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北京最大山姆開業(yè),我們?nèi)ガF(xiàn)場看了看

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 夢縈 2025-11-22 19:39

出品/聯(lián)商網(wǎng)

作者/夢縈

北京市場再新增一座山姆會員店。11月21日,北京昌平山姆正式開門迎客,這是北京第5家山姆門店,也是目前北京規(guī)模最大的一家山姆門店。

實(shí)際上,昌平山姆自動工以來便備受業(yè)界關(guān)注。開業(yè)當(dāng)日,聯(lián)商網(wǎng)對其進(jìn)行了實(shí)地探訪,這家店究竟有何不同?又有哪些看點(diǎn)?

01

北京最大山姆落地

從區(qū)位上看,昌平山姆選址昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)東二旗村,地處北五環(huán)外未來科學(xué)城“能源谷”區(qū)域,毗鄰未來科學(xué)城濱水公園西側(cè),并銜接京承高速、立湯路兩大交通主干線,精準(zhǔn)輻射昌平全域及順義、海淀部分區(qū)域的消費(fèi)群體,區(qū)位優(yōu)勢適配周邊居住與產(chǎn)業(yè)人口需求。

門店規(guī)模刷新北京山姆紀(jì)錄,總建筑面積達(dá)6.58萬平方米,其中商場面積2.25萬平方米,共規(guī)劃五層空間:一層聚焦家居生活用品,二層為食品區(qū),涵蓋美食烘焙與餐吧區(qū)域,地下三層為智能停車場,規(guī)劃有1150個停車位;更創(chuàng)新融入4000平方米冷鏈倉儲物流中轉(zhuǎn)中心,構(gòu)建“倉儲+零售+配送”三位一體智慧商業(yè)綜合體。

聯(lián)商網(wǎng)在現(xiàn)場看到,開業(yè)當(dāng)日人氣爆棚,上午門店外便出現(xiàn)排隊進(jìn)場場景,設(shè)立的告示提示“場內(nèi)人員已滿,預(yù)計排隊1小時”。雖前期有現(xiàn)場工作人員稱等候時長或超2小時,但實(shí)際排隊半小時左右即可入場。

細(xì)節(jié)服務(wù)上,為緩解會員等候時的疲憊,工作人員同步推著購物車免費(fèi)發(fā)放礦泉水,提升服務(wù)體驗(yàn)。

▲一樓家居生活用品區(qū)域

進(jìn)入賣場后,一樓空間開闊,動線規(guī)劃清晰有序,通道寬敞并不顯擁擠,購物體驗(yàn)感拉滿。

二樓食品區(qū)人氣最高,經(jīng)典烤雞依舊供不應(yīng)求,排隊選購的顧客很多。不過,店內(nèi)設(shè)置的試吃不多,僅水果區(qū)設(shè)置少量試吃點(diǎn)位。

▲顧客排隊購買經(jīng)典烤雞

▲試吃點(diǎn)位

▲烘焙與肉類加工區(qū)采用全通透設(shè)計,加工全過程清晰可見,直觀傳遞安心感,讓消費(fèi)者買得放心。

▲結(jié)賬區(qū)設(shè)有多個人工結(jié)賬通道和自助收銀區(qū)

▲二樓出口為山姆餐吧,并設(shè)有一家咖啡店和餐飲店,方便顧客就餐。

開業(yè)首日,昌平山姆沒有推出特殊優(yōu)惠活動,僅部分商品列入開業(yè)推薦系列,其中少量給出折扣價。有顧客詢問優(yōu)惠活動,工作人員也表示:“沒有活動,跟平時一樣。”

▲開業(yè)推薦商品

▲優(yōu)質(zhì)優(yōu)價商品

不過,門店旺盛的人氣與龐大的客流,也吸引大量代購群體扎堆涌入。開業(yè)前夕,不少山姆代購已在各類社交平臺發(fā)布代購信息,同步組建專屬群聊,提前鎖定客源、招攬訂單,搶占開業(yè)流量紅利。關(guān)于代購價格,有代購稱收總額5%的手續(xù)費(fèi),有的代購則稱每單收費(fèi)5-10元。

值得關(guān)注的是,昌平山姆還有兩大差異化優(yōu)勢:

一是云倉配置加碼,昌平山姆計劃在昌平布局20個云倉,遠(yuǎn)超山姆單店6-15個的常規(guī)配置,而“門店+云倉”模式已是山姆拓展中國市場的重要方式,云倉僅服務(wù)線上訂單,目前已為山姆在華貢獻(xiàn)超五成業(yè)績,高云倉配置將進(jìn)一步提升周邊線上訂單履約效率;

