《香港購(gòu)物中心成功密碼》
圖書(shū)精要:
《香港購(gòu)物中心成功密碼》首度對(duì)香港購(gòu)物中心開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行全景式解碼,深入分析國(guó)際金融中心、貿(mào)易自由港和亞洲商業(yè)之心——香港的購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)。全書(shū)共分為八部分,分別從香港購(gòu)物中心發(fā)展歷史和趨勢(shì)、選址及開(kāi)發(fā)時(shí)機(jī)、建筑規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)、商業(yè)規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)思想以及整合營(yíng)銷(xiāo)思維等方面進(jìn)行全面披露,深入解析香港近五十個(gè)購(gòu)物中心成功背后的深層次原因,以及這些購(gòu)物中心是如何將先進(jìn)的商業(yè)思想與香港的商業(yè)實(shí)踐相結(jié)合,使香港成為世界上購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)最繁榮、最集中、最先進(jìn)、最發(fā)達(dá)的地區(qū)。
《香港購(gòu)物中心成功密碼》目錄

第一部份 香港購(gòu)物中心發(fā)展綜述
1、亞洲最早建成購(gòu)物中心的城市
2、地鐵的出現(xiàn)推動(dòng)了購(gòu)物中心的大發(fā)展
3、香港購(gòu)物中心發(fā)展的一個(gè)繁榮時(shí)代
4、二十一世紀(jì)香港購(gòu)物中心的發(fā)展趨勢(shì)
5、香港購(gòu)物中心發(fā)展的三個(gè)階段
第二部分:選址及開(kāi)發(fā)時(shí)機(jī)密碼
1、在1980至1990年間迅猛擴(kuò)張,購(gòu)物中心增長(zhǎng)速度緊隨GDP 增長(zhǎng)速度
2、因勢(shì)利導(dǎo)的商業(yè)造勢(shì),不貪大求全,購(gòu)物中心采取分期開(kāi)發(fā)、分階段開(kāi)發(fā)的策略
3、合理控制商業(yè)規(guī)模和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),不建設(shè)面積超過(guò)20萬(wàn)平方米的購(gòu)物中心
4、地鐵到哪里,購(gòu)物中心開(kāi)發(fā)就跟到哪里
5、在一千平方公里土地上,建設(shè)40多個(gè)購(gòu)物中心,并且,每年還在新建……購(gòu)物中心發(fā)展和更新層出不窮
6、推動(dòng)購(gòu)物中心“扎堆式”經(jīng)營(yíng),奉行麥當(dāng)勞與肯德基式的共贏理念,實(shí)現(xiàn)雙贏
7、實(shí)踐購(gòu)物中心選址的二八原則,即確定20分鐘商圈之內(nèi)的客源要做80%的生意
8、將購(gòu)物中心與酒店、寫(xiě)字樓設(shè)計(jì)成商業(yè)金三角,合三為一,實(shí)現(xiàn)商業(yè)資源互通互用
9、把握世界購(gòu)物中心發(fā)展潮流,搶先一步的購(gòu)物中心開(kāi)發(fā)建設(shè)戰(zhàn)略
10、占據(jù)地鐵出口,還要占據(jù)巴士換乘站,讓地鐵人流在此換乘,而不是快速通過(guò)
11、將檔次最高的購(gòu)物中心,開(kāi)在甲級(jí)寫(xiě)字樓及銀行最集中的地方
12、積極利用旅游經(jīng)濟(jì)的客源拉動(dòng)力,使購(gòu)物中心成為著名的旅游景點(diǎn)
13、項(xiàng)目建設(shè)前的調(diào)研等軟性投資,要占據(jù)購(gòu)物中心整體投資的10%以上
14、合理控制售價(jià)與租金之間的比率,將回報(bào)率控制在7-8%之間
第三部份 成功運(yùn)營(yíng)的規(guī)劃密碼
