前言:
對于國內發(fā)展中的中小連鎖超市來說,防損的概念還僅僅停留在“抓偷防盜、站崗放哨”的階段,物流配送及信息對防損的影響尚不在他們考慮的范圍,但本人接觸到的零售企業(yè),如物美、沃爾瑪、LOTUS、湖北富迪、邯鄲美食林、聯(lián)華華商等國內大型連鎖及區(qū)域連鎖超市來說,這兩個方面的防損都引起了企業(yè)的足夠關注。
當中的區(qū)別在于有些是站在防損部的角度在做,有些是站在內控的角度在做。無論從那個角度開始,在控制物流損失及利用數據防損的目標上是一致的。
物流配送對防損的影響,主要在配送中心的收貨、揀貨、發(fā)貨庫存管理、配送發(fā)貨差異及配送退貨差異等方面,除此之外,還包括配送資源及效率的優(yōu)化,如因門店訂貨不準產生的高庫存、滯銷商品退貨,在一定程度上會造成物流配送中心的資源浪費。
信息是防損的GPS,信息對防損的影響主要體現在信息安全、防損信息數據運用、防損控管系統(tǒng)開發(fā)三個方面。
課程時間:1-2天(6課時/天)
課程大綱:
一、物流配送對防損的影響
物流配送中心
收貨
上架補貨
揀貨
復核
配送門店
配送差異
配送退貨差異
店間調撥
店間調入
店間調出
二、信息對防損的影響
信息安全
服務器及設備安全
系統(tǒng)及數據安全
員工安全意識
防損數據運用
盤點損耗數據
生鮮報損數據
非生鮮報損數據
負庫存數據
庫存流動
高庫存數據
不動銷庫存數據
庫存調整數據
內部調撥數據
負毛利數據
收銀長短款數據
掛單恢復數據
收銀手工輸入數據
收銀取消交易數據
服務臺退換貨數據
會員積分數據
防損系統(tǒng)開發(fā)
盤點損耗分析
無購物通道系統(tǒng)
收銀員例外操作
防損管控系統(tǒng)
報名電話:0571-87015503-817
聯(lián) 系 人:錢老師 189-6904-4918
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