾，守護老百姓的“菜籃子”安全，保證消費放心。