1、大力發(fā)展社區(qū)型購(gòu)物中心,社區(qū)型購(gòu)物中心占總數(shù)的80%以上
2、美食在購(gòu)物中心總營(yíng)業(yè)面積中承租面積最大,平均占總承租面積的25%以上
3、城市中心購(gòu)物中心最多達(dá)15層商場(chǎng),商業(yè)向空中發(fā)展,將商業(yè)價(jià)值利用到極致
4、主力商家重復(fù)度高,“千店一面現(xiàn)象”同樣難以避免,但購(gòu)物中心善于利用自身特色形成優(yōu)勢(shì)
5、不要把餐飲放在一個(gè)地方,而是要多點(diǎn)多層的休閑餐飲
6、將露天兒童樂(lè)園設(shè)置于美食廣場(chǎng)旁,方便餐飲與兒童之間的聯(lián)動(dòng)
7、在室內(nèi)頂部設(shè)置驚險(xiǎn)刺激的娛樂(lè)項(xiàng)目,讓顧客情不自禁往上走
8、設(shè)計(jì)復(fù)合型人流推動(dòng)結(jié)構(gòu),地鐵入口直接與較高樓層相連,提高各樓層租金收益水平
9、在購(gòu)物中心的承租商戶當(dāng)中,與穿有關(guān)的服裝鞋襪等商戶數(shù)量最多,平均占總承租商戶數(shù)量的30%以上
10、區(qū)域型購(gòu)物中心往往以百貨為核心主力店,社區(qū)購(gòu)物中心往往以超市為核心主力店
11、最大限度利中庭的空間,使中庭稱(chēng)為一道最佳的餐飲景觀
12、用一艘“郵輪”形成統(tǒng)領(lǐng)多個(gè)商場(chǎng)集群的旗艦,形成商場(chǎng)集群消費(fèi)力的核心原點(diǎn)
13、為使一期和二期之間的客源能夠充份交流,不惜建設(shè)一條寬度達(dá)60米的過(guò)街天橋
14、不允許在購(gòu)物中心內(nèi)部,出現(xiàn)任何一條“陰陽(yáng)街”
第四部分:吸引人流的設(shè)計(jì)密碼
1、設(shè)置多個(gè)地鐵出入口,全方位引導(dǎo)人流,使購(gòu)物中心與地鐵站融為一體
2、架設(shè)全封閉人行天橋,將人流直流導(dǎo)入購(gòu)物中心,不設(shè)多出口,不流失一個(gè)客源
3、不把停車(chē)場(chǎng)只放在負(fù)一層,而是將停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行多樓層設(shè)置,進(jìn)行人流引導(dǎo)
4、在購(gòu)物中心設(shè)計(jì)充足的停車(chē)位,預(yù)見(jiàn)并滿足消費(fèi)者停車(chē)購(gòu)物的需求
5、主入口設(shè)計(jì)醒目標(biāo)識(shí),使其成為人流集中和各類(lèi)活動(dòng)的焦點(diǎn)
6、在購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)計(jì)人性化的的士站,方便乘客在此上落,重視服務(wù)的細(xì)節(jié)
7、將主力店設(shè)置于購(gòu)物中心的兩端,將一般商戶設(shè)置于購(gòu)物中心的中部
8、將主力店設(shè)置于購(gòu)物中心中間,一般商戶圍繞主力店分布
9、多主力店原則,層層都有核心主力店,有的購(gòu)物中心每層甚至于有數(shù)個(gè)主力店
10、將電影城的入口設(shè)置于首層,但是出口卻設(shè)置于高層,引導(dǎo)人流往上走
11、凡是與生活有關(guān)的商品及服務(wù)都能夠成為購(gòu)物中心的組成部份,如彩票銷(xiāo)售點(diǎn)等
12、將美食廣場(chǎng)安排在購(gòu)物中心的頂樓,形成人流吸引的磁極
13、在購(gòu)物中心設(shè)置大型電視屏幕,形成人流集中的焦點(diǎn)效應(yīng)
14、建筑玻璃外墻進(jìn)行主題式設(shè)計(jì),讓建筑外部形成濃郁的購(gòu)物氣息
15、每年舉辦除夕夜“蘋(píng)果倒數(shù)”活動(dòng),十多年不間斷,使其成為城市標(biāo)志
16、巨大的、可愛(ài)的卡通公仔擺在交叉路口,將人流引向購(gòu)物中心
17、大量運(yùn)用弧形動(dòng)線,創(chuàng)造購(gòu)物中心豐富的視覺(jué)空間和愉快的購(gòu)物體驗(yàn)
