聯(lián)商網(wǎng)消息：近日，中式連鎖餐飲集團香港大家樂在微信公眾號上公布，10月底其華東區(qū)全部門店（11家）將關閉。

對于會員，最遲22號不能到門店現(xiàn)場退款的話，就只能通過轉(zhuǎn)賬退款。

對此動作，大家樂官方回應稱，暫時結(jié)束華東地區(qū)分店是集團短期的策略調(diào)整，未來將更專注業(yè)績較好的華南市場，集中資源讓業(yè)務持續(xù)增長。

據(jù)悉，香港大家樂是一家中式連鎖餐飲集團，目前已發(fā)展了48年，旗下品牌有大家樂、意粉屋、利華超級三文治、上海姥姥和米線陣等。截止2017年3月31日，香港大家樂在香港和內(nèi)地共經(jīng)營了458間餐廳，其中中國內(nèi)地從上一年度的114間減少至99間。而此次關閉華東地區(qū)門店后，內(nèi)地則只剩下88家門店。

大家樂還曾公開表示正在積極應對內(nèi)地餐飲業(yè)帶來的挑戰(zhàn)，但很顯然它最終未能在華東市場競爭中找到突破口。

但事與愿違，這個老牌的港式快餐品牌面臨著內(nèi)地餐飲市場的多重挑戰(zhàn)，比如對店鋪位置和顧客的競爭、電商和餐飲O2O發(fā)展帶來的消費模式改變以及消費升級下消費者對餐飲品牌價值和服務的期望提升。

針對此事件，聯(lián)商網(wǎng)百人薈成員王國平認為，本土餐飲全面崛起，新興品牌快速孵化，口味加速細分。港式餐飲在華東受消費習慣以及口味問題，消費培育持續(xù)不暢。遇到餐飲行業(yè)爆發(fā)期直接被各類餐飲企業(yè)撕毀。大家樂等傳統(tǒng)老牌企業(yè)受沖擊嚴重，退守港式餐飲基本盤最大的華南市場，有利于加速滲透，提高華南市場占有率，未來擇機再戰(zhàn)全國市場。購物中心根據(jù)自身定位，引入相配套的餐飲。從主流趨勢來看，富含文化元素、注入中產(chǎn)階級屬性的餐飲會更受眾多購物中心青睞。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅）