在麥當(dāng)勞的餐單上，薯?xiàng)l一直是“點(diǎn)擊率”最高的明星產(chǎn)品之一。近日，麥當(dāng)勞相關(guān)人士對(duì)記者講解了薯?xiàng)l誕生的過(guò)程，土豆從育苗到走進(jìn)加工廠一共要經(jīng)過(guò)四代：脫毒苗、微型薯、種薯和商品薯。“你在麥當(dāng)勞餐廳品嘗到的薯?xiàng)l，早在三年前就已經(jīng)開(kāi)始培育工作。”據(jù)介紹，由于土豆的生長(zhǎng)對(duì)土壤酸堿度和沙質(zhì)有嚴(yán)格要求，因此內(nèi)蒙古錫林浩特草原是麥當(dāng)勞在中國(guó)最大的生產(chǎn)基地之一。與此同時(shí)，土豆加工成薯?xiàng)l要經(jīng)過(guò)去皮、切割、漂燙、干燥、油炸、速凍、包裝等，每一個(gè)步驟都是精準(zhǔn)加工。
。▉(lái)源：國(guó)際金融報(bào) 郭覲）