二是業(yè)態(tài)創(chuàng)新,昌平山姆引入了北京首個山姆自營珠寶中心,此前北京4家山姆門店珠寶品類均與周大福等品牌合作設(shè)專柜,此次山姆自營珠寶業(yè)態(tài)落地,豐富門店高附加值品類的同時,也將強(qiáng)化業(yè)態(tài)差異化競爭力。

有分析指出,昌平山姆的開業(yè)填補(bǔ)了昌平區(qū)新零售商業(yè)版圖空白,打造“國際范+煙火氣”融合的消費(fèi)新場景,能夠?yàn)槭忻裉峁└S富、高品質(zhì)的消費(fèi)選擇,并依托全球供應(yīng)鏈體系輸送優(yōu)質(zhì)商品與服務(wù),帶動區(qū)域商業(yè)能級躍升。

02

2025年山姆開店狂飆

今年以來,山姆開店速度全面開啟“狂飆模式”,布局持續(xù)加密、落地節(jié)奏提速,新店密集亮相多地,加速滲透核心城市與潛力區(qū)域,擴(kuò)張勢頭強(qiáng)勁。

具體來看,今年3月20日嘉興山姆開業(yè),4月15日合肥山姆開業(yè),5月28日武漢江岸山姆開業(yè),9月10日中山山姆開業(yè),10月20日張家港山姆開業(yè),10月31日深圳寶安山姆開業(yè),11月12日揚(yáng)州山姆開業(yè)。

隨著昌平山姆開業(yè),山姆中國已開業(yè)門店數(shù)量增至61家,預(yù)計到今年年底,山姆會員店在中國將增至63家。按照規(guī)劃,廣州荔灣山姆、上海浦東東山姆將于12月陸續(xù)開業(yè),屆時山姆中國全年累計新開門店數(shù)量將達(dá)10家,創(chuàng)下歷年來最多開店紀(jì)錄。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計,截至目前,山姆在中國已開業(yè)的61家門店中,廣東省11家,江蘇省10家,浙江省8家,上海有6家,北京有5家;此外,福建、湖北各4家,四川3家,遼寧、重慶、湖南各2家,安徽、江西、廣西、天津各1家,全國多個城市門店正在籌備中。

可以看出,山姆入華30年以來一直以南方市場為核心,南方市場門店占比超八成,北方市場僅布局8家門店,其中北京5家、大連1家、沈陽1家、天津1家,北京也是北方擁有山姆門店數(shù)量最多的城市,凸顯北方核心樞紐地位。

近兩年,山姆擴(kuò)張節(jié)奏進(jìn)一步加快,并加速推進(jìn)“北拓”戰(zhàn)略,未來兩年全國計劃新增至少20家門店,其中13家聚焦北方市場。

在業(yè)績方面,山姆依舊表現(xiàn)亮眼,過去一年,山姆中國全年GMV(商品交易總額)超過1000億,其中線上銷售占比接近50%,而在2025財年(2024年2月1日至2025年1月31日)全年,沃爾瑪中國凈銷售額約為203億美元(約合人民幣1473億元),其中山姆會員店業(yè)績超過1000億,占比超過沃爾瑪中國業(yè)績的2/3,成為沃爾瑪中國業(yè)績的主要增長動力。

有接近山姆的人士透露,山姆中國截止至11月中旬全年GMV(商品交易總額)已經(jīng)突破1200億,稅前可能會更高一些。距離2025年結(jié)束還有一月有余,可以預(yù)測的是,今年山姆超過1300億幾乎沒有懸念。

11月20日,沃爾瑪發(fā)布的截至2025年10月31日的2026財年第三季度財報顯示,沃爾瑪中國實(shí)現(xiàn)凈銷售額61億美元(約合人民幣434億元),同比增長21.8%。其中,山姆會員商店延續(xù)雙位數(shù)交易增長。

03

賽道升溫,博弈升級

中國會員店行業(yè)正在迅猛發(fā)展,呈現(xiàn)市場規(guī)模穩(wěn)步增長、業(yè)態(tài)不斷創(chuàng)新、競爭持續(xù)加劇的態(tài)勢。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在倉儲會員店銷售額+會員年費(fèi)收入總額的統(tǒng)計口徑下,中國會員制零售行業(yè)市場規(guī)模由2019年的253.63億元增長至2024年的446.92億元,年復(fù)合增長率達(dá)12.00%。預(yù)計到2029年,該規(guī)模將進(jìn)一步增長至716.44億元,整體保持高質(zhì)量增長勢頭。

不過,目前中國會員制零售市場呈現(xiàn)外資品牌主導(dǎo)格局,山姆、Costco等老牌企業(yè)憑借長期積累的深厚口碑與成熟完善的供應(yīng)鏈體系,構(gòu)建起較強(qiáng)的會員運(yùn)營能力,占據(jù)市場核心優(yōu)勢。

