3月31日下午，麥當(dāng)勞中國(guó)宣布將在中國(guó)市場(chǎng)引入戰(zhàn)略投資者。

麥當(dāng)勞中國(guó)發(fā)言人對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎�，目前沒有更多具體的關(guān)于投資形式的信息，潛在的方式可能包括特許經(jīng)營(yíng)、合資公司、出讓部分股權(quán)等。目前這一消息更多是在向市場(chǎng)宣布麥當(dāng)勞希望引入中國(guó)區(qū)的合作伙伴。

麥當(dāng)勞全球總裁和首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）稱，公司堅(jiān)持在中國(guó)內(nèi)地長(zhǎng)期發(fā)展的目標(biāo)，今年仍將繼續(xù)開設(shè)約250家新餐廳，引入戰(zhàn)略投資者能夠提升決策效率、提高市場(chǎng)滲透力，為顧客提供更好的就餐體驗(yàn)。

麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鹜瑫r(shí)表示，這有利于公司快速做出適合本地化的決策，以滿足顧客和業(yè)務(wù)要求。同時(shí)對(duì)于潛在的戰(zhàn)略投資者，麥當(dāng)勞稱對(duì)方“必須高度誠(chéng)信、財(cái)務(wù)穩(wěn)健，深入了解中國(guó)市場(chǎng)，并具備獨(dú)特業(yè)務(wù)模式和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以利于推動(dòng)麥當(dāng)勞在中國(guó)快速發(fā)展”。

麥當(dāng)勞目前在中國(guó)市場(chǎng)有超過2200家門店，公司希望該市場(chǎng)未來特許經(jīng)營(yíng)比例超過30%。去年，麥當(dāng)勞中國(guó)市場(chǎng)的銷售增長(zhǎng)為4%，在今年1月的一次媒體溝通會(huì)上，張家茵稱這是因?yàn)橥瞥龅某�值充電飽套餐帶來了非�？捎^的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，而外賣和早餐業(yè)務(wù)也貢獻(xiàn)了不錯(cuò)的銷售業(yè)績(jī)。

去年，麥當(dāng)勞中國(guó)市場(chǎng)最重要的一項(xiàng)變革計(jì)劃則是“我創(chuàng)我味來（CYT，Create Your Taste）”，通過門口的觸摸點(diǎn)餐屏或者手機(jī)掃二維碼的方式，消費(fèi)者可以設(shè)計(jì)符合自己需求的漢堡——包括面包、芝士、醬料、蔬菜和各種類似培根、雞蛋的輔助食材。“我創(chuàng)我味來”最早在2014年末在北美市場(chǎng)推出，2015年6月被引進(jìn)上海，今年1月登陸北京市場(chǎng)，目前整個(gè)中國(guó)已經(jīng)有36家CYT門店。麥當(dāng)勞稱該計(jì)劃不會(huì)受引入戰(zhàn)略投資者的影響。

除了中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，麥當(dāng)勞還將在香港和韓國(guó)市場(chǎng)引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。

這三個(gè)市場(chǎng)屬于麥當(dāng)勞的高增長(zhǎng)市場(chǎng)，即發(fā)展速度較快，有較高特許經(jīng)營(yíng)潛力的市場(chǎng)。未來五年，這三個(gè)市場(chǎng)預(yù)計(jì)將新開超過1500家餐廳。

麥當(dāng)勞此前已宣布在中國(guó)臺(tái)灣和日本市場(chǎng)引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。為達(dá)到特許經(jīng)營(yíng)餐廳比例95%的目標(biāo)，去年開始，麥當(dāng)勞一直對(duì)全球各市場(chǎng)的所有權(quán)結(jié)構(gòu)進(jìn)行評(píng)估，旨在減少直營(yíng)餐廳的數(shù)量，讓更多餐廳由當(dāng)?shù)氐谋惶卦S人持有和管理。此次在亞洲市場(chǎng)引進(jìn)戰(zhàn)略投資者也是基于該目標(biāo)。

（界面記者袁園）