沸沸揚揚的家樂福事件，近日有了新的進展。記者獲悉，曾經(jīng)因為高額進店費而與家樂福一度發(fā)生摩擦的央企中糧集團，正在開設(shè)自有品牌的零售店面，以此擺脫對強勢賣場終端的依賴。

　　此前，零供矛盾在中國市場上時有發(fā)生，不久之前康師傅與家樂福劍拔弩張，幾年前格力空調(diào)與國美電器的公開對抗，而格力空調(diào)就選擇了自建專賣店的模式，并獲得了部分成功。

　　1月18日，中糧集團宣布在北京開出首家肉類專賣店，以糧食貿(mào)易起家的央企中糧集團，正在試圖滲透到終端銷售領(lǐng)域。

　　中糧相關(guān)負責(zé)人告訴記者：“中糧今年還將在北京陸續(xù)開設(shè)肉類專賣店、超市店中店。開店數(shù)量現(xiàn)在還不方便透露。不過我們會發(fā)力這種終端銷售模式。”

　　京城首家肉類專賣店開業(yè) 開店計劃暫未透露

　　1月30日，編輯在坐落在北京花市大街的中糧家佳康專賣店看到，這家店面大約有40平米，有一名店長和兩三名店員。店長是從中糧肉食投資有限公司派過來的。店長告訴記者：“我們開業(yè)只有十幾天，現(xiàn)在顧客多是附近居民，回頭客比較多。”

　　1月18日，中糧家佳康專賣店在北京花市開業(yè)。該專賣店主營中糧旗下品牌家佳康肉類制品，包括冷鮮肉、肉制品、禽肉制品，以及“福臨門”品牌食用油和大米等。

　　與超市里其他品牌肉類制品相比，家佳康肉類制品價格相當，冷鮮肉系列略貴于超市。不過，店長介紹，冷鮮肉來自全國最大的綠色豬肉生產(chǎn)基地，均為無公害的綠色食品。

　　這是中糧集團在北京的首家直營店。據(jù)了解，2008年中糧整合旗下所有肉類業(yè)務(wù)，成立中糧肉食投資有限公司。經(jīng)過兩年時間的整合，中糧肉食相關(guān)負責(zé)人告訴記者，公司擁有22個大型現(xiàn)代化生豬自養(yǎng)基地和38個肉雞自養(yǎng)基地，“控制從農(nóng)場到餐桌需要經(jīng)過的飼料、種苗、商品豬和肉雞飼養(yǎng)、屠宰、肉食品加工、肉制品深加工、冷鏈配送等每一個環(huán)節(jié)”。

　　中糧肉食決定打通全產(chǎn)業(yè)鏈的最后一環(huán)，建立直營店，參與到終端銷售。中糧肉食相關(guān)負責(zé)人告訴記者：“我們先在武漢做了試點店，營業(yè)業(yè)績比預(yù)期的還要好;緊接著我們就在北京開出花市首家店面。今年我們加快擴張速度，將繼續(xù)開設(shè)專賣店、超市店中店。”

　　當被問及2011年的開店數(shù)量，中糧相關(guān)負責(zé)人表示，“暫時不方便透露，不過肯定會加快擴張速度。”

　　與家樂福談判出摩擦 自建終端銷售渠道抗衡

　　對于進軍實體店的原因，中糧集團相關(guān)負責(zé)人告訴記者：“主要是基于中糧全產(chǎn)業(yè)鏈，全產(chǎn)業(yè)鏈在渠道和終端的延伸，能更好的保證中糧產(chǎn)品直接送達消費者手中。”

　　其實，近期零供矛盾的激化，使供應(yīng)商開始尋找新的終端銷售方式。據(jù)了解，中糧旗下品牌福臨門食用油近期傳出因不滿北京家樂福的高進店費，雙方出現(xiàn)摩擦。中糧食品營銷有限公司負責(zé)糧油銷售的一位中層領(lǐng)導(dǎo)告訴媒體，家樂福的強勢條款以及高額進場費，嚴重壓榨了供應(yīng)商的利潤。