18、弧線形的中庭設(shè)計(jì),形成購(gòu)物的流動(dòng)的空間
19、層層退縮的中庭設(shè)計(jì),讓顧客的空間感受最佳化
第五部份:提高購(gòu)買(mǎi)率及創(chuàng)造愉悅購(gòu)物感受的設(shè)計(jì)密碼
1、多中庭設(shè)置原則,鼓勵(lì)層間運(yùn)動(dòng)
2、使多數(shù)店鋪成為第一排店鋪,盡量減少第二排店鋪
3、每隔20-40米即布置一組自動(dòng)扶梯,電梯采用集中布置的原則
4、在多層的購(gòu)物中心內(nèi),設(shè)計(jì)跨多層的“通天梯”實(shí)現(xiàn)人流跨層傳送
5、將餐飲場(chǎng)所設(shè)置于溜冰場(chǎng)上空,推動(dòng)娛樂(lè)觀賞化,餐飲娛樂(lè)化
6、不讓主力店占據(jù)一整層的面積,而是要讓它同一店鋪多層分布
7、平面商業(yè)分布不設(shè)商品專(zhuān)屬區(qū),而是實(shí)行混業(yè)經(jīng)營(yíng)
8、在自動(dòng)扶梯口設(shè)置引導(dǎo)性廣告,吸引人流按照其引導(dǎo)的方向走
9、次級(jí)街道控制在3-7米的范圍內(nèi),主街道要在12米以上
10、充份發(fā)揮街鋪的聚客作用,設(shè)計(jì)盡可能多的街鋪以營(yíng)造商業(yè)氣氛
11、同一個(gè)購(gòu)物中心不同檔次商品共存,將不同價(jià)位的商品分別設(shè)置于不同的樓層
12、在廁所外設(shè)置等候區(qū),人性化的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)無(wú)處不在
13、處處關(guān)心人的需要,無(wú)障礙設(shè)計(jì)完善齊備,考慮周全
第六部分:可持續(xù)經(jīng)營(yíng)成功的管理密碼
1、購(gòu)物中心的租戶每年保持5-10%的淘汰率
2、商戶入場(chǎng)要先遞交申請(qǐng),然后對(duì)其進(jìn)行考察半年以后,才決定是否讓該商家進(jìn)場(chǎng)
3、經(jīng)營(yíng)管理方對(duì)商戶要求幾近苛刻,牢牢把握商場(chǎng)主動(dòng)權(quán),形成大業(yè)主小租戶現(xiàn)象
4、招商注重商戶組合,不以租金最高作為首選,重點(diǎn)考慮品類(lèi)組合及商戶經(jīng)營(yíng)水平
5、推動(dòng)購(gòu)物中心三權(quán)分立式管理,極度重視物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理公司對(duì)購(gòu)物中心的作用
6、前所未有地重視顧客的感受,當(dāng)小孩子走進(jìn)商場(chǎng)的時(shí)候,竟然會(huì)得到一枚糖果
7、購(gòu)物中心總收入的增加50%來(lái)自廣告及展示空間的增加
8、用免費(fèi)停車(chē)或全港最便宜的停車(chē)費(fèi)的手段,討得顧客的歡心
9、讓購(gòu)物中心成為年輕人來(lái)社交、老年人來(lái)休閑、小朋友來(lái)游玩、購(gòu)物者來(lái)購(gòu)物的場(chǎng)所,實(shí)現(xiàn)公共空間的社會(huì)化
10、在購(gòu)物中心外設(shè)置咨詢服務(wù)臺(tái),不是引人購(gòu)物,而是為人指引道路,為人民服務(wù)
11、裝修期近乎完美的現(xiàn)場(chǎng)管理,不給購(gòu)物氛圍制造一絲絲的不和諧
12、用策略經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)各層租金遞增幅度平緩,將低樓層與高樓層租金差距拉至最小
13、經(jīng)常舉辦促銷(xiāo)活動(dòng),但促銷(xiāo)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)來(lái)源完全良性
14、聘請(qǐng)國(guó)際著名溜冰高手舉辦培訓(xùn)班,增強(qiáng)溜冰場(chǎng)和購(gòu)物中心的品牌知名度和集客能力
