由于之前有過(guò)一段門(mén)店管理工作，其中制定規(guī)范了一些業(yè)務(wù)流程、營(yíng)運(yùn)日常表格及業(yè)務(wù)報(bào)表。前兩天一朋友向我了解，于是就跟他分享了一些，覺(jué)得可以分享一下(其實(shí)網(wǎng)絡(luò)上也有不少類(lèi)似的流程和表格)。投資經(jīng)營(yíng)一家連鎖便利店的店主，其中需要了解每月?tīng)I(yíng)運(yùn)狀況，那么總部需要編制相應(yīng)的清晰的經(jīng)營(yíng)報(bào)表，可以從以下項(xiàng)目入手：

一、日常經(jīng)營(yíng)

a）銷(xiāo)售金額（常規(guī)品類(lèi)、便民品類(lèi)、其它收入部分）

b）門(mén)店?duì)I業(yè)款上交

i. 現(xiàn)金 ii. 銀聯(lián)刷卡

iii. 兌獎(jiǎng)(商品兌獎(jiǎng) ) iv. 移動(dòng)支付（支付寶、微信、apple pay、翼支付和購(gòu)物券等等）

v. 儲(chǔ)值卡 vi. 代金卷

c）營(yíng)業(yè)存款差異(監(jiān)督管理門(mén)店?duì)I業(yè)款)

d）銷(xiāo)售成本(常規(guī)品類(lèi)、便民品類(lèi)、其它收入部分)

e）銷(xiāo)售毛利及毛利率(常規(guī)品類(lèi)、便民品類(lèi)、其它收入部分)

二、商品庫(kù)存

那么以上數(shù)據(jù)來(lái)源哪里?需要用到的表格有：

先說(shuō)這一部分吧，希望有些用處。

——要睡了，明天還要早起去菜市場(chǎng)，買(mǎi)點(diǎn)新鮮的蔬菜，前段時(shí)間廣東這邊菜價(jià)很貴，而且還不是特別新鮮。