　　這位負責(zé)人稱，“家樂福與中糧福臨門的合作暫未終止，但可以預(yù)見的是，福臨門在與家樂福進行2011年年度合同的談判中，處境會越來越難。”不過，中糧集團對外表示，與家樂福的關(guān)系一直“非常友好”。

　　在此種大背景下，1月18日，中糧肉食在北京開出首家直營專賣店，“還將陸續(xù)開設(shè)此類專賣店”。

　　事實上，中糧開始直營店的嘗試是在2009年。2009年7月，中糧集團全國首家直營店在四川成都正式開業(yè)。當時，參與中糧品牌直營店的產(chǎn)品包括福臨門米系列、金地系列、長城葡萄酒、神象面粉、中糧面條系列等，中糧集團規(guī)劃，擬在成都投資建設(shè)100家品牌直營店。

　　做貿(mào)易起家的中糧集團，2005年寧高寧空降中糧擔(dān)任董事長之后，開始拓寬主業(yè)務(wù)，并打造全產(chǎn)業(yè)鏈模式�，F(xiàn)在，中糧集團開始參與到全產(chǎn)業(yè)鏈的最后一環(huán)“終端銷售”。中糧內(nèi)部人士認為，做直營店一方面是進入終端的嘗試，另一方面拓寬了既有的銷售渠道，而且有利于整合中糧集團的廣告資源，集中陳列、更好地宣傳中糧品牌。

　　不過，一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，中糧在京城的首家專賣店，更多是試水的成分。“就現(xiàn)在這種局面來說，中糧真要撇開零售商，實現(xiàn)全部直營，幾乎是不可能的。不過，隨著直營店越來越多，中糧對終端銷售的掌控力度就大了，這是中糧希望的。”

　　經(jīng)銷商資源難掌控 轉(zhuǎn)而建設(shè)零售渠道

　　除了直營店，中糧集團還謀劃的另一條路是電子商務(wù)。2009年9月，中糧集團正式推出B2C電子商務(wù)網(wǎng)站“我買網(wǎng)”，現(xiàn)在“我買網(wǎng)”商品品種已由最初2000種增至目前8000種，經(jīng)營產(chǎn)品線已經(jīng)擴充至全部常溫食品領(lǐng)域。

　　在“我買網(wǎng)”上線之際，中糧集團董事長寧高寧曾提出過對這個電商平臺的期許“可大過中糧集團”。據(jù)了解，“我買網(wǎng)”有專門的營銷團隊，針對北京等地的白領(lǐng)客戶群，可以給客戶企業(yè)開一個內(nèi)部帳戶，客戶企業(yè)的白領(lǐng)客戶群用此帳戶購物可以更加優(yōu)惠，并免費送貨上門。“電子商務(wù)這一塊的運營，從業(yè)績和發(fā)展態(tài)勢來看，非常不錯。”中糧食品營銷公司一位辦公室人員告訴記者。

　　一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，中糧無論是電子營銷還是發(fā)力實體店，皆源于看好終端銷售的市場和利潤。發(fā)力終端銷售，一方面減少對大超市等傳統(tǒng)銷售渠道的依賴，另一方面，還可以分享終端銷售的利潤蛋糕。

　　另一位業(yè)內(nèi)人士則向媒體透露，中糧在與各地經(jīng)銷商的合作中也遇到不少問題，比如一些經(jīng)銷商做福臨門品牌兩三年后就轉(zhuǎn)做其他品牌，“經(jīng)銷商經(jīng)常抱怨廠家的讓利、廣告支持不夠”。而且，中糧一直試圖爭取到更多優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商資源，但是卻遭到來自競爭對手益海嘉里的強大阻力。

　　“所以，中糧開始注重直營業(yè)務(wù)，并希望加快擴張速度。”上述人士稱。
　�。ňW(wǎng)易）