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主題:2015年便利店如何整改擴大市場份額

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  2015年中國實體零售行業(yè)整體下行,面對電商高速發(fā)展的沖擊,各大零售商迅速看準便利店市場這塊肥肉。在實體零售業(yè)增速下滑的局面,而便利店卻實現(xiàn)了逆勢增長。
  專業(yè)零售研究咨詢機構APT在發(fā)布的便利店市場突破重圍戰(zhàn)勝競爭的六大策略報告指出,在各大零售商相繼投入便利店市場后,一線城市的便利店競爭日趨激烈,如何在激烈競爭的環(huán)境中突破重圍、脫穎而出,并搶占最佳消費者市場,成為眾零售商在2015年度最關心的議題。小巧玲瓏的便利店已經成為各大零售大佬們爭先搶占市場的頭號選擇,競爭也日趨白熱化。
  在消費者行為的轉變的局勢下,對零售行業(yè)的要求也變成了即時性、便利性、體驗型、服務型,同時電商的迅猛發(fā)展改變了消費者的購買習慣,這些都是促進便利店行業(yè)發(fā)展的決定性因素。便利店和電商已經成為互相促進融合的關系,兩者相結合進而充分滿足客戶的全方位的需求,提供最便利的服務。
  然而在便利店發(fā)展的大形勢下,自然競爭也日趨激烈,如何在便利店市場突破重圍也成為最關心的話題。
提高客戶體驗和服務質量這是零售行業(yè)的前提條件,客戶對門店的裝潢和美觀度要求也越來越高,享受生活和消費讓消費者能夠體驗不一樣的環(huán)境促進消費。
  提供即食餐飲也受到越來越多便利店的效仿,可是提供什么食品和方式的改進更是目前最為緊要的。在受到外食文化的影響同時,消費者也日益重視食品的安全、健康。因此提供健康新鮮的,輕便的食品成為客戶選擇的首要條件。引進健康零食吸引更多90后00后的年輕一代,擴大客戶的選擇品類。精確優(yōu)化店內供應的商品種類至關重要,全面掌握各項品類的銷售動態(tài)。
飲料品類一直是便利店銷售的重頭戲,而優(yōu)化飲料品類也變得非常重要,消費者對飲料越來越偏向健康飲料,如無糖,鮮果汁,水等。
營銷方面,便利店借助微信、支付寶等平臺,整合資源,將線上消費者引流到線下,幫助門店提高盈利水平。還可以提供充值繳費,代收代寄,一卡通,金融支付等多項便民服務帶來更多的人氣。
  線上線下融合發(fā)展,對于便利店更是大有可為,可以有很多種的O2O模式,比如我們現(xiàn)在做的“便利店+網上超市”的模式、“便利店+生鮮店”模式、全員營銷模式等等,會延伸出更多的互聯(lián)網+便利店的場景。
  然而便利店門店具體如何突破重圍,如何改善店消費指數,增加人流,是要根據自己便利店的具體發(fā)展方向,地理位置,客戶消費水平和消費方式來進行改進經營模式。在新的經濟發(fā)展形勢下,便利店的發(fā)展還是具有很大的發(fā)展空間。便利店將向多功能方向發(fā)展,成為多種服務的載體,更加能滿足消費者多樣化的消費需求。

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