反觀本土品牌,行業(yè)起步較晚,目標(biāo)客群鎖定仍處于探索階段,暫未形成成熟的強(qiáng)會員運(yùn)營模式。雖然盒馬、永輝等本土頭部零售品牌曾積極嘗試布局會員店賽道,但受困于產(chǎn)品差異化不足、會員運(yùn)營模式不成熟等問題,推進(jìn)進(jìn)程受阻。

今年8月上海最后一家盒馬X會員店宣布停業(yè),折射出本土品牌布局之路挑戰(zhàn)重重。

近日,武商WS江豚會員店已經(jīng)全面取消年費(fèi)會員制,消費(fèi)者注冊免費(fèi)武商會員即可進(jìn)場購物。對于此前已購買年費(fèi)會員的顧客,超市已通過等額消費(fèi)券形式完成退費(fèi)。

不過,也有Fudi等少數(shù)本土品牌,正通過創(chuàng)新會員機(jī)制、聚焦生鮮核心品類等差異化策略,逐步探索適配自身的突圍路徑。

當(dāng)然,本土企業(yè)也并不是沒有機(jī)會,名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富曾指出,山姆的成功源于精準(zhǔn)選品策略,通過嚴(yán)格篩選商品滿足特定消費(fèi)群體需求,但這種模式存在一些局限性,如收會員費(fèi),商品多采用大包裝,買得便宜用得貴,吃不完就造成了一定的浪費(fèi)。

“Costco和山姆仍然沿用美國本土那種模式,美國是大家庭一周采購一次。而中國人不同,每天都要逛超市買最新鮮的,中國人骨子里對新鮮的追求是無止境的。”在他看來,山姆95%的產(chǎn)品都是中國制造,我們有這么好的供應(yīng)鏈,只要把產(chǎn)品做好,未來甚至能超過山姆。

從行業(yè)發(fā)展邏輯來看,隨著消費(fèi)需求升級與市場格局調(diào)整,會員店行業(yè)的發(fā)展方向逐漸清晰,未來核心趨勢集中于四大維度:

1、挖掘增量市場,擴(kuò)張方向聚焦北拓和下沉:此前會員店均以南方市場為核心,隨著南方市場趨于飽和,山姆等頭部品牌加速北拓,北方市場北方成為新增長陣地;同時,二三線城市消費(fèi)能力提升,高端零售需求釋放,品牌逐步下沉,將打破地域限制,挖掘下沉市場增量用戶,擴(kuò)大行業(yè)覆蓋。

2、“門店+云倉”成標(biāo)配,強(qiáng)化線上履約能力:山姆云倉業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)超五成業(yè)績,印證了線上渠道的核心價值,將帶動會員店行業(yè)加速布局前置倉、完善冷鏈物流體系,提升線上訂單處理與配送效率,高效履約服務(wù)將成為會員店核心競爭力之一,線上銷售占比持續(xù)提升,全渠道協(xié)同運(yùn)營成行業(yè)主流,適配消費(fèi)者即時便捷消費(fèi)需求。

3、業(yè)態(tài)+商品創(chuàng)新,強(qiáng)化會員價值感:會員店應(yīng)突破傳統(tǒng)食品、家居品類局限,向高附加值品類延伸,推進(jìn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新與場景跨界融合,依托消費(fèi)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)洞察需求,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),豐富健康、個性、小眾細(xì)分品類,強(qiáng)化自有品牌研發(fā),提升商品差異化,凸顯會員付費(fèi)價值,提高續(xù)卡率。

4、競爭聚焦供應(yīng)鏈+數(shù)字化賦能,提升運(yùn)營效率:行業(yè)優(yōu)勝劣汰加速,集中度提升,競爭聚焦供應(yīng)鏈能力、會員體驗(yàn)與粘性,以全球直采、冷鏈倉儲、高效物流保障商品品質(zhì)與履約,精細(xì)化運(yùn)營優(yōu)化會員體驗(yàn),專屬權(quán)益提升粘性;數(shù)字化深度賦能,通過大數(shù)據(jù)優(yōu)化需求洞察、庫存管理與線上運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營,降本增效,推動行業(yè)向智慧高效轉(zhuǎn)型。

如今,會員店賽道正處于規(guī)模擴(kuò)容與品質(zhì)升級并行的關(guān)鍵發(fā)展周期,市場增長韌性凸顯,競爭格局持續(xù)重構(gòu)?梢灶A(yù)見,未來行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升,加速向精細(xì)化、智慧化、高品質(zhì)方向轉(zhuǎn)型。

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