越南.胡志明市的MINISTOP。全家、7-11也在開店，日式便利店在年輕人中扎根了。
兼職、打工的招聘越來越嚴(yán)峻了。隨著年輕人的減少，女性因育兒休假而被迫復(fù)職的傾向越來越強(qiáng)，退休的人也因雇傭延長制度的繼續(xù)工作崗位不斷增加。店主夫婦和男大學(xué)生打工等的運(yùn)營模式已經(jīng)過去了。如果不顧用外國人或者是高齡者為新的店鋪運(yùn)營中堅(jiān)者，應(yīng)該很多店鋪是無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)的。那么，建立接受的體制是非常有必要的。近年來，新興國家越南、緬甸等的從業(yè)人員也增加了。
日本7-Eleven在今年9月份與越南主要的6所大學(xué)簽署了有關(guān)國際合作的協(xié)議。實(shí)施在店鋪進(jìn)行實(shí)習(xí)。根據(jù)該公司的說明，便利店雖然是小規(guī)模的店鋪，但是作為一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營要素是被凝聚的。通過在店鋪里工作，可以理解銷售額、經(jīng)費(fèi)、利潤等的經(jīng)營數(shù)值，可以掌握單品管理的專業(yè)技術(shù)和商圈分析、銷售預(yù)測等市場營銷的基礎(chǔ)。我認(rèn)為在越南的青年階層可以實(shí)施先進(jìn)的教育。當(dāng)然對于人力不足的店鋪來說，這將是非常寶貴的戰(zhàn)斗力。
lawson已經(jīng)在16年6月將越南的河內(nèi)和胡志明市委托當(dāng)?shù)厝瞬沤逃�，開設(shè)了進(jìn)修所。在去日本留學(xué)之前的學(xué)生們接受了研修，來日本之后，在留學(xué)地附近的lawson介紹了打工的工作。
專門負(fù)責(zé)外籍員工教育的羅森的工作人員、人才開發(fā)部教導(dǎo)員吉岡由美表示，在聘用外國人的過程中交流很重要。“如果你向外國人傳授規(guī)則和文化，他們會尊重你，但是有耐心的傳達(dá)理由是有必要的�？粗@樣一個(gè)老板的身影，其他日本人的工作人員就會說:“原來，外國人是不知道的嗎?”就像是進(jìn)入了交流的圈子里，互相之間互相理解。這樣的話，整個(gè)店鋪都將創(chuàng)造一個(gè)舒適的空間，這將提高穩(wěn)定率（包括日本）。 吉岡談到外國人的效用。然而，盡管來自亞洲的國際學(xué)生成為便利店的實(shí)力，但未來亞洲人才將短缺，野村研究所高級顧問上田惠陶奈氏警告稱。
“如果以日本年輕人的減少為基礎(chǔ)，期待外國勞動者，就會需要大量的外國年輕人。但是亞洲地區(qū)的年輕人數(shù)量減少，中國從2015年開始轉(zhuǎn)向勞動進(jìn)口國家。”打工的薪資從海外看來的話也被設(shè)定為低水準(zhǔn)，雖然留學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)也有在便利店工作的機(jī)會，但是以便利店及零售業(yè)為目的，從海外來的年輕人在日本是沒有未來的。
有解決的辦法嗎。上田先生提出如下建議。
“把外國人作為打工來邀請的想法在全世界都成為了過去的話題。如果便利店考慮聘用外國人的話，希望能有把現(xiàn)在的店交給優(yōu)秀的外國人的心理準(zhǔn)備。如果能經(jīng)營便利店的話，說不定會有這樣的外國人來�！北硎境隹赡苄�。不是把外國人當(dāng)作打工來使用，而是作為人才的“評價(jià)”，至少要理解世界的潮流。（上田先生）
如果不改變對外國打工的處理方式，將來人手不足就不會被解除。
