經(jīng)營(yíng)瓶頸,成本增長(zhǎng)迅速,活動(dòng)驅(qū)動(dòng)力下降,消費(fèi)者的改變。談到這些觀念,什么觀念造成了這個(gè)原因呢? 五年前,如果我們?cè)谑袌?chǎng)當(dāng)中,我們對(duì)于這些品牌會(huì)不會(huì)同時(shí)出現(xiàn),這些信息不是同時(shí)出現(xiàn)的,是每一個(gè)零售店向前發(fā)展過(guò)程中必然存在的問(wèn)題。為什么在今天的當(dāng)下,大家特別重視它?
我想給大家分享一下有兩個(gè)核心原因。
第一個(gè)原因,你十二年來(lái)的經(jīng)營(yíng),你的經(jīng)營(yíng)成果是因?yàn)槟阍?span lang='EN-US'>12年前那一批老顧客不斷地成長(zhǎng),你的模式是12年前的經(jīng)營(yíng)環(huán)境讓你不斷增長(zhǎng)。但增長(zhǎng)永遠(yuǎn)要有一個(gè)瓶頸,它不是永遠(yuǎn)增長(zhǎng)。五年前,你的金額都在每一年呈15%、20%左右上漲的時(shí)候,你不會(huì)覺(jué)得你的經(jīng)營(yíng)遇到了問(wèn)題。但是環(huán)境在數(shù)字發(fā)展過(guò)程當(dāng)中慢慢發(fā)生了變化,如果你不變化,你會(huì)覺(jué)得有一種永遠(yuǎn)不能變的感覺(jué)。
第二個(gè)問(wèn)題是消費(fèi)者。消費(fèi)者是滯后的,我們門(mén)店擁有一批忠實(shí)的消費(fèi)者,會(huì)帶來(lái)一定的金額循環(huán)。但是隨著人群成長(zhǎng),這個(gè)比例顯得很重要。所以我們感覺(jué)到消費(fèi)者的變化是什么?也是一個(gè)積淀的過(guò)程。
所以對(duì)于零售,鋪貨是最重要的。零售怎么鋪貨,有些人選擇了多門(mén)店連鎖化發(fā)展,速度決定一切來(lái)增強(qiáng)你的運(yùn)營(yíng)能力跟采購(gòu)能力,但是更多的門(mén)店在數(shù)量發(fā)展的過(guò)程中也遇到一個(gè)問(wèn)題,什么問(wèn)題?你想一想,你用一個(gè)老的門(mén)店,經(jīng)營(yíng)了六七年的門(mén)店經(jīng)驗(yàn)開(kāi)一家新店,顯然面臨的市場(chǎng)情況跟原來(lái)的情況是不一樣的。因?yàn)槟愕睦祥T(mén)店不管落不落后,因?yàn)橛幸慌M(fèi)者跟你共同成長(zhǎng)了。但是作為一個(gè)新的商圈,你的模式落后會(huì)凸顯出來(lái)。這就是為什么很多經(jīng)營(yíng)者的核心店鋪經(jīng)營(yíng)是很穩(wěn)定的,遇到了瓶頸也沒(méi)有出現(xiàn)危機(jī)。但是對(duì)于一個(gè)新的門(mén)店來(lái)說(shuō),這個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程跟成熟的過(guò)程會(huì)顯得很有壓力。只是說(shuō),因?yàn)槟愕钠髽I(yè)規(guī)模,你會(huì)等上兩年、三年,而建立一部分信任顧客的同時(shí),可能慢慢這個(gè)店會(huì)盈利。但是速度最重要是什么,是快速盈利。如果不能快速盈利,開(kāi)店的成本和回收的成本會(huì)經(jīng)歷一個(gè)很長(zhǎng)的過(guò)程,所以我們的速度自然而然會(huì)下降。(作者:春天天使)