聯(lián)商網(wǎng)消息：探秘優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)經(jīng)營的道與術(shù)。3月31日，2017中國快消品零售公益大課在杭州國際博覽中心舉行。

課上，永旺夢樂城(商業(yè))管理有限公司總經(jīng)理中根健做了“日企精細(xì)化管理之要門”的演講。他表示，購物中心的將來如果跟不上世界變化的速度，如果抓不住顧客的“價值觀”

，購物中心將無法續(xù)存。

永旺夢樂城目前在亞洲共計有168個mall，其中日本150家、中國13家、越南3家、柬埔寨和印度尼西亞各1家。

永旺夢樂城在中國的13家mall中，天津、蘇州各3家;北京、武漢各2家;河北、廣州各1家。此外，2017年在佛山、天津、武漢、南通將有4家即將開業(yè)。

購物中心的未來是什么樣的？5年后、10年后，顧客會如何變化?競爭對手會如何變化?自己又會如何變化呢?

如果跟不上世界變化的速度，如果抓不住顧客的“價值觀”，購物中心將無法續(xù)存。

因此，認(rèn)識經(jīng)營環(huán)境方面必須了解以下幾個方面：

1、競爭激烈化(選址、其他業(yè)態(tài))——孰勝孰負(fù);

2、消費水平提升——價值觀的變化;

3、智能手機功能深度化——關(guān)系到方便性;

4、孩子是寶、老人為師——家人的親情。

永旺夢樂城事業(yè)全體貫徹“以顧客為第一”的經(jīng)營理念。以此來提升mall的魅力，增加營業(yè)力度等。

Mall的魅力提升

編輯概念區(qū)和創(chuàng)造互動區(qū)。面向特定目標(biāo)客群進行概念區(qū)調(diào)整，利用特定場所、活動等吸引有相同價值觀的顧客，從而打造互動區(qū)域。因為概念區(qū)域是統(tǒng)一理念，導(dǎo)入店鋪的實力和資質(zhì)是成功與否的關(guān)鍵。此外，硬件環(huán)境只是一部分，軟件的準(zhǔn)備也是必要的。

營業(yè)力度的強化

待客能力強化：接近顧客、聽取需求、商品說明、結(jié)賬。店長會議、業(yè)種會議以外，實施集合培訓(xùn)。增加待客模擬大賽預(yù)選參加人數(shù)，總決賽(優(yōu)勝)的好事例，進行推廣及放映參賽者錄像等，增加店員的參賽動機。

強化提案能力：打造方便看、方便選、方便購買的賣場;展開VMD競賽，服裝搭配，母親節(jié)、父親節(jié)等的禮物提案，萬圣節(jié)及圣誕節(jié)等的季節(jié)性商品等。

CS、PS、ES及社會貢獻活動

1、徹底對應(yīng)顧客心聲

將顧客心聲，進行數(shù)據(jù)化并將改善結(jié)果告知;將各店的件數(shù)、內(nèi)容進行統(tǒng)計在干部會議中討論;將紙質(zhì)內(nèi)容數(shù)字化，進行檢討。

2、店鋪員工及強化合作力度

將店內(nèi)會議、培訓(xùn)、福利、共同活動，均標(biāo)準(zhǔn)化;將早會、店長會、業(yè)種會等會議由永旺夢樂城發(fā)表聯(lián)絡(luò)事項;變成參會者主動思考并發(fā)言的會議;作為待客培訓(xùn)的后續(xù)，計劃性的實施展示培訓(xùn)及安全管理培訓(xùn)等。

最主要的還是要向變革挑戰(zhàn)，改變、還是什么都不變，要創(chuàng)新、要懷揣關(guān)懷之心。

（聯(lián)商網(wǎng)記者 杭州報道）