15、每天舉辦一場(chǎng)鋼琴演奏會(huì),將顧客帶到音樂(lè)藝術(shù)的殿堂
16、充份利用電影優(yōu)勢(shì),最多在一個(gè)購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)置了十一間電影放映室
第七部分:構(gòu)建品牌核心優(yōu)勢(shì)的傳播密碼
1、運(yùn)用與購(gòu)物中心形象相適應(yīng)的推廣手段,講究社區(qū)品味,體現(xiàn)人文關(guān)懷
2、充份利用節(jié)假日的宣傳機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)節(jié)假日宣傳的節(jié)點(diǎn)引爆
3、很少在媒體上做形象廣告,即使做,投和費(fèi)用也不大
4、充份利用每一個(gè)地鐵出口的視覺(jué)空間,制造最強(qiáng)烈的廣告效應(yīng)
5、現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)和品牌推廣手段,構(gòu)建購(gòu)物中心的可持續(xù)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
6、在每一個(gè)細(xì)節(jié)處都運(yùn)用設(shè)計(jì)的元素,連洗手間的設(shè)計(jì)都與眾不同
7、在每一個(gè)可利用的地方都設(shè)置廣告位,既美化了形象,又創(chuàng)造了收益
8、用現(xiàn)代藝術(shù)的語(yǔ)言構(gòu)建購(gòu)物中心的標(biāo)識(shí),形成現(xiàn)代購(gòu)物中心的品牌形象識(shí)別
9、了解女性逛街時(shí)容易迷路、慌張的心理,用良好的指示牌設(shè)計(jì),不讓女性購(gòu)物者走回頭路
10、了解男性逛街時(shí)求方便、求快捷的需求,用智能化的購(gòu)物指引設(shè)施,讓男性購(gòu)物者輕松找到目標(biāo)地
11、運(yùn)用超市不斷變換形象的手法,保持顧客對(duì)購(gòu)物中心常年不斷的新鮮感
12、將一次促銷(xiāo)展示作為一次作品展示,將藝術(shù)與商業(yè)在購(gòu)物中心奇妙融合
13、極度堅(jiān)持購(gòu)物中心的主題原則,為追求色調(diào)統(tǒng)一,不惜要求商家修改VI的顏色
第八部分:打造項(xiàng)目不可復(fù)制的主題密碼和特色識(shí)別
1、實(shí)現(xiàn)購(gòu)物中心公園化,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造差異化購(gòu)物環(huán)境
2、為購(gòu)物中心創(chuàng)造新穎的海洋主題,營(yíng)造劇場(chǎng)化的購(gòu)物感受
3、將史諾比樂(lè)園概念引入購(gòu)物中心,差異化經(jīng)營(yíng)打造全新品牌概念
4、營(yíng)造荷里活的夢(mèng)幻世界,用星光大道吸引電影迷的視線
5、現(xiàn)代、金屬、夢(mèng)幻的主題,充滿創(chuàng)意的、新一代的購(gòu)物中心設(shè)計(jì)贏得未來(lái)
6、在天臺(tái)創(chuàng)造最美麗的維港景致,使購(gòu)物中心具有不可復(fù)制的景觀優(yōu)勢(shì)
7、設(shè)計(jì)室內(nèi)過(guò)山車(chē),獨(dú)一無(wú)二的娛樂(lè)設(shè)施形成購(gòu)物中心的獨(dú)有特色
8、天空之城的中庭設(shè)計(jì),將顧客帶到充滿迷幻色彩的未來(lái)世界
9、在光譜上選取一截顏色,形成購(gòu)物中心的印象識(shí)別
10、將西方藝術(shù)與中國(guó)風(fēng)水進(jìn)行完美結(jié)合,用藝術(shù)的方法創(chuàng)造購(gòu)
物中心的風(fēng)水格局
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