出品/趣解商業(yè)

作者/郝文

近日，知名零食品牌好想來在濟(jì)南多家門店停業(yè)。

據(jù)“經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)”報(bào)道，濟(jì)南歷下區(qū)文化西路的好想來山東體育學(xué)院宿舍店已于近日停業(yè)，店內(nèi)貨架已全部搬空。位于二七南路的一家門店也已停業(yè)，大部分貨架上的物品已經(jīng)清空。此外，縣東巷的一家門店雖然門口沒有張貼“停業(yè)”的告示，但店內(nèi)貨架已經(jīng)搬出，室內(nèi)一片狼藉。

圖片來源：微博截圖

濟(jì)南一好想來門店工作人員表示，“我們都是加盟店，每家店的情況不一樣，有的確實(shí)會(huì)生意不好，可能和地段有關(guān)�！�

針對(duì)閉店情況，濟(jì)南片區(qū)負(fù)責(zé)人表示，濟(jì)南店鋪密度過高，部分門店選擇搬遷，搬遷目的地可能為煙臺(tái)和章丘。

公開資料顯示，“好想來”隸屬福建萬辰生物科技集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“萬辰集團(tuán)”)。后者成立于2011年，最初主要從事食用菌生產(chǎn)和銷售，于2022年切入量販零食賽道。

萬辰集團(tuán)2025年中報(bào)顯示，上半年?duì)I收225.83億元，同比增長(zhǎng)106.89%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為4.72億元，同比增長(zhǎng)50358.80%。

截至2025年3月，該品牌在全國(guó)范圍內(nèi)的在營(yíng)門店數(shù)量已突破10000家。

萬辰集團(tuán)在其2024年年報(bào)中表示，以可計(jì)入運(yùn)營(yíng)周期的門店統(tǒng)計(jì)來看，公司共新增門店9776家，門店經(jīng)營(yíng)原因致閉店242家，非門店經(jīng)營(yíng)原因致減少門店64家，期末門店數(shù)量為14196家。

其2025年中報(bào)則表示，以可計(jì)入運(yùn)營(yíng)周期的門店統(tǒng)計(jì)來看，公司共新增門店1468家，門店經(jīng)營(yíng)原因致閉店259家，非門店經(jīng)營(yíng)原因致減少門店40家，期末門店數(shù)量為15365家。

圖片來源：中報(bào)截圖

可以看到，經(jīng)過2024年瘋狂擴(kuò)張后，萬辰集團(tuán)新增門店數(shù)從2024年全年的9776家驟降至2025年上半年的1468家，開店速度大幅下降。

與此同時(shí)，其上半年閉店的數(shù)量超過了2024年全年。

萬辰集團(tuán)雖未透露其門店?duì)I收，但有媒體根據(jù)門店的月均收入貢獻(xiàn)和加盟商所獲得毛利率倒推得知，2024年上半年，加盟門店月營(yíng)業(yè)額約32.20萬元，到2025年上半年則降至29.57萬元，同比下降8.16%。且這一下滑趨勢(shì)與門店擴(kuò)張速度呈反向關(guān)系，拓店越快，單店收入被稀釋得越明顯。

快速擴(kuò)張也令加盟店監(jiān)管難度加大。今年7月，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，零食品牌“好想來”浙江一門店售賣的即食鹵蛋“包裝破損，布滿蛆蟲”。該網(wǎng)友發(fā)布的圖片顯示，一個(gè)綠色包裝的即食鹵蛋出現(xiàn)破損，蛋表面布滿了正在蠕動(dòng)爬行的白色蛆蟲。

對(duì)此，涉事門店店長(zhǎng)回應(yīng)稱，問題鹵蛋是由于新員工上貨時(shí)未檢查到位，發(fā)現(xiàn)問題后已將其丟棄，并對(duì)貨架上的其他鹵蛋進(jìn)行了清洗。然而，這一處理方式引發(fā)了消費(fèi)者的質(zhì)疑，認(rèn)為僅清洗而非下架銷毀存在食品安全隱患。

好想來零食全國(guó)服務(wù)熱線客服人員則回應(yīng)稱，公司對(duì)于食品安全非常重視，若接到相關(guān)反饋，會(huì)第一時(shí)間介入處理，后續(xù)也會(huì)進(jìn)行消殺工作，“對(duì)于食品這方面的話，我們也是在持續(xù)地優(yōu)化，保證消費(fèi)者的一個(gè)食品安全和消費(fèi)體驗(yàn)的�！�

圖片來源：微博截圖

在黑貓投訴平臺(tái)上，有累計(jì)超千條關(guān)于“好想來”的投訴，涉及產(chǎn)品異物、變質(zhì)及服務(wù)態(tài)度等問題。

在業(yè)內(nèi)人士看來，量販零食高速擴(kuò)張的背后，是低門檻、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)狀，這使得這些公司“增量易、增利難”。同時(shí)，比拼低價(jià)以吸引更多消費(fèi)者，又會(huì)進(jìn)一步擠壓利潤(rùn)空間，以價(jià)換量顯然不是長(zhǎng)久之計(jì)。